在城裡做泡菜就這點不好,菜市場買的菜,價格太貴不說,好多本來已經不新鮮了,拿水和葯泡一下,再瀝干水分,擺上去跟剛摘下來的差不多。
但是江夢筠不打算再開什麼自習室了。
可要是楊佳佳這邊開始做泡菜的話,那不是正好?
要是她一輩子只做個靠男人養活的家庭主婦,這倒也沒什麼,老一輩還覺得這樣的媳婦才是安分守己的好女人呢。
陸景元:……
這種菜是根本不能拿來做泡菜的,不然一整壇的泡菜都要發臭了。
如果楊佳佳還是以前那個性格的話,江夢筠可不敢讓她單獨挑大樑。
可要是想活出個人樣來,就不能再像從前那樣懦弱膽小了。
「而且多餘的蔬菜還能拿來做泡菜!」楊佳佳眼前一亮。
要不怎麼說環境最能鍛煉人呢?
楊佳佳本來想說,到時候她可以去批發市場批發一些蔬菜回來,現在一聽江夢筠這裡有更新鮮而且還不要錢的蔬菜,那還等什麼?
這個季節,和_圖_書夏天的蔬菜還沒長出來,去年冬天的蔬菜卻已經開花不能吃了。
她和章敬,現在就屬於「排隊都沒資格」的那一類。
其實楊佳佳這個人真的很不錯,唯一的短板就是臉皮太薄了。
「佳佳姐,咱們去年做的臘肉香腸什麼的,我拿回家去,好多鄰居都在問在哪買的,聽說是你做的,都跟我說,今年想找你幫忙多做點呢。」
開春到五月份之間,是鄉下傳統的「青黃不接」的季節。
他們那的家庭主婦,幾乎都能做一手好泡菜。
今年過年沒有回家,楊佳佳跟著丈夫在麓城的大街小巷到處閑逛,眼界大開,也再一次深深意識到了錢的重要性。
事實上,因為今年她和老公都沒有回家,在麓城也沒什麼親戚可走動,夫妻倆一整個春節都在琢磨怎麼拍視頻。
「佳佳姐你早該這麼想了!」江夢筠笑眯眯地看著她。
等拿回來之後,要是當天沒吃掉,哪怕是放在冰箱里,第二天也和*圖*書不能吃了。
直播帶貨她不陌生。
而且,只要家裡有一罈子好滷水,那簡直就是「萬物皆可泡」。
現在的楊佳佳,非但眼界比從前更開闊,思維也異常敏捷。
「這個好!除了風乾雞之外,其實夏天也可以做熏雞,腌好的雞熏過之後,蒸著吃特別下飯,而且真空包裝也不容易壞,發快遞都行。」
本地人甚至有個段子,說是別看每年開學前,各大小學門口都是搬著小板凳熬夜排隊領號子的,好像一幫乞丐似的,那可都是財主!
「你不知道,我陸伯伯家在城西那邊新拍了一塊幾百畝的地,但是蓋房子沒那麼快,景元哥就說那些還沒開發的空地,先單獨圈出來給我種菜。」
不過,江夢筠的計劃,倒是立刻給了她新的啟發。
我謝謝你啊!
去年自習室辦的不錯,這還沒開學呢,學校里已經有不少人托關係來問她,這個學期能不能多開兩家了。
以前在老家帶孩子伺候老人,楊和_圖_書
佳佳哪裡知道什麼直播帶貨,什麼真空包裝快遞?
常見的諸如豆角、辣椒、小筍、嫩姜、蘿蔔、蓮花白、藠頭,少見的諸如洋荷姜、野蒜頭、鞭筍、洋姜、蕨菜頭、芋頭苗甚至是折耳根……只要是家裡人愛吃的,都能塞到泡菜罈子里酸一下。
唯一遺憾的是,今年她們要另外租個房子做泡菜了。
陸景元那個別墅,說是以後給他們做婚房用的,現在都開始安裝訂製櫃了,肯定不能在裏面做泡菜了……好可惜!
她打算借用現代化暖棚的科技加持,嘗試著培育二茬蔬菜。
「我想著,你平時除了接送孩子,來自習室這邊做飯打掃衛生之外,其他時間閑著也浪費,正好我今年不是開了一家養雞場嗎?不如我出食材,你出技術,咱們趁著現在天氣不熱,做點風乾雞賣吧?」
本來她就和章敬商量過,等過完年,做點能存得住的滷味或者鹹菜之類的,到時候同城賣一下試試看。
「這下好了!往後咱們三家https://www.hetubook.com.com店的四季蔬菜都不用去外面花錢買了。」
暖棚里的溫度濕度都是可以調節的,很多蔬菜去頂后,只要老根還沒死,一般都會重新萌芽,這樣分批改造一下,家裡就能源源不斷地吃到自己種的新鮮蔬菜了。
本來她還擔心一下子摘下來太多,他們自己家吃不完。
楊佳佳的短視頻賬號成功蹭到了春節這一波流量,現在粉絲已經破萬了。
她從來不知道,她們村裡人人都能上的小學,到了城裡,還要買房子,落戶口,還要滿兩年才能獲得排隊搖號的資格。
「賣菜?做好的菜嗎?」楊佳佳驚訝道。
店裡的事情都安排好之後,江夢筠又單獨找楊佳佳聊了一下。
「我就是這個意思!佳佳姐你腦子真是活絡!」聽完她的話,江夢筠擊掌讚歎道。
就是分批把暖棚里的瓜果蔬菜摘下來,然後該斷頭的斷頭,該砍秧子的砍秧子。
正好,過完年之後,陸家的幾個暖棚都要清一茬菜出來了,江夢筠和楊佳佳約好,等和*圖*書下周末她把孩子交給章敬,她們倆再加上陸家的幫傭們,一起把暖棚里的蔬菜清理一茬出來。
楊佳佳的運氣不錯,她本身就擅長做菜,又正好趕上過年期間,各大短視頻平台都在力推「各地春節特色美食」。
被江夢筠這麼一啟發,她突然想到,除了雞肉製品之外,其實她還可以做一些泡菜來賣!
她想讓楊佳佳跟她一起合作,直播賣菜。
這樣的話,她就不用再另外找個靠譜的跟楊佳佳搭檔了。
江夢筠很高興能看到楊佳佳的蛻變。
楊佳佳現在已經不去想老家那幫拖後腿的所謂親人了。
要是在麓城沒買房子落戶口的,根本連站在門口排隊的資格都沒有!
以前這個時候,江夢筠在鄉下也只能跟著去山裡挖野菜吃。
還有很多本地的粉絲看了她做的菜,問她會不會開店或者擺攤之類的,他們也想嘗嘗她做的菜。
她只想拚命攢錢買房子,然後讓兒子可以像城裡人家的孩子那樣,坐在公辦學校的教室里念書!
可今年不一樣了。