小兒女狀的張麗很難見到的,更多的時候她扮演的都是一個雷厲風行的管理者的形象。這不昨天晚上剛回到林家莊,第二天的一大早她就起了床,甚至比一向早起的陳梅還要早起了有半個小時。梳洗完畢以後,張麗輕快的走進廚房了,準備幫二嬸做做早飯。
對於這篇自己很得意的論文,江月蓉可是記憶深刻的。「你們在建設生態餐廳?」這句話里充滿驚訝和疑問。
雖然在二嬸的眼裡,林瑋和二叔把公司已經管理的井井有條了,可在張麗看來,到處是毛病。首先個性隨和的林瑋和林二叔在管理上就鬆了好些,比方在魚塘溫室里,塘邊的衛生工作就搞的非常不好,而且溫室裡邊的閑人也太多了。
「你們公司在晨曦區里有什麼關係吧!」江月蓉問道:「前些日子,這件事情在酒店業裡邊挺有名的。北京投資公司本來計劃要興建的一家四星級別酒店的,可就在動工以前突然宣布計劃被無限期推遲,因為他們的建築用地突然被人搶佔了。」
「我們占的那塊地,就是他們被人搶走的?」張麗不相信地問道。
被江月蓉的大聲所吸引,咖啡廳的服務生迅速地來到了三女的桌子旁邊。一邊遞過了餐單,一邊說低聲道:「這位小姐,請你不要大聲的喧嘩,以免影響其他的客人。」
「還是我留下吧!你們這錢花的也太鬆了,我得留在這給你們把把關!」林大叔可對張麗等人的花錢速度稍有不滿。
「大叔不放心餐廳的事情,所以留在北京了。嬸子你不如也去北京呆些日子吧!」陳梅有些歉意地說道。
剛剛看到餐廳內部的情況,張麗就輕皺起了眉頭,這裏邊人也太多了吧。等張麗剛剛出現在了餐廳的門口,原本熱鬧非凡的餐廳里頓時變的鴉雀無聲一片寂靜。
「原來是這樣啊!」江月蓉結束了這個關於餐廳用地來歷的討論,接著說道:「這個位置交通很方便的,只要適當的加大宣傳,以後的發展應該會不錯的。」
「我看二哥是想在北京過過做大老闆的癮了!」林二叔有些羡慕地說道:「不行,等過兩天我得去把他換回來,也過過在北京做大老闆的癮!」
就這樣在囑託好江月蓉以後,張麗和陳梅回到了林家莊。當兩女在晚飯時間突然https://www•hetubook•com.com出現在客廳里的時候,讓沒有得到事先通知的林家人又驚又喜又忙亂。「小瑋!快去廚房拿兩個碗去!你們兩個丫頭,回來怎麼也不先說一聲啊,幸虧今天做的飯不少,要不然還得讓你們兩個餓上好一會的。」二嬸停下了手的筷子首先說道。
攪了攪剛送上來的咖啡,江月蓉說道:「還可以吧,我畢業了以後差不多都是在酒店行業工作的。對了你們兩個是怎麼到的一家公司啊,小梅你不會是和張麗一起去了湖南了吧!」
有了江月蓉在管理方面的幫助,又有路鼎發在廚師資源方面的幫忙,張陳兩女終於可以安下心來了,於是在餐廳開業后的晚上,張陳兩女和林大叔在一起商量起了三個人的去留問題。「叔,你和小梅先回去吧,我先在北京支應一段時間,等唐鈴能抽出身來管理餐廳了,我再回去。」
輕笑著抓住了江月蓉的手,張麗說道:「我們看到你的資料也吃了一驚,這下咱們扯平了。」
被張麗的話所提醒,江月蓉看了看時間,然後又回頭看了看預定的地點。看到那地方依舊空無一人,江月蓉稍微有些遺憾的回過了頭,向張麗解釋道:「我是來這赴一個重要的約會的。所以就沒有留意別的地方。」
「月蓉,我們正在建設的這個餐廳和你寫的那篇《淺談餐飲業的發展趨勢》有些關係。」陳梅提示道。
一邊收拾碗筷,二嬸一邊微笑著說道:「明天嬸子給你做糖醋排骨,保准更和你的口味!」
「是啊!看了好幾處地方,我們的設計師就認準了這一塊,結果交涉了三天才拿到使用權。」張麗對於這件事情記憶很深刻的。第一次去找談的時候,晨曦區的領導一聽那位置連客氣的話都沒有說,就直接走人了。還是從秘書那才知道,那塊地已經被一家地產公司預定了。並沒有特別在意那塊地的張陳兩女,接著就又拉著張設計師出去找合適的地點了。可以在第二天就突然接到那位區領導的電話,說原來一定那塊地的地產公司已經不準備用了,要張麗等人馬上去再當面談談。這再一去就順利到了極點,當天簽了協議,第二天就拿到了土地使用證。這樣的速度讓張麗疑神疑鬼了好和_圖_書幾天,他們這麼急著把這塊地推銷出來,不會是因為這塊地有什麼問題吧。還好以後的建設很順利,張麗這才把心放回了原處。
