第八卷 海上絲路
第967章 野豬吃肉

「李侍郎肚子的叫聲,也不小啊!」
不過,在吃喝之前,誰也無法準確判斷,野味夠不夠吃,所以,還要先緊著皇孫們,把好吃的美味都為他們準備好,讓他們全部吃飽了,剩下的人才能盡情的吃剩下的野味。
「那你們覺得,野豬與家養的豬有什麼區別嗎?誰來說說。」
李豫走到美食的面前,嘴角露出了非常開心的笑容。
「先生,家豬沒有自由,家豬只能待在豬圈裡,而野豬卻可以在山裡散步,想去哪裡就去哪裡。」
李豫的表情顯得有些尷尬,嘴巴輕輕的抽了抽,被別人說自己餓的肚子叫了,確實是一件頗為沒有面子的事情。
「土雞湯,斑翅山鶉湯,紅燒野兔肉,烤野豬,每一道都是難得的美味啊!聞著都讓人垂涎三尺。」
「李侍郎說的是,我們的這些本事,連李侍郎的九牛一毫都比不過。」
李豫將一塊酥黃冒油的野豬肉放入嘴裏,輕輕的咀嚼幾下,由衷的讚歎道。
「先生,都做好了,可以吃了。」
李豫撇著嘴說道。
「先生,家豬看上去肥嘟嘟的很可愛,野豬好凶的,看著讓人害怕。」
經過這一番談話,李豫至少能夠肯定,李安是站在自己這一邊的,而如此一來,他就放心多了,對於眼下的朝堂情況,他比任何人都清楚,他知道自己父王的處境很是不好,若不是忍字當頭,估計早就出事了。
「你小子,是怕本官搶了你的飯碗吧!哈哈哈!」
土雞湯的和烤野豬都製作完成了,接下來的主要任務,那就是一個字吃,把所有的美食都給吃光,先填飽肚子,然後,繼續欣賞大唐的美好河山。
眾皇孫又舉出了一些例子,來證明家豬和野豬的區別。
「先生,家豬太懶了,每天除了吃就是睡,野豬在山裡到處跑,沒家豬那麼懶。」
李安笑著說道:「無妨,無妨,適兒說的很對,像我廚藝這麼好的人,不去做御廚和*圖*書還真是可惜了,是不是啊!哈哈!」
李安的原則只有一個,那就是先吃野味,野味吃完了還不夠的話,才會動用帶來的糧食,若是野味吃不完的話,剩下的都送給護衛。
皇孫們開口回答。
李安笑著問道。
李安笑著看向眾人,開口道:「那還等什麼,趕緊開吃啊!美食夠多,孩子們都有份,護衛每人先嘗一塊烤野豬。」
這可不是瞎說的,野豬屬於典型的雜食動物,也就是說,只要是人能吃的食物,野豬都是能吃的,而且,人類不能吃的食物,野豬也能吃,簡直是通吃,似乎沒有什麼食物是野豬不能吃的,若是評選自然界的吃貨,野豬是絕對能夠上榜的。
「這野豬肉清香脆爽,比之前吃過的烤野豬,好吃的不止一個檔次啊!」
李安這個大暖男,廚藝不是一般的好,經過他的一番指點,宮裡的御廚在做菜質量上,都有了很大的進步,沒有任何一個廚師不服李安的,並把李安奉為神明一般的人物,就差沒建個生祠供奉了。
眾皇孫異口同聲的回答。
眾皇孫分別發表自己的看法。
「適兒,不許亂說。」
「李侍郎是做大事的人,怎麼能做小小的御廚呢?」
而對於野豬來說,天敵就是各種吃肉的野獸,其中,威脅較大的是老虎和狼群,這兩種動物吃掉的野豬是最多的。
「先生,野豬傷人,家豬很聽話,不會傷人。」
御廚隨口跟了一句。
李安開口問正在品嘗野豬肉的皇孫,剛才已經喝過乳鴿湯了,所以,皇孫們此刻更加喜歡吃固體的野豬肉,而且,按照李安的方法所製作出來的野豬肉,確實是非常的美味,看一眼都讓人垂涎欲滴。
當然,李安來自後世,從小生活的環境與大唐這個時代是不同的,思想結構自然也是很不一樣了,大唐的貴族都認為做飯不是有身份的男子該乾的事情,而李安卻覺得一個有身https://m.hetubook.com.com份的男人,偶爾做點美味是無可厚非的,可以更好的顯示一個人的多才多藝,也更加的暖,在後世被稱為暖男。
