第三百零五章 新鮮槐花

因此槐樹是一種吉祥物的象徵,古人們也都用來祈求安家保宅,多福多壽。
林染在一旁打下手,把蒜,蔥姜放入蒜臼搗碎成泥。
林大壯指著周圍採摘槐花的人群笑道:「沒錯,現在這個季節正是吃槐花的時候。」
搗好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。
林大壯看著活力旺盛的海鮮頗為驚訝。
即使是不喜歡喝酒的林母和嬸子鍾敏品嘗后都被猴兒酒的美味所吸引。
陳清瑤給林染盛了一些,一臉期待的看著他。
槐花放入鹽,黑胡椒和辣椒粉,蒸槐花便製作完成了。
「我從漁場捕撈了一些海鮮,我給你拿一些,正好嘗嘗味道怎麼樣。」
「這酒絕對是我喝過的最美味的酒,香味濃郁,口感綿柔,甚至還有果香,真是好酒呀。」
林母也有些詫異,「家裡那些酒可都是上萬一瓶的好酒,你每次喝都陶醉的不行,這酒比之前的酒還要好。」
都是一家人,林染給大家都準備了一葫蘆猴兒酒。
和-圖-書「這是漁場養殖的魚?看著比野生的品質還好。」
林染收起槐花,拿了一些海鮮遞給林大壯。
林母拉住陳清瑤的手,稱讚道:「清瑤你的廚藝可比我好多了,正槐花豈不是手到擒來。」
「這酒很不一般把,光是香味就比家裡那幾瓶好酒濃郁多了。」
陳清瑤拿起一株淡純潔凈的槐花,看上去有一種晶瑩剔透之感,像是玉一樣。
「最近跟著阿姨沒少採摘槐花,晚上讓你嘗嘗我的手藝。」
「洋槐花!我和阿姨正準備去採摘一些呢,沒想到你竟然採摘好了。」
本來他還準備有時間採摘一些,現在倒是不用了。
林染還從山上捉了雞和鴨,煮了雞湯,做了烤鴨。
林父這時喊道:「別在哪站著了,準備吃晚飯了。」
就在林染看著村裡的建設發獃時,林大壯開著直播拎著一些槐花從遠處走了過來。
用手攪拌,把每個槐花上都均勻沾上麵粉,槐花粒粒分明。
介紹著槐花,林大和圖書壯看到一旁的林染,趕忙打招呼,「小染哥吃不吃槐花,我剛摘了一些,分你一半。」
林父得意道:「這段時間我也喝了不少好酒,幾十年的茅台也喝過,但是沒有一款酒的酒香能比的上這款。」
見到林染提著槐花,陳清瑤頗為驚訝。
林父聞著濃郁的酒香,頗為驚訝。
一邊走他還一邊和直播間觀眾介紹著。
林染滿不在意的擺擺手,「我偶然間從別人哪裡買了一些,數量也不少足夠大家好好品嘗了。」
「這酒太珍貴了,聽說千金不換,我們就這麼喝了,太過於奢侈了吧。」
在陳清瑤蒸槐花的同時,林母林母和鍾敏就已經在準備晚飯了。
「剛獲得一些好酒,今晚大家一起品嘗品嘗。」
林染也頗為喜歡槐花,小時候沒少爬樹摘著吃。
俗語說「門前一棵槐,不是招寶,就是進財。」
說著就遞給林染一袋槐花。
在華夏古代更是文化悠長。
美味佳肴配好酒,林染又拿出一https://m.hetubook.com.com葫蘆猴兒酒,給眾人斟滿。
海灣村周圍種植了很多槐樹,一到這個季節槐樹枝頭掛滿了淡純潔凈的槐花。
槐花的吃法有很多,林染更喜歡蒸著吃,以及泡茶喝。
接下來便上鍋蒸了,大火蒸八分鐘出鍋。
和林大壯聊了幾分鐘之後,林染拎著槐花和海鮮返回老宅。
「回頭要是覺得好吃,可以去漁場那兒捕撈。」
陳清瑤將槐花清洗乾淨控干水分,隨後撒上麵粉。
「槐花的花語可是美麗晶瑩,脫塵出俗,春之愛意。」
再度品嘗一口之後,林父感嘆道:「恐怕也只有這等傳說中的美酒才能有如此美味了。」
林染催促道:「好不好喝的喝過才知道,來大家一起嘗一嘗。」
「完美,和我媽做的味道一模一樣。」
「什麼?竟然是傳說中的猴兒酒。」林父和陳清瑤都驚呼道。
林父更是迫切的問道:「小染,這是什麼酒,真是美味。」
林染盛了一勺,細細品嘗,槐花的香味和和-圖-書調料的味道混合在一起,口感絕佳。
將蒸好的槐花,趁熱倒進乾淨的容器里拌開。
林染把槐花遞給陳清瑤,笑道:「沒想到你還喜歡槐花,那正好,晚上吃槐花。」
「嘗嘗味道怎麼樣,是不是和你之前吃的一樣。」
而且槐花還有清熱、涼血、止血、降壓的功效。
陳清瑤笑著拉住林母的胳膊,笑道:「這段時間我可是跟著阿姨學了很長時間,還好結果是好的。」
槐樹在華夏各地都有普遍種植,是一種常見的樹。
「同時槐花還可製作成槐菊茶、地榆槐花 蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。」
林染拍了拍肚子,「那可就等著品嘗陳大廚的廚藝了。」
林母等人也是聽說過猴兒酒的名聲,看向林染的眼神充滿了驚訝以及心疼。
林染推辭不過便順手接了過來,笑著回道:「村裡的槐花開的還不錯呢。」
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說話的同時又從房間里拿出數個酒葫蘆,每一個裡面都有五斤。
「槐花在我們這裏可是好東西,可製作成槐花飯,槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥等食物。」
喜歡吃槐花的村民都會採摘一些,製作成各種美食。
這可是傳說中的猴兒酒,而且還是從系統抽獎得到的,口感自然不是一般的酒能夠比擬的。
「今天又能大吃一頓了。」看著滿桌的美食,林倩欣喜道。
正欲推門的時候,陳清瑤和林母拉開大門。
「包含著人們對純潔美麗的嚮往,對美好愛情的嚮往,我當然也很喜歡。」
林父震驚道:「這裏面不會全都是猴兒酒吧?」
林染笑了笑,「都是漁場內放養的,其實和野生的也沒差多少。」
「不光村裡人採摘,很多遊客嘗到槐花的美味之後也會採摘品嘗。」
林染笑道:「猴兒酒!」
林倩和陳清瑤也是連連讚歎。
有林染帶來的龍蝦、石頭魚、象拔蚌、大黃魚以及各種海鮮,晚飯十分豐盛。
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