第一百三十章 狼行千里吃肉?烤紅薯太香了!!

【這樣的美食還真不一定能吃到!】
「這肉起碼得烤兩個小時,也不著急,趁著還有積雪,我來堆個雪人出來。」
但是肉質紅潤泛著油光,卻又是燒烤出來才有的效果。
為了讓雪人更加的形象,他還取出來一根紅圍巾,系在雪人的脖子上,又有圓形石子做了雪人的眼睛,一根胡蘿蔔做了雪人的鼻子,左右兩側各插了一根樹枝。
小邊牧、小白狼和小蒙古獒在他們的手邊閑逛。
醬汁早就伴隨著高溫浸入牛肉之中。
【做法好方便啊,不過有些費時間,倒是符合草原的吃法!】
江風摘下手套,把紅薯掰開半個,裏面軟糯的紅薯冒著騰騰熱氣,隔著屏幕看著,似乎都能聞到烤紅薯的香味。
江風在雪堆中剷出一個從上向下的洞。
江風喊了一聲。
「這大冷天吃個烤紅薯最舒服。」
【雪球不就是這樣堆起來的嗎?先捏個小的,然後放在地上滾,滾著滾著就大了。】
「接下來是準備錫紙烤的燃料。」
小白狼看著江風,江風也看著他,大眼瞪小眼。
江風順著坡往下走,小狗小狼紛紛跟著往下跑。
江風拎著一個鐵桶,回到屋子裡夾出好多塊燒紅的煤炭,然後走到外面,把燒紅的炭全部倒在地上。
狼和蒙古獒都沒有這種玩球的基因,但是看到小金花衝過去,它倆也就跟上了。
他喊來兩個人,抬著錫紙牛排走進食堂,把牛排放在桌子上。
見江風還沒有動作,小白狼奶聲奶氣的叫了一聲,意思是:
江風又在雪地里好好修整了一下雪人的腦袋,把腦袋修的圓潤一些。
【只有在北方才能體驗到玩雪的樂趣啊!】
不過土豆和紅薯要提前挑出來,它們烤https://www.hetubook.com•com不了那麼久。
「平日里直接用火烤,烤出來都有點干,味道還差一些。」
無人機拍攝著江風堆出來的雪人。
雪球吸引了小狗們的注意。
江風看到小白狼這麼激動,又給它們餵了幾塊紅薯。
江風專門找了個大一點的紅薯,把錫紙剝開,然後把紅薯皮也剝開,把紅薯晾了一會兒,給小邊牧和小藏獒都餵了一塊。
「不是說狼行千里吃肉嗎?」
【牛糞是草原最寶貴的燃料,一點味道都沒有,好多牧民冬天都是在家裡燒牛糞取暖!】
小傢伙們很是高興,圍著雪人興奮的叫喚著。
【牛怎麼都沒有想到,會被自己的牛糞烤熟!】
所有的食材都被錫紙包裹著,沒有一絲缺口,錫紙固定完后不會鬆動,而且隨著高溫會越來越緊。
等雪球滾大了,江風覺得差不多,就走下去抱著雪球往上走。
小白狼和蒙古獒不怕冷,不過小金花身上穿著江風給它準備的棉衣,看起來奶萌奶萌的。
江風對網友們悠然講述道。
「伴隨著高溫,牛肉表面會沁出一層油,油和醬汁混在一起,浸入到牛肉中。牛肉也慢慢變熟。」
【場主,別說了別說了,給我說餓了!】
然後把地面的雪清理乾淨,又找來石頭塊,擺了一個圈。
江風把雪球放在坡上,然後輕輕往前一推。
像是剛摘下來沒多久的棉花。
「你是狼,狼只吃肉,不吃紅薯。」
有北方網友回道:
如果是老虎、獅子、或者是金雕這些,就只能喂生肉,熟肉它們不吃。
【我一直以為大雪球是一點一點捏出來的!】
裏面的紅薯比平日里街邊的烤紅薯狀態更加的乾https://www.hetubook.com.com淨。
