第四百零九章 點心禮盒

我先給你們講講,這個點心禮盒裡都有什麼……」
「那好。」
黃小明也有些激動了起來:「要是咱們真能做出一萬份點心禮盒來,估計可以創造出一個新的節目記錄了。」
他有些尷尬,一時間不知道該怎麼往下接了。
說著,李逸看了下時間:「咱們有五天的準備時間,只要好好安排,肯定是可以搞定的。」
李逸也沖他遞了個眼神,才笑著說道:「熱巴吃不慣的。」
吳壘也跟著附和:「大不了少睡幾個小時,干就完了!」
如果真能送外賣,那觀眾們肯定得搶瘋!
「這核桃仁口感真好。」
吳壘愣了下,這才想到,熱巴是少數民族,而李逸做的點心裏,都用到了哼哼油,熱巴不能吃。
李逸很有信心:「就拿【鮮肉月餅】來說,只要不是用煎爐來做,完全用烤爐,就可以用專門的烘焙烤爐。
「這個桃酥,我奶奶肯定喜歡。」
「沒事兒!咱們就把一萬份當目標!」
趙金麥也有些興緻勃勃,一和-圖-書臉憧憬:「咱們節目現在也還算挺火的,賣個幾百份,肯定不成問題。」
細細品嘗著酥鬆無比的【桃酥】,趙金麥很是滿意。
自從節目開播以來,就一直有很多觀眾想要聯繫購買餐廳的外賣。
看到李逸信心滿滿,黃小明也逐漸鼓起了信心。
趙金麥提到西域,忽然想到了什麼,有些惆悵:「我有點想熱巴姐了。」
「那咱們就挑戰一把!看看能不能做一萬份出來!」
李逸笑著交代:「咱們的面點,要準備的就三樣東西,粉,味,餡。
他衝著鏡頭揮了下拳頭:「為了觀眾的口福,咱們拼了!」
所以每次看節目的時候,很多觀眾都只能眼巴巴的看著,卻嘗不到味道。
但他話還沒說完,就看到了所有人都在朝他使眼色。
就算來了,也未必能約到故宮的門票,來餐廳親自堂食。
其他的點心,放個一兩天也不會有問題。
「下一期就不做堂食了,全部做外賣吧!」
只是製作的https://m.hetubook.com.com流程他要先規劃好才行。
那種分層的烤爐一次性烤上千個都沒問題。
畢竟不是每個觀眾都有時間,有精力,有機會來京城。
調味料也都是現成的,處理好就可以直接用了。
看來,只能讓楊韶越想想辦法,能不能把火箭少女都叫來了。
聽著李逸的描述,黃小明沉思片刻,點頭表示:「我覺得可以,如果能做成禮盒的形式,那就方便多了,到時候我們可以在餐廳門口擺攤,也可以去市裡其他地方宣傳。」
看著王恬笑了笑,李逸沒再多問。
王恬不好回答,只能看著李逸搖頭嘆息。
「也不算是外賣。」
黃小明信心逐漸充足:「如果能做到一萬份最好,如果做不夠,那也算咱們努力過,不虧!」
「對!」
所以,我打算把比較能放的,或者回爐比較容易的點心,製作成一套點心禮盒。
「那得多做一點才行。」
他正色說道:「從現在開始,咱們就要全力突擊點心www.hetubook.com.com禮盒了。
李逸被她逗笑了。
「不急。」
已經被搗碎的核桃仁,也被高溫烤到酥脆,輕輕一咬就會化渣,獨有的核桃香濃郁。
還可以拿去外面賣,讓更多的人品嘗到,要比一味的在餐廳里接待顧客要強得多。」
李逸笑著沖攝像機後方的王恬示意:「導演組可得多請點嘉賓來啊!最好是能幹活兒的。」
黃小明有些驚喜。
說著,她回頭沖鏡頭後方的王恬問:「咱們什麼時候能請熱巴姐回來玩呀?」
「那人手也不夠吧?」
在場所有人都吃了一驚,黃小明都忍不住瞪大了眼睛,驚訝問:「不是吧?一萬份?哪兒能做得出來啊!」
黃小明指著在場五人數了下:「咱們一共也就才五個人。」
她又咬了一口,讚歎:「太酥了,根本用不著用力咬,我感覺沒牙都能吃!」
但跟著,李逸也被他們的情緒感染了。
這些禮盒咱們可以拿一部分當福利,給觀眾抽獎。
要用的麵粉,米粉,雜糧粉,我都已經hetubook•com•com買好了,剩下就是和面,做油酥麻煩點。
黃小明也拿著一塊桃酥吃著,他挑的那塊,上面的核桃仁是最多的。
聽到他的話,李逸有些驚訝,提醒:「我說一萬份是開玩笑的。」
「啊?」
聽到他的話,在場幾人都是一驚。
「逗你們的。」
黃小明見狀,就轉移了話題,沖李逸問:「逸哥,你下期的菜單打算怎麼定啊?」
李逸一本正經的說道:「我計劃是做一萬份。」
就像鮮肉月餅,買回去雖然涼了,但放烤箱里回一下爐,或者噴點水,用微波爐打一下,也很好吃。
一些酥皮點心要用到的酥皮都得提前開,這都要他來安排。
最麻煩的是餡料,不過也可以提前準備。」
李逸隨口回答。
實在不行,還有這麼多工作人員,大不了全部都上陣,趕也能趕得出來。
但可惜的是,節目組向來只接受堂食。
「還有嘉賓啊!」
烤五爐出來,就有五千個月餅了,夠做五千份禮盒的。」
「……」
這也是很多觀眾詬病的一m.hetubook.com.com點。
「咱們可以送外賣了?」
黃小明還是有些擔憂:「咱們才這麼幾個人,一天忙下來也做不了多少吧?」
「沒問題。」
「幾千份也有點誇張吧?」
「不行,核桃仁還是得咬。」
李逸笑了:「就咱們的速度,做個幾千份都算了不起了。」
趙金麥舉起拳頭揮了下。
「奧利給!」
「當然,這可是西域核桃仁,最頂級的那種。」
李逸的回答讓他們的興奮平息了下來:「這次咱們是要做點心,大部分的點心,都是可以保存一段時間的。
吳壘提議:「剛好下期逸哥要做點心,熱巴姐肯定喜歡吃……」
真是能給她找麻煩啊!
說著,他就沖李逸問:「逸哥,你說吧!咱們怎麼干?」
「乾脆就下期唄?」
他知道,只要他提出想法,王恬肯定會想辦法解決。
黃小明由衷讚歎。
「幾百份夠幹什麼的?」
下一期的嘉賓,她原本只是請了楊韶越,但現在看來,貌似不一定夠用。
「啊?」
「點心只要掌握做法,批量製作還是很快的。」
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