「好的,我一定儘快考慮好的。」江月蓉滿口的答應了下來。
「我們想看看我們不在家,嬸子你們有沒有趁著機會做好吃的呢!」張麗腆著笑臉說道。
對於這個一直和兩位林叔合作的恆通公司,張麗是沒有什麼好感的。雖然在林瑋他們創業的初期,恆通公司所給予的幫助確實是不小。可到了後來這個恆通公司,就完全是靠著幫助過林大淑他們的歷史來做生意了,根本不肯把自己的獲利多分點給林大叔他們。要換了張麗,早就不和他們合作了,也就是林二叔還念著老交情,一直在堅持供著貨。不過張麗覺得林二叔也有些厭倦了和他們的合作了,林二叔之所以一直想把那片地改種成果樹,最少也應該有四成的原因是為了擺拖和恆通公司的合作。
把閑雜人等全部清理出魚塘,盯著大家把塘邊沖洗了一遍,最後又叮囑人在魚塘門口釘上「無關人員嚴禁入內」的牌子以後,張麗就匆匆的回村了。因為早上的飯桌上,林二叔告訴她,省城恆通公司的陸經理很想和她見個面,談一下合作的可能性。
「其實我們公司在那裡已經發展的不錯了,是不會拋棄那裡再重新創業的了。而且我和小梅都已經習慣了那裡的生活方式,這次來了北京時間一長反而覺得不習慣這大城市的生活方式了。」確實在北京呆了這一個月以後,張陳兩女都強烈的想念林家莊了。林家莊的天是那麼的藍,可這裏的天幾乎每天都是灰濛濛的。林家莊的夜晚是可以聽著昆蟲的鳴叫著入眠的,在這裡能聽到的只有川流不息的汽車所發出的聲音。
「嘖!小瑋子也有幹勁挺難得的啊!」張麗咋了聲嘴。
「林家莊啊,當然記得了,咱們一起去玩過兩次的。」說到這江月蓉有些反應過來了。「那家出產西瓜的蔚藍公司就是你們在經營?」
「還說我們兩個和以前一樣呢!你在門口那看了半天,我們都認出你來了,你就沒有發現我們?」張麗並沒有回答問題而是反問道。
「月蓉,你對餐飲業很熟悉嗎?」
「什麼重要約會啊,是不是見男朋友啊?和圖書
」張麗故意問道。
「小梅,怎麼又起來的這麼早了啊?啊!是小麗啊!怎麼起來這麼早,也不多睡會啊!」聽到身後的腳步聲二嬸還以為是陳梅來幫忙了呢,誰知道轉過身看到的卻是張麗。
江月蓉考慮的確實很快,只不過考慮了一個晚上就正面的答覆了張麗,自己可以出任總經理助理這個職務。而她提出來的第一個建議就是,婚宴是餐廳的一個重要利潤點,如果可能應該把總經理的婚禮舉辦成一個漂亮而且完美的婚禮,這樣以後就可以她的婚禮當作樣板向顧客做介紹了。她的這個建議和張麗的打算是不謀而合,於是就有了諧翠園開業時的一場豪華婚禮。
「謝謝嬸嬸啦!我還要吃芹菜炒肉和水煮魚!」聽了二嬸的話張麗歡呼了一聲,接著就忙不迭地請求著自己喜歡的其他菜色。這時候張麗更像是一個向媽媽討要心愛玩具的小女孩,讓其他都是不禁莞爾而笑。
「不是玩,我和麗麗其實是在一家公司上班的。這次來北京是為公司辦事的。」陳梅解釋道。
等服務生稍微走遠了一些,江月蓉才略帶興奮的快速問道:「你們兩個怎麼在一起的啊?什麼時候來的北京啊?」一邊說著話還同時打量著張陳兩人的容貌。「你們兩個還和以前一樣,我都變老了好多了。」
「不是,是關於工作的事情。獵頭公司的人說有一家新開餐廳的老總想和我見個面,我剛才看了一下人家根本沒有來。」江月蓉有些氣餒地說道。「這樣也好,正好咱們三個可以好好的在一起喝喝咖啡。張麗你還沒有告訴我你們兩個怎麼在一起的,是來北京玩嗎?」
「你幫我看著熬的粥吧!我先把中午要吃的魚先收拾。」二嬸看著粥鍋的任務交給了張麗。「你們不在家的時候,你二叔和小瑋兩個人都挺有幹勁的,魚塘和大棚都被他們管的好好的。」
酒足飯飽以後張麗滿臉愜意地說道:「還是嬸嬸做的飯,最和我的口味了!」
「肯定是他們不想投資了,找出來的託詞。區里的人說原來的預定的公司,突然決定不再用了,我們才佔用的,當時我們都已經在重新找合適的地點了。」張麗說道。
「在家還沒有過夠老闆癮啊,還要去北京現眼。二哥才不會像你一樣呢!」二嬸貶了這和_圖_書