他拿來一個鐵棍子,在其中稍微翻找幾下,找出幾個錫紙包裹著的土豆和紅薯。
【等著烤肉下飯了!】
「我的呢?」
【快給我吃一塊!我說快給我吃一塊!】
小白狼急的又奶聲奶氣的叫了好幾聲。
走上來后,他如法炮製,換了一片沒有被他和小狗們踩過的區域,再一次把雪球滾了下去。
【千萬富翁在這玩雪?】
狼是犬科動物,類似狗、狐狸等,消化系統都好,也不存在吃熟食對身體不好的情況。
【對於我這樣的肉食愛好者,這比殺了我還難受!】
江風對直播間的網友說道:
接著,再用地上的積雪堆出來一個大圓錐的造型,把腦袋放上去就可以。
【這麼做烤肉真的沒味道嗎?】
這油光滿面的場面,光是看著,就讓人食慾大開。
在一處被雪圍起來的地方,地上有燃起的炭火和牛糞。
這麼稍微一打扮,雪人的形象真就出來了。
江風伸出手感受了一下火堆上的溫度,已經沒什麼高溫,說明有機物質都已經燃燒殆盡。
等下一次,雪球再滾下的時候,小金花第一個衝過去追逐雪球。
「這就是準備好的生火的地方。」
此時正值隆冬,牧場周圍還是冰天雪地的場景,人們都穿著棉襖,周圍有幾條玩鬧的小狗,畫面很是喜慶。
只剩下一堆燃燒過後的灰塵。
江風覺得閑著也是閑著,得做些直播效果,便想著趁這段時間,在外面玩一會兒,堆個雪人。
這畫面看上去很美好。
江風介紹著錫紙烤肉的優點。
【懷念以前高中時候打雪仗,上了大學就再也沒有體會過這種樂趣了。】
【看起來好好玩的樣子!和*圖*書我也想去玩!】
江風看向它,說道:
江風看了一會兒雪人,然後又來到火堆邊上。
伴隨著錫紙一層一層被解開,讓裏面的牛肉露出來的時候,所有人都眼前一亮。
看到牛肉賣相這麼好,彈幕瞬間湧來。
那牛肉的外面有一層醬汁,竟不像是烤出來,反而像是蒸煮出來又淋上湯料一樣。
【用牛糞烤?人糞行嗎?】
江風簡單吹了吹,嘗了一口烤紅薯的味道。
草原的冬天就是如此。
江風走過去撿起雪球,稍稍用力把雪球捏的圓了一點,然後又往坡上走。
江風沒想到小白狼對紅薯情有獨鍾。
蒙古獒幼崽本來就肥肥壯壯,像是一個大黑肉丸子,翻滾起來更加有彈性。
【握草,雪還能這麼玩嗎?雪球居然自己就變大了!】
用石頭圍起來是為了防止火擴散,也不需要太高,只要圍起來就行。
彈幕熱鬧起來。
江風把錫紙周圍的灰抖落乾淨,然後一層一層的剝開錫紙。
【他這有個坡,方便了一些!】
雖說造型很簡單,但江風的手還算巧,雪人的身子格外的圓潤,而且白白凈凈,看起來很乾凈。
【我去,看著好好吃的樣子!】
小白狼風捲殘雲,幾口就吃了乾淨。
吃完后,小白狼還一臉期待的看著它,眼神里滿是渴望。
牛排很大,一個人抱著還有些吃力。
「就這麼烤著吧,得烤一段時間,等所有的牛糞燃燒殆盡,只剩下灰,牛排差不多就熟了。」
「別動雪球!」
「估計要幾個小時。」
【場主,我舍友快死了,臨死前就想吃一塊你做的牛排!救救他吧!】
伴隨著他的話音落下,小金花只是圍繞在雪球的左右跳來跳去,另外兩個小傢伙也在後面跟著hetubook.com•com
接著,他來到牧場外面的一個坡上。
