於是，何家跟胡家，就跟村裡一些關係比較好、為人也老實本分的人家說好了，讓他們拿出家裡的地，種上店裡常用的瓜果蔬菜。
大家一致認為，這次的寒潮大降溫，絕對低於零下12度！
好多工友，前一天還穿著無袖背心，一早起來，就哆哆嗦嗦地穿上了棉衣。
更讓鄉親們激動的是，何家跟胡家不但從村裡招人去幹活，還跟好多人家，都訂好了園子里的蔬菜。
誰知道，這一接，就收不住了。
這簡直就是危言聳聽！
不過依舊是氣象台挨了罵。
「中午和晚上，每人兩個雜糧大饅頭，一碗燉菜。」
領導頓時嘴角抽搐了兩下。
一場寒潮，裹挾著暴雪，短短兩天時間，就把本省的土著們給凍麻了。
誰知一夜之間，風雲突變！
結果沒想到，前一天他們還在工地上，熱火朝天的施工，一夜過去，天都變了！
幸虧當時大隊部讓他們上掃盲班的時候，他們都去了，不然這會兒，當著胡瓊芳這個晚輩的面，和圖書居然連字兒都不會寫，那不是丟臉丟大發了？
他們村甚至有好幾家的狗子，平時半夜都是睡在外頭的，昨晚突然降溫，狗子扒拉門的時候，扒拉不開，居然凍死了。
一個個緊張兮兮地拿著從娃娃們手裡借來的本子和鉛筆，一筆一劃地記下了自家種菜的時間。
路上的積雪，從只有腳踝高，漸漸積到了小腿肚那麼高。
村裡人罵罵咧咧了好兩天，可這場來的蹊蹺的雪，卻越下越大，簡直沒有要停的跡象。
一開始聽到天氣預報的時候，所有人都覺得氣象台怕是瘋了。
就這樣，胡瓊芳接到了她重生后的第一筆「公家訂單」。
1974年的冬天，氣候格外的詭異。
他們也是小本生意，不可能給工友們做大魚大肉，現在這個情況，就算想買肉也買不到了。
家人們誰懂啊？他們這裏，不南不北，不東不西的，往年冬天最低溫度也只有零下幾度，今年冬天居然一下子速降到了零下12度！和-圖-書
所有還沒來得及回家的修路工人，都被困在了省道邊的工棚里。
「燉菜？加肉嗎？」
第一天的時候，他們還能堅持上工。
這下子，沒人敢說氣象台瘋了。
不會出現大伙兒地里的瓜果蔬菜一下子全部成熟，全都急等著要賣。
就在這時，胡瓊芳帶著家裡人，給工友們「送溫暖」來了。
實在是太冷了！
胡瓊芳在村裡，大張旗鼓的招人給她種菜，村裡那些選上的還好，沒選上的，一個個巴不得看到胡瓊芳這盒飯生意掙不到錢。
這場大雪，波及的並不只是他們雙峰鎮這一段路，其他路段的領導一看，雙峰鎮這邊都吃上熱乎飯了，他們居然還餓著，那怎麼行？
前面半個月，天天都是大晴天，溫度也高，大伙兒都覺得是老天爺賞臉，讓他們能抓緊時間搶工期，爭取讓336省道能提前竣工開通。
「算了，一頓飯給你批十斤肉，你們給切小點，多熬點豬油出來，讓他們嘗個肉味兒就行了。」
結ｈttps://ｍ•ｈｅｔｕbｏｏk•ｃｏｍ.coｍ果沒想到，1974年冬天的這場特大暴雪，整整下了四天三夜！
關係到自己家賺錢的大事，村裡人可不敢再小瞧胡瓊芳這個年輕媳婦。
這幾家店每天都要用不少瓜果蔬菜，這麼多蔬菜，靠自己種肯定來不及，家裡也沒那麼多地呀。
可憐哦~二百多號人，一頓飯就給十斤肉，稍微切大點，人均都分不到一片肉。
一開始連續晴熱了二十多天，好多人家房前屋后的梨樹、杏樹都開了花，估計是溫度太高，果樹也誤以為春天來了。
雪越下越大，兩家人都忙瘋了。
兩天後，積雪已經越過膝蓋了。
好多年紀大了、牙口不好的老人，根本就不能吃，怕一口下去，嘴裏剩下那幾顆牙也保不住了。
只能用店裡的紅薯，煮了幾大桶熱乎乎的紅薯稀飯，還有加了豬油和鹽的青菜蛋花湯，送過來，給他們把雜糧饅頭泡軟了吃。
再加上有工友因為極寒天氣已經開始生病了，領導找到胡瓊芳，想讓他們給工和*圖*書地送飯。
到了第二天，雪越下越大，手伸出去，握著鐵鍬木柄的時候，感覺手心都和木柄凍在一起了。
到時候答應別人收的菜，沒錢來收，村裡這些跟著她種菜的，豈不是要恨死她了？
於是，一傳十，十傳百，很快，附近幾個鄉鎮標段的「段長」們，都跑到胡瓊芳這裏來「訂餐」了。
本來按照往年的規律，本省除了少數山區之外，其他平原地區，就沒有下過特別大的暴雪，最多兩三天就停了唄。
在老百姓眼裡已經成災的特大暴雪，對於在省道邊上開店賣盒飯的胡家跟何家來說，卻是一場潑天的富貴！
這時候的336省道工程，是分段施工的。為了趕進度，省里把已經規劃設計好的省道，劃分成無數段，按照「就近原則」，每個標段安排幾個負責人，修路的工人，就從附近鄉鎮抽調。
到時候店裡用不完，他們也賣不掉，豈不是浪費？
胡瓊芳還召集這些人家，給大伙兒開了個小會，讓各家種菜的時間錯開了，這樣這家的和-圖-書菜收完了，那家正好接上。
結果沒想到，可能是好人真的有好報，一場特大暴雪，讓胡瓊芳提前找村裡人種的這些菜，一下子成了搶手貨！
不單單是他們忙瘋了，還在省道上趕工期的工人們也忙瘋了。
「不加！」
什麼小青菜、大白菜、蘿蔔、瓠子、長豆角、辣椒、茄子、蔥姜蒜之類的。
擔心這樣下去會出人命，工地上的領導立刻緊急叫停，讓他們先停工，回工棚歇兩天。
他們省，自古以來就沒有冬天低於零下十度的。
送了兩三次，工地上的領導也過意不去了。
正所謂「風浪越大、魚越貴」。
結果第二天寒潮來的時候，所有人都被凍成了狗。
工地確實管飯，但每頓飯每人兩個雜糧大饅頭，蒸熟了送到工棚的時候，就已經凍得邦邦硬了。
「每天三頓飯，早上就送紅薯稀飯或者雜糧粥，外加每人一個雜糧饅頭。」
胡瓊芳想了想，只能切成肉末，拿來熬個豆腐白菜啥的，好歹也算是一道肉菜。
但很快，單薄的棉衣也不夠用了。