但國賓館是對外營業的。
於是,他在清單的後面都標註了一個大概的價格區間。
其餘幾人也是同樣的想法,一同惋惜感嘆著。
確定了郝師傅願意帶隊來后,李逸就放下了心來,對一周后的收官也充滿了期待。
李逸被他們逗樂了,開玩笑:「誰說吃不到了?清單我給小呂發過一份,你們湊夠了上面的食材,找個我有空的時間,我做給你們吃也行啊!」
至於個人廚藝水平的高低,那就是另一碼事了。
一時間,全網的觀眾都看到了節目收官的信息,官方的圍脖,視頻平台賬號下方,都多出了無數評論,詢問著收官的相關問題。
要想百尺竿頭更進一步,他就要了解更廣闊區域中的飲食文化。
王恬見狀,佯怒調侃:「薅節目組羊毛你們不心疼,自己花錢就心疼了?」
李逸笑道:「這次是做龍鳳宴,一桌大宴,九桌小宴,所有人都能上桌。」
「做不了。」
李逸言簡意賅。
聽到他的話,和*圖*書老孟幾人紛紛擺手:「那還是算了吧!我們可買不起!」
各大熱搜榜上,節目組收官的話題也登上了熱搜,吸引了無數網友的關注。
他們也已經知道要拍最後一期了,因此都紛紛和李逸幾人搭著話,問他們為什麼不多拍幾期。
在中餐方面,李逸已經達到極致了。
雖然在有外事活動的時候,御廚也會給外賓做菜,但那屬於是皇帝請外賓吃家宴,規格不同。
所以從規格上來講,這桌宴席其實並不比【滿漢全席】差,可以說是小號的滿漢全席。
和他們閑聊著,一邊看著貨,李逸就像是回到了家裡一樣如魚得水。
但還是有無數觀眾湧入了直播間,看著所剩無多的幾場直播。
而在節目的直播間里,在線人數也開始大幅攀升了起來,很快就逼近了最高峰的數據。
「好菜。」
老孟幾人頓時被吸引了注意力,好奇詢問:「都是什麼菜?」
古代和現代還是有區別的。
和*圖*書
李逸搖了搖頭:「時間不夠,人手也不夠。」
雖然東西貴了點,但只要有錢,還是可以在裏面品嘗到御廚級別的手藝的。
「龍鳳宴?」
如果能從郝師傅身上學到這些經驗,無疑可以節省大量的時間。
李逸還沒去國賓館消費過,這次藉助節目平台,把國賓館的團隊請來,剛好也能互相了解一下。
「啊?那太可惜了。」
正所謂龍鳳呈祥,皇帝自詡為真龍天子,皇后鳳儀天下,所以龍鳳代表的就是皇家。
但頂級的大廚,不光要有自己的特色,還要了解更多同行的特色,取長補短,才能進一步提升自己的上限。
老孟沖李逸問了句,其他人聞言,也都期待的看向了李逸。
而劉藝菲她們也已經不像是第一次來時那樣大驚小怪了,也開始像模像樣的挑起了菜。
「逸哥,你這期收官要做滿漢全席嗎?」
這種級別的宴席,還不是他們幾個打工人能吃得起的。
所謂【龍鳳宴】,就和*圖*書是宮中大年三十的年夜飯。
其中需要用到很多干制海鮮,也需要不少新鮮食材。
作為國賓館的行政總廚,他接待過上百位各國政要,對於不同國家的飲食文化,他都有著深入了解。
經過統計之後可以看到,那些食材加起來的價格最少也得上百萬,如果要用頂級品質的食材,成本得飆到三百萬往上去了,而且還不含酒水。
與此同時,節目組的宣傳渠道也開始發力了。
市場掛著名字的大門口,也成了遊客打卡的熱門地標。
群里的人都看過那份長長的表格清單,被裡面琳琅滿目的食材搞得眼花繚亂。
於是,李逸帶著眾人抵達了農貿市場,就開始進行了大採購。
在古代,皇權至上,御廚其實等於是給皇家做飯的私廚。
就連某個看網文的和圖書APP的簽到活動里的廣告,都變成了《中餐廳》收官的宣傳廣告。
安排貨車裝車,帶著貨物返回餐廳后,他就開始忙活著準備了起來。
而【龍https://m.hetubook.com.com
鳳宴】上的菜,為了應景,也都起了龍鳳相關的名字。
現代是人人平等,已經沒有御廚的稱謂了,水平再高的廚師,也是一種職業,人格都是平等的。
除了這些大型平台,一些中小型的APP上,節目組也投放了廣告。
這些經驗,都是花錢買不來的,除非親自去遊歷,了解才行。
自從《中餐廳》節目播出之後,這個農貿市場里的散客來得越來越多了。
小呂在收到李逸發來的【滿漢全席】食材清單后,就在群里分享過。
抖音、圍脖、貼吧、知乎等各個平台上,《中餐廳》相關的宣傳都開始鋪天蓋地的鋪開了。
老孟惋惜的感嘆著:「這次吃不到,那可能這輩子我都吃不到滿漢全席咯!」
在這方面,郝師傅絕對是經驗最豐富的人之一。
而受此影響,農貿市場里的各個攤主,也都成了節目的忠實觀眾。
在食材用料上,也都是優中選優,毫不吝惜成本。
如果是在古代,御膳房那都屬於皇家www.hetubook.com.com重地,普通人除非受到皇帝賞賜,否則是根本吃不到御廚手藝的。
等到她們逛完幾個攤位后,就已經被投喂得吃了個半飽了。
李逸是很喜歡和同行交流的,每個成功的廚師都有著自己對廚藝獨特的理解,這些理解就是每個廚師的特色所在。
老孟幾人聞言,馬上叫屈:「我們哪算薅羊毛啊?嘉賓吃完能留點剩菜、邊角料給我們,就算是開葷了,頂多算是蹭口湯喝。」
看到李逸一行人到來,農貿市場里各個攤主老闆都跑出來看熱鬧了。
龍生九子,鳳育九雛,【龍鳳宴】是皇家的家宴,自然也是依照著一桌主宴,九桌次宴的規格辦的。
一個廚師如果能夠形成自己的特色,那麼就意味著能夠在一方成名,衣食無憂了。
經過這次節目錄製,小呂已經成了半個採購專家了,對各種食材的市場價都有所了解。
「這次有你們的份。」
要知道,這是在工作日,平日里都是數據低谷。
一圈逛完,李逸就將要買的東西買得差不多了。