胃口小點的，買個鍋子回去，再撈一碟泡菜，夫妻兩個都能吃一頓了。
「鹹肉豆腐鍋？鹹肉黃豆鍋？五花肉海帶鍋？」
這小砂鍋里東西還真不少呢。
入冬之後，芳姐盒飯的生意就沒夏天那麼好了。
如果當年他找對象的時候，能帶上腦子，娶個像胡瓊芳這樣會過日子的老婆，怎麼可能只開一個加油站？
即便如此，拎著一個白鐵皮水桶，走在路上，童老闆的嘴角也是一直揚起來的。
習慣了每天賺那麼多錢，生意突然一落千丈，怎麼可能不心塞？
反正盒飯都差不多，能吃飽就行。省下來五分錢，還能給娃買幾顆水果糖呢。
更何況賣盒飯又不是什麼技術活兒，芳姐盒飯之所以能一下子火起來，主要是因為有姜甜這個外掛，盒飯的花樣，店裡的布置擺設，還有衛生什麼的，做的都比以前的路邊攤好。
離婚後，童志遠又請了兩個人幫忙看店，做做體力活，雖然每個月都hetubook.com.com要付工資給人家，但月底一盤賬，讓他哭笑不得的是，請兩個人的工資，居然還沒他前妻以前每個月的花銷多。
姜誠同學的毛筆字又有了進步，寫出來的菜單也格外好看，不過，更叫人稀奇的是上面的新菜式。
飯店的營業額，從以前每天一兩千，到現在的四五百，每天晚上盤賬的時候，胡瓊芳都忍不住直嘆氣。
胡瓊芳也想過要不要跟著那幾家，把價格降下來，最多就是少賺錢，薄利多銷，先把客人搶回來再說。
放下遺憾，童老闆化悲痛為食慾，一口氣點了三個鍋子，一個豬油渣燉白菜豆腐鍋子，一個鹹肉黃豆鍋子，還有一個五花肉燒海帶鍋子，結賬的時候，居然才花了五塊五毛錢。
要是為了搶客源，把他們家最大的賣點——「飯菜好吃」給折騰沒了，那才真的是自掘墳墓呢。
現在這個年代，老百姓下館子，吃的就是個味道。m.hetubook.com.com
他們家一降價，那幾家肯定也跟著降，降來降去，最後玩死的肯定是他們自己。
「咱家換花樣了，來吃鍋子的都送米飯，不要米飯的，就換成三個白饅頭。」
……
大舅媽氣哼哼地罵：「都怪那幾家！看咱家賣盒飯生意好，照著咱家的樣子，一模一樣的抄回去，還賣的比咱家便宜，我看那些包車的都跑到那邊去吃了。」
住在附近的人也不願意出門買盒飯了，這個季節，家家戶戶都開始腌鹹肉，腌臘魚，煮一鍋米飯，蒸一盤咸鴨子或者鹹魚，再拿剛腌好的鹹肉，燉個豆腐啥的，在家裡熱乎乎的吃著小鍋子，不比吃盒飯舒坦？
所以說，不單單是女孩子嫁人才算是二次投胎，男孩子要是娶錯了老婆，也要多走好多年彎路呢。
不可能，絕對不可能！
「你們家，這是改行不賣盒飯了？」
胡瓊芳抿嘴一笑，小聲跟他解釋說：
做餐飲的，真的是一分https://m.hetubook.com.com價錢一分貨。尤其是這個年代，還沒有後世那種專門給客人打卡的所謂「網紅店」，那種店，飯菜好不好吃不重要，最重要的是環境要有氛圍感，菜品擺盤要精緻小資。
「還有店裡的酸菜和泡菜，辣椒醬，也都是送的，我拿塑料袋給你多裝了些，吃不完的話，晚上煮點紅薯稀飯，就著吃也行。」
看著煤球爐子上放著的一個個小砂鍋，童志遠稀罕地湊過去看了看。
衛生狀況和口味都比路邊攤的盒飯好，價格么，又比下館子點菜便宜，兜里有點錢，又肯給自己花錢的旅客，當然喜歡來胡瓊芳的店裡吃。
不過，生意一直這麼下去，也不是辦法。
最近全家人都在發愁要怎麼辦。
盒飯價格降下來了，為了降低成本，就肯定要採購更便宜的食材，做菜的時候，油水也不敢多放，那飯菜能好吃嗎？
芳芳妹子對自己果然是不一樣的！
最重要的是，這種小砂鍋，裏面的食材煮https://www.hetubook.com.com沸之後，端出來，放在桌上，可以保溫一段時間，裏面的菜熱乎乎的，冬天吃著不容易涼。
姜甜卻反對降價。
「咦？芳芳妹子，你們家也開始腌鹹肉了？」
店裡一共有五種鍋子，最便宜的一塊五毛錢一鍋，貴的也不過三塊錢。雖然跟盒飯比起來稍微貴了點，但裏面東西多呀。
那咱們可以賣點別的呀~
正好在路邊攤和小飯館之間，給過路的旅客提供了第三種選擇。
他們家的盒飯店倒也不至於關門歇業這麼慘，頂多就是賺的沒以前那麼多了，但維持飯店日常開支之外，每天還有一百多塊錢盈利還是有的。
沒辦法，做生意就是這樣，一個行業火起來了，立刻就有無數人跟風去做。
很多做特色餐飲的飯店都會遇到這種情況，比如說後世賣麻辣小龍蝦的，就只有夏秋那幾個月生意最好，趕上沒有小龍蝦的季節，就只有關門歇業了。
童志遠頓時樂了：「這個好！就是我帶的飯盒太小了，和_圖_書不好往家裡帶啊。」
自從江慧慧被她爹媽領回去之後，童志遠又恢復了每天到芳姐飯店打飯的習慣。
說是鹹肉豆腐鍋，裏面除了鹹肉和豆腐之外，還有蒜苗、大白菜、白蘿蔔之類的，菜色豐富。
胡瓊芳很想勸他賺了錢也不要這麼大手大腳的，每天都來下館子。但一想到江慧慧跑到加油站勾引童老闆那件事，又覺得自己這個寡婦，最好和離異的童老闆保持距離，想了想，還是沒再說別的了。
但是，姜甜會滿足於一天就賺這麼點錢嗎？
只是，這天中午，一隻腳剛邁進去，就聞到了一股不一樣的飯菜香味。
天氣冷了，乾糧不容易餿掉，很多坐車出門的人都習慣自己帶乾糧，省錢嘛。
生意好了，周圍其他不賺錢的小飯館，乾脆把店裡的樣式改一改，做的和胡瓊芳家差不多，價格再定的便宜點，哪怕一份盒飯只便宜五分錢，也有人願意去。
胡瓊芳笑眯眯地指了指收銀台上面掛著的菜單。
天涼了，快餐盒飯不好賣是吧？