第一卷 重生八零,帶著親媽賣盒飯
第232章 燒烤一條街,黃金商鋪我來啦

她的寶貝女兒,現在在哪裡呢?
等等!
省道拓寬工程為了加快進度,是分路段,一邊拆一邊修路的。
這年頭,想找個離家近的工地打工,也難吶!
這下子,輪到省道附近那些鄉鎮激動起來了。
而在這漫長的等待過程中,總不能一直乾等著吧?
再到後來,這條街甚至成了當地的一張「美食名片」。
能在三樓訂包廂的,什麼胳膊粗的野生黃鱔,湯盆那麼大的野生甲魚,兩根大拇指那麼粗的野生泥鰍……但凡是當天送來的好東西,韓季松都要先讓人通知一下胡瓊芳的大酒店。
一旦出現「尖貨」,貨主可能都進不了市場,在市場外面就會被魚販子們團團圍住。
她的目標客戶,其實是那些早早來到水產市場,等著掐第一批的「尖貨」的魚販子們。
韓季松花錢建了這個水產市場,可不僅僅是為了收那點攤位費。
胡瓊芳自己年輕的時候,為了愛情盲目地嫁了人,走錯了路,現在輪到自己閨女了,她是恨www•hetubook.com.com不得一口氣把閨女留到二十歲再出嫁!
1988年的冬天,韓季松用賣魚乾和倒騰土特產掙的錢,在省道邊上圈了一塊地,掛了一個簡易的鐵皮牌子,成立了一個不大的水產交易市場。
至少,只要他掌握著水產市場的管理權,省道沿線這一片,不管是養殖戶還是那些打漁的,誰手裡弄到了什麼好貨,肯定繞不過他去。
未來丈母娘不要了,才能輪到別人來撿漏。
沒辦法,省道拓寬工程,需要的工人太多了,承建的建築公司,不可能一下子從外地帶這麼多工人過來,難免要從本地招一大批工人。
女孩子嫁了人,就沒有在娘家過的這麼舒坦了。
不過,就算對韓季松這孩子還算滿意,胡瓊芳也沒打算主動幫這小子戳破這層窗戶紙。
在胡瓊芳飯店裡打工的嫂子們,最先知道了省道建築公司招工的消息,立刻託人捎信回家,讓自己家男人到這邊來找活兒幹了。
hetubook.com.com甜之前跟縣領導說,想把芳姐快餐做成知名連鎖快餐,機會這不就來了嗎?
她看起來像是什麼不講理的老古板嗎?
以後,他們就可以帶著自己的魚蝦,到這個水產交易市場來尋找客戶了。
結果沒想到,她們家裡的男人剛找到活兒,她們也跟著去了工地食堂。
有了工地食堂這個項目的盈利,姜甜終於可以做另外一件事情了。
韓季松這小子,惦記她閨女,也不是一天兩天了。
不要小看這小小的一點變化。
不過,姜甜開的燒烤店,可不是奔著這些來賣魚的養殖戶的——這些養魚打漁的,本來也捨不得花錢吃烤魚。
上輩子姜甜打工那個城市的水產市場外面,就出現了整整一條街的「夜宵店」。
胡建國在兢兢業業發展壯大自己的建築公司。
現在好了,突然出來這麼大一個工程,至少兩年之內,他們都能在家門口找到活兒幹了。
本地盛產河鮮,以前本地不管是打漁的,還是養魚的,都是和圖書坐在家裡,等著收魚的商販上門收購。
總店那邊的店員們,一開始還以為總店拆了之後,她們就要暫時失業了。
眾所周知,水產批發市場裏面,最熱鬧的不是白天,而是晚上十二點以後,到早上天亮之前這段時間。
小韓要是個不靠譜的,又或者是生意做大了,受不了外面那些個小姑娘的誘惑,她的寶貝女兒,可不能嫁給這種人!
正好也趁著這幾年,好好觀察一下韓季松這小子。
胡家其他人也沒閑著。
她閨女還小呢!
很多外地遊客去那邊旅遊,第一件事,就是打車去水產市場吃宵夜。
姜甜從她媽手裡摳了點本錢出來,在水產市場外邊,拿了三間門面房,打通了之後,雇了幾個人,開了一家燒烤店。
可到了交易市場,市場里那麼多南來北往的魚販子,這家給的價格低,他們完全可以再多問幾家。
在大佬們都在競爭省道建設工程、土方工程、採購之類大宗生意的時候,芳姐快餐已經不聲不響地承包了項目和-圖-書工地的食堂。
沒想到這邊房子還沒拆,那邊,胡瓊芳就已經給她們找了新的活兒。
等人上門,魚蝦賣什麼價格,那就是對方說了算。
去工地食堂做飯,雖然比在飯店環境艱苦點,但也有一樁好處:她們能經常和家裡人見面了。
店裡的招牌菜,當然是烤魚!
去遲了,就只能撿別人挑剩下的了。
運氣好的,搶到市面上最稀罕的「尖貨」,往往一單生意做下來,賺的錢都抵得上別人辛辛苦苦忙活半個月的。
這個過程必須越快越好,因為要保證水產的鮮活度。
胡瓊芳真是又想氣又想笑。
所以,為了搶到每天的「尖貨」,那些經驗豐富的老魚販子們,有的甚至半夜就在市場門口蹲著。
全家人都能看得出來,也就甜甜那丫頭,一天到晚就跟鑽到錢眼裡似的,楞是一丁點都沒感覺到小韓的裝乖賣好。
畢竟這家店就開在水產市場外邊,走幾步路就能拿到最新鮮的魚蝦,店裡要是沒有烤魚這個招牌菜,豈不是白白浪費了這麼好的https://www•hetubook•com.com資源?
什麼燒烤、火鍋、小龍蝦,火爆程度,簡直比內場的水產交易知名度還要高。
聽說那個「夜宵一條街」,一開始只是有人發現半夜蹲在這裏的魚販子們,沒地方吃飯,所以才開了一家烤魚店。
甜甜的媽媽不是正好開了一家大酒店嗎?
後來夜宵店越開越多,不光是魚販子,很多本地人都喜歡去水產市場門口吃夜宵。
不過,姜甜之所以決定在韓季松的水產市場外邊開燒烤店,主要還是看準了這裏的夜市生意。
半夜出發,到水產市場,差不多是凌晨一點多,卸貨、擺攤、接上氧氣,等到這些都忙完,已經是凌晨兩點多了。
除了零散打漁的之外,水產養殖戶們,要趕在小販們出發進貨之前,先把養殖的魚蝦、泥鰍、螃蟹之類的撈出來,裝箱運到水產市場。
水產這玩意兒,可不是越重越值錢的,而是越稀罕越值錢。
上輩子姜甜在工地食堂打工的時候,就聽市場的小販說過,他們為了搶到「尖貨」,經常要半夜就去水產市場蹲著。
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