【把牛肉放在牛糞上烤?】
【好大的雪人啊,我們這邊的雪人和手機差不多大。】
現在牧場里員工有五個,算是江風六個人,其他人節後會慢慢回來。
江風瞧見它,無奈的笑了起來。
小傢伙落下去后,沒什麼事,站起身又搖著尾巴朝江風走來。
天氣比較冷,小毛驢都不怎麼出來戶外。
【該說不說,場主的手藝還是挺好的!】
剩下的紅薯、山藥,江風就呼喊楊茂林幾人出來,先吃幾個墊一墊。
一旁的小邊牧和小白狼都是滿臉驚訝的看著它。
「這是錫紙土豆和錫紙紅薯,我也放進去一起烤。」
六個人就等著吃錫紙牛排了。
眼下牛肉已經在烤,也不需要盯著,等牛糞燒盡,只剩下裊裊青煙后,就可以吃了。
楊茂林和牛二虎去後面的牛糞山鏟了兩筐牛糞,然後把牛糞蓋在炭火上。
直播間樂子人很多,大家向來歡樂,各種彈幕不斷。
無人機在上空高高的俯拍。
牛糞堆周圍的雪都融化了一些。
「這種錫紙牛排在草原美食中絕對排名前列,在我眼裡,這比烤全牛的味道更好。」
雪球開始慢慢向下滾,隨著滾動的速度加快,雪球的體積也越來越大。
看到這有趣的一幕,北方網友倒不覺得有什麼,南方沒見過雪的網友立刻興奮起來。
【哈哈哈,這還能吃嗎?】
很快,從外面就看不到銀色的錫紙痕迹。
「還想要?」
他把牛排放在牛糞上,然後又取出幾個包裹嚴實的小「果子」
沒多久,煙就飄了出來。
腳邊的小傢伙們聞到烤紅薯的味道,小尾巴搖的歡快,都在等著他的投喂。
這些雪堆都是天然的雪,很鬆軟www.hetubook.com.com,稍微一鏟就能鏟開。
江風和楊茂林、牛二虎兩人找了個雪堆開始鏟雪。
【和手機差不多大,那叫雪人?】
鬆軟的牛糞就像是黑色的達利園小蛋糕,混合著泥土和未消化的枯草。
這雪人的個頭差不多有一米八,已經算是大雪人了。
這是一個向下的下坡,因為沒什麼人過來,所以上面的雪十分的乾淨潔白,像是鋪的整整齊齊的冰淇淋一樣。
他穿著一身羽絨服,帶著厚厚的手套,立刻開始忙碌起來。
「這邊的雪大,堆個雪人完全沒什麼問題。」
聽到江風的話,網友們的神色中浮現出一抹錯愕。
「土豆和紅薯差不多了。」
無人機給牛排一個特寫。
網友們紛紛回應道。
這個雪球就是雪人的腦袋。
草原美食,果然名不虛傳!
說著,他把這些小果子都放到牛糞上。
「我們會在圈裡放一些木炭,然後再蓋上牛糞,把錫紙放在牛糞上銬。」
這味道極好,吃起來唇齒留香。
等到雪球滾到最下面的時候,已經大了兩圈。
「等錫紙打開,像是燜過一樣,既有烤肉的香脆,又有燜汁覆蓋在上面。」
江風見狀,給它也掰了一塊紅薯,遞過去。
小蒙古獒還有些憨,往下跑的時候一個沒站穩,滑倒在地,凄慘的「嗷嗚」叫了一聲,然後連滾帶爬的往下翻。
只見他從雪堆里捧起一把雪,然後雙手用力捏,捏成一個密度比較大的堅硬雪球。
江風回到屋子裡,把錫紙包好的牛排抱出來。
牛排和土豆紅薯放進去后,牛二虎又是鏟了一鏟子的牛糞,把錫紙直接全部覆蓋住。
這一次,雪球滾得速度更快,也更加明顯的變大。
隨著時間一點一點過去,火堆的溫度漸漸降低,只剩下青煙在上面瀰漫。
上一頁