第171章 為復讎而來的女人

聽完,韓幼娘的臉上多了一抹笑意。
隨著菜名一個一個,後面的逐漸超越了李懷安的認知。
「醉仙樓以後將會成為一個品牌,而不是一家酒樓,一間廚房。醉仙樓的菜品要保證品質統一,不管在哪一家店吃到我們的菜品,都不能有明顯差別。而你的這些菜雖然好吃,但都是需要豐富的經驗積累而成的功夫菜,東市廚房有你看著,可以做好這些菜,那西市的廚房有沒有同樣水平的廚子呢?就算西市新開的店找到了御廚,能做出同樣好的菜品。但以後別的店面呢?」
韓幼娘有些不好意思:「殿下過譽了。」
韓家的瓦解崩潰,也有朱家的暗中操作。
李懷安揉著肚皮感嘆道。
「兩個月就要福祿壽禧堂關門歇業?」朱元聽到韓幼娘的話,直接火燒了眉毛,「這個姓韓的娘們兒痴人說夢是魔怔了!福祿壽禧堂是我朱家的產業,就算一天到晚不做生意,朱家也能養這鋪面一輩子!要我們關店,別做夢了!https://m.hetubook.com.com
朱元想到了什麼,心裏咯噔一下。
韓幼娘逐漸明白了,有種醍醐灌頂的感覺。
但隨著一陣濃郁的肉香飄進來,李懷安瞬間咽了口口水。
東市出現了一道奇景。
「不是喜歡,應是愛不釋……口。」
韓幼娘聽到消息,立刻過來觀瞧。
「熊掌?你做的?」李懷安大驚失色,光是看賣相,就不是尋常廚子的手藝。
李懷安動了筷子,然後就沒停下來。
聽了韓幼娘的提議,李懷安嚴厲禁止:「幼娘,別忘了你的本職工作,你是醉仙樓的老闆,不是醉仙樓的廚娘!這些菜品雖好,卻不能成為醉仙樓的菜肴。」
醉仙樓有醉仙樓的規矩,菜品都是統一的。
韓幼娘手藝雖好,在醉仙樓卻無用武之地。
如果不是太子的規劃,東市醉仙樓的發展不會這麼順暢。
「太子殿下,不喜歡?」韓幼娘蹙眉,突然有些失落,「也是,東宮之內什麼山珍海味沒有和圖書?這些菜肴在殿下看來都屬尋常吧?」
這香味過分濃郁,帶著一股蜂蜜的味道,除了蜂蜜的甜膩之外,氣味中飄蕩的肉香更為誘人。
李懷安嘀咕一聲,目光轉移到了小屋門口。
「此為何物?」
「這麼說,太子是喜歡我的菜肴?」
而且熊掌被傳為人間極品美味,在上一世可是沒得吃的。
感情不是古代沒有好吃的,而是自己不知道。
「那以後我是否能去后廚幫忙?」
「太子殿下說了,這隻是一種引流的手段,他們把客人引到了店鋪裏面,能不能把客人留下成為熟客,那得靠店鋪自己的經營。對面是一家老店,所有的東西都是老舊的,沒有任何新意可言,如何將客人留下?他們學著我們這樣做,不過是白白浪費錢罷了,支撐不了多久的。咱們只要做好自己的事情,要不了兩個月,對面自然就會關店歇業。」
韓幼娘覺得自己經營多年,也算得通曉商道。
一個小二在其身側解釋說:「東家,都https://www.hetubook.com.com已經打聽好了。對面也學了咱們請人排隊,製造假象,而且人更多,花費可是不小。」
……
韓幼娘去而復返,捧著一個大盤子,形如豬肘的大肉塊被燒得紅透了,上面裹著一層以蜜汁為主的芡汁,把整個肉塊裝點得晶瑩剔透。
李懷安不服,還想辯解什麼。
李懷安在東宮哪兒吃過這些?整個朝廷都快揭不開鍋了,皇帝自己都在省吃儉用,別說東宮了。
這娘們兒好像是奔著朱家來的。
「他們要學就由他們學去。殿下已經說了,咱們請的人可以逐漸減少,每天只留下幾個熟悉的人裝裝樣子。」
韓幼娘行了一禮:「恭送太子殿下。」
「東家,那豈不是讓對面的生意紅火起來?我們的客人會不會去對面啊?」
當初為了得到東來酒家,朱家的確是用了些手段。
「為何?」韓幼娘不理解。
「幼娘,你這手藝不去當御廚可惜了。」
見韓幼娘不說話,李懷安拍了拍肚皮起來,輕聲道:「和*圖*書安心跟著本太子,以後能學到的東西還有很多。今天就先這樣,我先走了。」
又過了一日。
不單單是醉仙樓有人排隊。
只有在古代,山林中多有熊作怪,才有如此菜肴。
桌上多一道菜,韓幼娘就在一邊講解:「紅燒鹿筋,鹿茸翅羹,雞里蹦,鳳舌湯……」
藏家的話多少有些瞧不起人了。
這是李懷安穿越至今吃過的最好的一頓飯菜,直接吃得癱在了位子上。
韓幼娘說這話是自信滿滿,身邊的夥計聽了卻有幾分疑惑,猶豫了一下問道:「東家,那福祿壽禧堂既然是老店,也該有些根基。要不了兩個月,他們就要關門歇業?會不會太危言聳聽了?」
「這味道……」
「我現在知道為何以前的東來酒家能成為新唐第一了。完完全全就是幼娘你的手藝啊!在絕對的手藝面前,任何營銷手段都是畫蛇添足。」
「但韓幼娘說只要有太子支持,沒什麼不可能的!而且,那韓幼娘對福祿壽禧堂充滿了仇恨,她在咱們對家開店就hetubook.com.com是奔著復讎來的。東家,咱們不得不防啊!」
「哼,有太子殿下在,有什麼不可能的?再說,當初的東來酒家何等輝煌,到頭來還不是說沒就沒了?」
可聽了太子的話,韓幼娘感覺自己就像個商業萌新。
藏劍在一旁看著,對韓幼娘說:「我跟了太子有些時日,沒見太子殿下如此專心致志吃東西的時候。」
對面的福祿壽禧堂也突然排起了長隊,排隊的隊伍甚至比醉仙樓外面的隊伍更長,人更多。
一開始朱家沒有重視韓幼娘這個韓家的女人,但現在看來,似乎有些放虎歸山的味道。
韓幼娘的手藝讓李懷安心中震驚不已,看著這第一道菜還沒動筷子,後面幾個夥計一人端著兩盤菜走了進來。
「蜜汁熊掌。」韓幼娘說著,已將菜肴放在了桌上,「請太子品評。」
李懷安都猜不出這到底是什麼菜肴。
所有的菜都上齊了,李懷安站在桌邊一臉茫然,忘了動筷。
夥計沒有再說,但韓幼娘所說的話在半個時辰后就傳到了朱元的耳中。
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