些日子很有些自得的丈夫一句,然後催促兩女道:「小梅,小麗,快去洗洗手準備吃飯!看看嬸子的手藝又長了沒。」
「這種餐廳投資很大的,你們公司有這麼大的資金?哦,麗麗你是請你父親也投資了吧!」
「月蓉,我們對餐飲業不是很熟悉的,你就出來幫我們管理吧。雖然這個餐廳的總經理已經定成了我們公司董事長的嫂子,你只能掛總經理助理的頭銜。可我保證,你行使的權利是和總經理是一樣的,而且其他方面待遇也一定是行業里的偏上水平。」
「在晨曦區的農藝園附近,面積在兩萬平方米左右,投資預算一千兩百萬,不過現在已經超過預算了,估計會花到一千六百萬左右!」陳梅熟練的答覆了她的問題。
洗淑完畢以後來到飯桌上的張陳兩女,如同風捲殘雲一樣掃蕩著飯桌上的菜肴。飯剛吃到一半,林二嬸就不得不又去廚房做了兩個簡單的菜,這才避免了出現無菜下飯的窘境。
「說是股東吧,其實也就只有一點點的股份。咱們都一樣,都是給萬惡的資本家打工的。」為了拉近和江月蓉之間的距離,張麗不惜小小的詆毀了一下林董事長的形象。
「這個老頭子,他懂什麼飯店的事情啊!」林大嬸有些埋怨丈夫不歸家的舉動。
「算是吧,我和小梅在公司里有點股份,公司的管理也是我們兩個在做。」張麗微笑著說道。
「睡不著了,想早點去看看魚塘怎樣了!嬸嬸,有什麼要我做的嗎?」
「你要快點考慮啊,餐廳馬上就要建成了,而總經理現在正在準備結婚,並且最早也要到明年才能真正的把精力放到這個餐廳上邊,我們急需要有經驗的人來管理的。」
「小梅,你大叔呢?他沒有回來嗎?」等了好一會也沒有見到丈夫的身影林大嬸問道。
江月蓉用力地點了點頭,表示很肯定。
「你們要辦的事情很難辦嗎?張麗你說說是什麼事情,我看看自己能不能幫得上忙?」
「這個餐廳是我們公司獨立投資的,連一分的貸款都沒有。這點你就放心吧,我們的蔬菜種植利潤很可觀的。」張麗說道。
「見到好幾年沒見的朋友,我有些失禮,對不起了!」江月蓉直接把餐單遞還給了服務生。「請給我送杯卡布奇諾過來。」
「對餐飲業和_圖_書很熟悉?」江月蓉有些疑惑地說著,說到了這她突然腦海中一亮,迅速地回頭看了一眼約好的位置。然後驚訝地說到:「我來這裏要見的就是你們兩個?」
「那你們正在建設的這個餐廳面積有多大?位置在那啊?計劃投資多少呢?」江月蓉正色地問道。
而對於這次會面,張麗也覺得是林二叔抹不開面子,不願意自己直接說,而希望自己代替他來拒絕。對於這樣的任務張麗卻也不在意,既然已經合作不來了,那拒絕又有何妨呢!
「張麗,你也太愛吃西瓜了吧,都跑去那裡守著西瓜去吃了。我看你們還是馬上來北京工作吧,這裏發展的機會比在鄉下要多很多的。」江月蓉勸說道。
「是我和小梅一起留在你們北方了。林家莊你還記的吧!現在我和小梅就在那工作的。」張麗準備揭開謎題了。
微怔了一下,江月蓉問道:「晨曦區農藝園南門附近?」
看到林大叔這樣的表示,張陳兩女也不好再說什麼了。確實這個餐廳花的錢實在有的多了,再加上其他的投資,已經把蔚藍的家底掏了個精光,如果不是公司每個月都有穩定的收入,恐怕這餐廳剛建成就要面臨資金斷流的危險了。
「是啊大叔,咱們這麼大的餐廳,不宣傳慢慢攢人氣可是不行的啊!」陳梅也急忙勸說著。
「你們放心好了,我會好好的聽江助理的意見的,該花的錢一分也不會省!」林大叔似乎打定主意要留在北京了。
「我們這次來北京是要拓展一下公司在北京的業務,月蓉,如果你對餐飲業很熟悉就能幫到我們的。」張麗娓娓地說道。
雖然張麗對於能馬上回林家莊很是樂意,可為了餐廳的事情還是勸說道:「叔,咱們這時候還不是節約的時候,餐廳的宣傳可是必不可少的。」
「是啊!我們公司不只是種植西瓜,同時還在種植綠色蔬菜。所以我們就想建一個溫室餐廳,順便消化我們自己種植的蔬菜。」張麗很輕鬆地說道。
「我那資料有什麼好吃驚的。」江月蓉有些自嘲地說道。「倒是你們已經成了公司的股東了,還把飯店開到了北京來。說吧,你們要開什麼樣的飯店呢?太小的話,我怕是幫不上什麼忙的。」
「那我再考慮一下吧,就是不能過來的話,我也會幫你們出謀劃策的!」