朱長久從腰間取出了一根細長的特製竹籤，竹籤長約三四十公分，質地很堅硬，朱長久道：「開封我們是肯定不會開封的，那樣很容易讓正在發酵陳釀的酒變質。
朱長久指了指最裡面的一間酒窖，道：「喏，就是那間了。」
可如果是拆裝好了的，那客人心裏就難免會有些顧慮，他們就會想，反正又沒人看到，誰知道你這到底是不是真的，一旦他們懷疑你是在賣假貨的話，那就很難賣出高價了。」
朱長久連忙道：「您問，您問，只要是我知道的，我肯定是不會瞞您的。」
朱長久道：「這是當然的了，一般釀酒，前三年是最重要的，頭三年咱們每隔幾個月，最多一年，都會檢查一次的，三年過後，基本就不會出意外了，那咱們也就不用這麼頻繁的檢查了，一般都是隔幾年才檢查一次。」
薛曉峰也由此受到了範文清的重視，範文清沒有再讓他繼續做長工，而是提拔他做了一名管事，給了他很好的薪俸待ｗｗｗ.heｔuｂｏoｋ•cｏm.ｃｏm遇，為的就是留住他。
秦詩若咂舌道：「你是怎麼知道這酒還在這裏的？」
吳昊道：「這樣說當然是沒錯，但是一壇奢侈的高檔酒釀出來，短則數年，長則十數年，就像範文清原本打算推出的千古佳釀，他就聲稱是釀了十八年。
吳昊道：「怎麼檢查？」
這麼長的時間里，可是什麼情況都有可能發生的，你們又憑什麼保證，釀出來的酒不會失敗呢？如果說頭兩年就已經壞掉了，或是口感跟預期的相去甚遠，像這種情況，你們還傻傻的等十八年，豈不是很可笑嗎？」
吳昊點了點頭，讓朱長久在這裏等著，然後，他跟秦詩若一起朝著那間酒窖而去。
我們會用這種竹籤從封泥上刺入，然後抽出，通過品嘗竹籤上的酒漬，來判斷這壇酒有沒有成功，還能不能繼續窖藏，如果失敗了，我們就會開封將酒倒掉，重新釀造。」
朱長久想了想，道：「是一年前，一年前和-圖-書他跟薛曉峰一起檢查的，我聽薛曉峰說，那壇酒非常成功，他們很滿意，薛曉峰對那壇酒很有信心，說等到它開封之日，必定會引起轟動的，誰知道現在卻……」
朱長久道：「這您就有所不知了，凡是新酒出窖都是要給客人看原裝的，好叫客人看到，你這酒確實是貨真價實的窖藏陳釀，那樣客人才會放心，願意出高價。
朱長久也是在一次跟他喝酒的時候，偷偷地看到了薛曉峰的賬本，這才知道，原來新月酒坊的銷量，已經悄悄地翻了三倍。
朱長久見狀，便告知了鄭付雲，鄭付雲讓朱長久想辦法拉攏薛曉峰，出高價將他挖出來，可是就在朱長久準備找薛曉峰攤牌的時候，薛曉峰卻被範文清女兒范雯雯看上了。
一邊是做乘龍快婿將來坐享其成，收穫龐大家產，一邊是跳槽給人做一個小小的酒坊管事，平庸度日，朱長久心裏也明白，只要是個腦袋正常的人，都知道該怎麼選擇的，於是也就沒有跟薛曉峰hｔtps://wｗw.hｅtｕｂoｏｋ•com.ｃoｍ開口了。
吳昊琢磨了一下，問朱長久：「範文清藏酒的那個酒窖是哪一間？」
吳昊聽完，若有所思，但是也沒有表露出什麼，然後他又問道：「其實我有一個疑問一直想不明白，希望你能回答我。」
兩人經常形影不離，感情也日漸升溫，這一切範文清都看在眼裡，但是卻沒有反對，而是任由他們發展，明眼人都看得出，這範文清是打算招薛曉峰做上門女婿了。
秦詩若在一旁道：「這麼說來，範文清口中所說的千古佳釀是真的存在的，如果是這樣的話，那現在那壇酒又去哪裡了呢？」
不過薛曉峰這人也挺夠意思的，雖然自己熬出頭了，但也沒有嫌棄以前的老兄弟，他對朱長久還是挺熱情的，經常邀他一起喝酒。
吳昊挖得很快，不一會兒，吳昊就在大坑的東南方向一米遠的地方，挖到了東西。
那是一個塵封多年的酒缸，外形跟裝屍體的那個酒缸一模一樣，難怪就連範文清沒有看出和-圖-書來。
這間酒窖常年都是上鎖的，鑰匙也只有範文清一個人有，因為裏面藏著他最珍貴的一壇酒，但是現在這壇酒出窖了，所以也就沒有必要再繼續鎖著了。
酒窖的牆角，還立著幾把鐵鍬，吳昊拿起一把來，就在大坑的周圍挖了起來。
不但如此，他還憑藉著觀察釀酒之後丟棄的廢料，就猜出了新月紅所有不為人知的最重要的原料，以及每道工序里的核心技藝，可以說，他成了除範文清之外，整個新月酒坊唯一一個知道新月紅釀製方法的人了。
秦詩若看著地面上的那個坑，道：「你說，那壇酒到底會去哪裡了呢？這裏常年都被鎖著，而且外面還有工人看守，那麼大一缸酒，少說也有六七百斤，誰有這本事能把它搬走呢？」
秦詩若一愣：「你……你說什麼？」
朱長久道：「這個當然不會了，您說的這種情況當然是存在的，所以我們也不可能什麼都不做就一直傻等的，我們會在封口入窖之後，根據具體情況，而不時對酒的釀和*圖*書造進程進行檢查的。」
如果範文清在出窖的時候就檢查了那個酒缸，那也就不會有後來發生的事了，吳昊想不明白，為什麼這麼重要的事情，範文清卻如此馬虎大意。
薛曉峰也不知道是怎麼搞的，原本對釀酒一竅不通的他，好像突然一夜之間就開了竅，學東西學的飛快，甚至有些東西不用朱長久教，他都無師自通了，就這樣又過了一年後，新月紅的每道工序薛曉峰就都了如指掌了。
吳昊道：「這倒是個好辦法，那這麼說，範文清的那壇千古佳釀，他也是一直都有檢查的咯？」
吳昊道：「那你知道範文清最後一次檢查，是在什麼時候嗎？」
門是開著的，吳昊跟秦詩若輕輕一推就開了，兩人進到裏面，這間酒窖大概二十個平方左右，中間的地面上，被人挖了一個兩米深的大坑，那具裝著屍體的酒缸，剛剛就是從這裏被人挖出去的。
吳昊道：「為什麼那壇新酒出窖的時候，範文清沒有親自檢查？」
吳昊緩緩道：「或許，它一直都在呢。」