第一卷 重生八零,帶著親媽賣盒飯
第310章 中秋月餅大戰

姜甜這次賣月餅禮盒,還是跟之前幫胡姥姥賣粽子一樣,定了兩種合作模式。
還有一種價格中檔的,包裝小一點,圖案是月宮桂花,嫦娥抱著玉兔仰望迢迢銀河,裏面有四種口味的月餅,一共12個,外加兩盒包裝精美的椰子糖。
這段時間,姜甜除了上學之外,空閑時間都泡在了自家新成立的食品加工廠里。
不知道為什麼,廠長總覺得姜甜這種行為怪怪的,好像沒花一分錢,就把他們廠打拚了幾十年的好口碑給偷走了……
廠里給代銷點的禮盒價格,比他們定的「全國統一零售價」,便宜幾毛到幾塊錢不等。
一字之差,內行人知道這是兩個不同的廠家,可外行人不知道哇,乍一看,就跟「康師傅」和「康帥傅」一樣,傻傻分不清。
鮮肉月餅,大概就是這樣,巨好吃!
不就是個破食品廠,還真當自己是一塊人人爭搶的唐僧肉了不成?
姜甜當時呵呵一笑,轉頭就花錢從和-圖-書她二舅手裡買了一塊地。
這年頭的老百姓多單純呀,一看到「全國統一」四個字,還以為這個「雙峰月餅」,名氣已經大到全國各地都知道了呢,一聽就特別高端大氣上檔次!
食品廠廠長差點一口老血吐了出來。
這不就是傳說中的「蹭熱度」?
去年她本來想把鎮上那家快要破產、發不出工資的食品廠給盤下來,誰知道對方一聽是他們家要買,當時就獅子大開口,要了一個堪稱離譜的價格。
現在國內的節日禮盒,還沒有後世那麼卷,也就是說,這一塊的市場,滿地都是錢,根本沒人撿!
食品廠廠長拂袖而去。
半個月後。
現在市面上賣的月餅,還是以前的老三樣:五仁、椒鹽、豆沙。
食品廠那邊等了兩個月,最後就連信用社也不肯貸款給他們發工資了,只能掉頭去找姜甜,結果沒想到,姜甜這邊已經火速蓋好了生產車間,連生產線都拉回來和_圖_書了。
姜甜要真把這群員工留下來,那她這個廠子也不用開了。
如果廠長也是從幾十年後重生回來的,一定能第一時間看穿姜甜的「險惡用心」——
也就是說,代銷點不需要壓貨款,賣掉一盒,就能掙一盒的差價,賣不掉的,等中秋節過去了,還能退回到廠里去。
他們廠叫「雙峰鎮食品廠」。
不但要了個高價,還想讓姜甜接手廠里原先的員工。
不過,親口嘗過了之後,還別說,這新口味的月餅,真是比她吃了幾十年的「老三樣」好吃多了。
還以為這是一家食品廠呢。
最後一種就比較親民了,在供銷社那種圓筒狀簡裝月餅的基礎上,做了一點點改良,弄了一個手提袋禮盒,裏面有八個月餅,雖然月餅少,但包裝盒大啊,提著去走親戚,比那種圓筒狀的月餅上檔次多了。
一種是最貴的,碩大的正紅色禮盒上,印著漂亮的嫦娥奔月圖案,裏面有八種口味的www.hetubook.com.com月餅,一共24個,外加兩盒桂花糕,兩盒椰子糖。
這個食品廠,姜甜之前找人打聽過,其實廠里生產的鮮奶餅乾挺好吃的,曾經也是他們本地的「爆款」,但架不住遇到了一群碩鼠。
一種是簡單的「代銷點」模式,就是由廠里出錢,給代銷點免費提供一個貨架子,一個宣傳廣告牌,牌子上印著禮盒的樣式和「全國統一零售價」。
距離中秋節還有一個月,整個336省道沿線的商店、小賣部、快餐店、酒樓,但凡是能擺放貨架子的店鋪,一夜之間,全部擺上了「雙峰食品廠」生產的月餅禮盒。
但好吃也是真好吃。
怎麼說呢,如果提前知道這些月餅是什麼餡兒的,她肯定會懷疑是不是什麼黑暗料理。
不過,等她嘗到了姜甜鼓搗出來的「創新口味月餅」之後,一顆心就徹底放下來了。
這死丫頭,故意的吧?
食品廠:「……」
胡瓊芳就特別喜歡那個爆汁鮮https://www•hetubook•com.com肉月餅和鹹蛋黃月餅,她喜歡咸口的月餅。
現在是1990年,不是1960年,市場早就開放了,她又不是沒有門路,買不到食品加工生產線,就你那破機器,送我都不要,還敢當成新機器賣給我?
反倒是兒子姜誠,一個男孩子,居然喜歡吃甜口的,抱著姜甜帶回來的巧克力流心月餅,還有棗泥月餅、奶黃流心月餅……吃的連晚飯都咽不下去了。
這些貨品,代銷點不需要自己砸錢囤貨,不夠賣了,給廠里打個電話,第二天就會有人過來補貨。
胡瓊芳從沒想到,這月餅還能做成其他餡兒的!
這姜甜能忍?
「雙峰鎮食品廠」,就這樣眼睜睜地看著姜甜的「雙峰食品廠」,把他們的貨架子,鋪遍了大半個336省道。
廠里的領導和員工們,大包小包的往家裡偷,每天運出去賣的餅乾,還沒他們偷的多,這樣的廠子要是能賺錢,那才是見了鬼。
姜甜就給自己的廠子取名叫「雙峰食和_圖_書品廠」。
什麼鮮肉月餅、鹹蛋黃月餅、梅乾菜扣肉月餅、巧克力流心月餅、棗泥月餅、桂花冰糖月餅、火腿筍丁月餅……簡直就像月餅開會!
姜甜這次一口氣開發了好幾個口味的新式月餅。
鎮食品廠覺得這附近就他們一家做食品加工的,姜甜別無選擇,想要買下來就能投入生產,最後還不是只能買他們的?
胡瓊芳本來還擔心,女兒這麼做生意,到時候要是退回來的月餅太多了,廠子會不會做不下去。
只可惜,就連後世的一些大品牌,對於這種蹭熱度的行為,都防不勝防,毫無辦法,更何況這個年代的鄉鎮企業小廠長?
代銷點的月餅禮盒有三個檔次。
「哼!我倒要看看,沒有我們的配方,你們這新廠子,能生產出比咱們廠還好吃的鮮奶大餅乾?」
這月餅味道是真不錯,以胡瓊芳做餐飲多年的經驗來看,就算過了中秋節,放在自己家店裡,也能當成點心賣。
不知不覺,時間就到了1990年的中秋節。
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