這種製作方法所製造出來的野豬肉,必然是極其香美的,比什麼都不加製作出來的野豬肉不止香甜多少倍。
「孩子們,你們覺得野豬肉好吃嗎?」
「先生,野豬有一對獠牙,家豬沒有獠牙。」
御廚自然知道這是玩笑話,李安這麼有本事的人,有病才會去搶御廚的飯碗,皇帝和滿朝大臣是萬萬不會答應的。
李安得意的自誇,並看向旁邊的幾位御廚。
李安張嘴一笑,開口道:「到了飯點了,肚子不叫就不正常了,走,我們去吃來自大唐江山的美食,哈哈!」
「哈哈哈!」
幾名廚師連忙開始分配這些美食,把最好最肥美的食物都分給幾位皇孫,次一點的分給侍讀,最不好的野豬肉被分給護衛,而他們自己能留下的就更差了。
「先生廚藝這麼好,為什麼不去做御廚啊!」
這也是經過驗證的,後世有專門研究野豬的科學家,他們的任務非常的單一,就是不顧一切的研究野豬的生活習性,包括野豬吃什麼幹什麼,有什麼興趣愛好等等。
「哇,野豬這麼厲害啊!能吃這麼多東西?」
皇孫們驚呼起來。
「先生,野豬身材更加的高大,力氣也更大,家豬打不過野豬。」
「呵呵!我親自指導的烤野豬,那味道還用說,放眼整個大唐,比我會做飯的廚師根本找不出第二個,我若說自己是大唐第二廚師,就沒人敢說自己是第一,你們說是不是。」
作為大唐帝國未來的皇帝,李豫自然是一個好面子的人,任何一個有身份的人,都是好面子的,李豫也不能免俗。
李安與李豫分到的食物最好,比皇孫們的還要好,廚師不是傻子,自然知道在所有人之中,誰的地位最高。
「野豬吃剩菜hetubook.com•com剩飯,吃糧食。」
這種缺愛的現狀,也造就了李豫剛強的性格,既然沒有人愛自己,那自己就要愛自己,自己就需要堅強,而正是因為這種堅強的性格,所以,李豫在登基之後,政績還是很不錯的,算是一個不錯的皇帝,若不是國家已經被安史之亂搞的元氣大傷,再來一次盛世也不是不可能。
唐兒把小拇指放在嘴裏,討好的看向李安。
「這算什麼,若是餓極了的話,野豬還能捕食蝎子和蛇,甚至,還能捕食幼年的野獸,比如小野狗,小野豹啥的,只要野豬能打得過的,他都可以捕食,很厲害吧!」
李安更加滿意的點頭,開口道:「你們回答的太好了,先生非常的滿意,非常的滿意啊!哈哈哈!那好,我現在來問你們幾個問題。」
李適的年紀太小,還不太清楚君子遠庖廚的事情,所以,自然不會有什麼顧忌,想說什麼就說什麼,而且,他的身份也比較高貴,就算說錯了什麼話也是沒有關係的,誰敢追究未來皇帝的過錯。
「山裡哪來的剩菜剩飯,野豬吃果子吧!」
不過,李安不是旁人,在李安面前稍微丟點面子,是沒有多大關係的,況且,他也是可以懟回去的。
李安笑了笑,開口道:「你們說的都很對,這些東西都是野豬的食物,山裡是沒有剩菜剩飯,但若是有人估計丟在山裡,野豬也是會吃的,不過,野豬吃的東西,出來草,草根,果子之外,還吃蟲子,鳥蛋,老鼠,野兔,還有幼年的小鹿,只要能殺死的,他都能吃,甚至,腐爛變質的腐肉,野豬都能吃下去。」
畢竟,他們是這個時代的人,思想具有很大的局限性,他們從小接觸的儒家思想都明確的表示了,君子遠庖廚,並把這一思想持續的傳遞下去,讓後來出生的人也如此認為,如此,地位高的人就不會親自燒火做飯,甚至,在一個普通的家庭里,男子都是不做和_圖_書飯的,而做飯的任務都被交給了女子,而男子專門從事的做飯行業,也被認為是賤業。
「父親,我要吃烤野豬,好香啊!」
李豫開口教訓了一句。
李安還是比較滿意的點了點頭,開口道:「你們說的非常好,看來你們都是認真思考了的,不過,你們說的還不完全,還有更多的區別沒有說出來,你們再想想?」
土雞湯,斑翅山鶉還有野兔等小型獵物,都先後製作完成,每一樣都是絕世美味,而因為一行人數量眾多,若是沒有野豬肉,肯定會有人吃不飽,當然,就算這些野味不夠吃也沒有多大的問題,出發的時候是帶足了食物,各種糕點和主食都不缺,不會讓任何一個人餓著的。
老虎的攻擊力很強,捕獵身軀龐大的野豬,並沒有太大的壓力,不過,老虎一般不願意捕殺身體強壯的公野豬,而更加願意捕獵母野豬和小野豬,畢竟,強壯公野豬的獠牙太可怕了,萬一傷到老虎的話,就很有可能會導致老虎失去捕獵能力,從而一步步的餓死,儘管公野豬殺死老虎的例子很罕見,但老虎不得不考慮這種情況。
要說李豫也是一個苦命的孩子,他的父親一直被監視居住,而他的生母在他出生沒多久就去世了,所以,李豫從小到大都未能享受到真正的母愛,完全不知道母愛是一種什麼樣的情感。
「先生,家豬有人喂,野豬沒人喂。」
李豫笑著說道,跟在李安的身後向下面烤肉的地方走去。
李豫的表情有些尷尬,他一直都有些看不透李安,在大唐這個時代,廚師是屬於比較低賤的技術,沒有人會炫耀自己的廚藝,甚至都會覺得會做飯有些丟人,而李安卻不止一次的去炫耀自己的廚藝,這讓很多人都想不通。
至於兇猛的野獸,雖然經常會把野豬吃掉,但那都是有捕獵經驗的成年野獸,在還未成年的幼年階段,這些小獵豹和小獵狗是打不過野豬的,如此,就很有可和*圖*書能會淪為野豬的食物,也就是說,獵豹會吃野豬,但野豬在某些情況下,也可以吃掉幼年獵豹。
李適剛才喝完了乳鴿湯,不過,很明顯還沒有吃飽,這麼點食物怎麼可能餵飽李適這個小饞貓。
幾名御廚開口恭維道。
「先生,野豬吃草啊!」
「好吃。」
醞釀了片刻之後,李安看向眾皇孫,開口問道:「你們知道野豬都吃什麼嗎?」
而狼群攻擊野豬就陰險許多,它們不會與野豬正面衝突,而且選擇將野豬圍困,正面的狼負責吸引野豬的注意力,而攻擊的狼在野豬的背後,專門負責攻擊野豬的會陰|部位,讓野豬因為受傷而大量的出血,最終,野豬會因為失血過多而變得越來越虛弱,從而被狼群吃掉。
烤野豬是完全按照李安的要求製作的,一邊炙烤野豬肉一邊不停的在豬肉的表面塗抹食用油和各種調料,而為了能夠烤熟烤透,野豬肉的表面被切割了很多條紋,這樣,各種調料的香味就更加容易進入豬肉的內部了,另外,野豬的內臟掏空之後,裏面也被塞入了很多的調料。
蝎子和有毒的蛇類是非常危險的存在,對野豬也是有一定威脅的,不過,野豬天生對這些毒素有一定的免疫能力,被毒蛇和蝎子咬一口並不會致命,所以,野豬是可以吃蝎子和蛇的。
而通過科學家的研究,便發現了野豬的這些特性,知道了野豬的食譜,相對於人類來說,野豬的嗅覺實在是太高了,它能夠聞到很遠位置的鳥蛋味道,並順著氣味仔細的去尋找鳥蛋的位置,而在這個過程中,雌鳥會離開鳥巢,並用自己製造的噪音來吸引野豬的注意力,希望能夠引開野豬,不過,作為吃貨的野豬是不會上當的,它會無事周圍的野鳥,繼續尋找鳥卵的位置,發現之後就將鳥蛋吃掉。
「不對,野豬的獠牙在草地上拱來拱去的,野豬肯定吃草根。」
「大唐江山的美食?這個比喻好,吃起來就更香了。」
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