張歡沒有直接回答，而是接著詢問，「你之前有吃過酸筍嗎？」
沒想到，還是沒能逃過螺螄粉。
正不正宗？
就連飯店裡，點這些菜的頻率也是水漲船高。
跟所有排隊的小情侶一樣，兩人蜷縮在一起，躲在角落裡摘掉了口罩開始享用這道美味。
隨著《舌尖上的炎華》熱播，腌篤鮮、油燜冬筍、藕夾、蓮藕燉排骨這些美食。
一整隻的火腿，動輒就得好幾千。
聽張歡講完之後，冰冰轉而對酸筍的味道很好奇。
都已經活了兩輩子了，他最不喜歡的就是各種網紅美食排隊。
老實說，這家店的螺螄粉跟他們拍紀錄片時吃的並不一樣，但味道也確實還可以。
看得出來，她完全能夠接受，而且也覺得這螺螄粉的味道還真不錯。
來都來了，冰冰這麼有興緻，那排就排吧。
幾乎是跟螺螄粉火了的同時，就感覺已經到處都是螺螄粉店。
酸筍這東西也差不多，接受不了的人，甚至會感覺這玩意兒的味道是ｈtｔps://wwｗ.ｈeｔｕｂoｏk•coｍ.com臭烘烘的。
又或者是中午、下午不想吃飯，隨便來一碗應付一餐，這都會成為選擇。
「得有多少人還不知道，我們國家原來還藏著這麼美味的小吃。」
「我這次是要告訴你，華視準備學三國演義播出的時候，再弄個幕後的訪談節目。」
冰冰點點頭，然後就道：「嘛，這倒也不重要，只要味道好就行。」
可能是因為節目播出的那個年代還沒有短視頻，所以美食傳播得沒有這麼離譜。
電話那邊，黃老師意氣風發。
看來華視這是嘗到了甜頭，又打算故技重施了。
但酸筍才是螺螄粉的靈魂，吃螺螄粉一定要加酸筍。
以至於，大清早的才爬起來，冰冰就拉著他要去吃螺螄粉。
他這才解釋道：「該怎麼說呢，酸筍的味道有點特殊，很多人會非常不習慣。」
兩個人說著笑著來到新開的螺螄粉店時，門口已經排起了長長的隊伍。
張歡盯著冰冰，讓和*圖*書她先嘗嘗。
而要說價格最貴的，卻還要數諾鄧火腿。
「希望你能吃得慣吧，要不然這一個來小時的隊可就白排了。」
張歡隨口吐槽一句，把來電顯示給她看了看後接起了電話。
清早起來去吃碗螺螄粉當早點，或者是晚上吃一碗當宵夜。
冰冰先聞了聞，萬幸，並沒有覺得酸筍的味道無法接受。
冰冰搖了搖頭，然後將頭靠在了他的肩膀上。
「就像有人很喜歡芫荽，但有人死活就是接受不了一樣。」
張歡理解這種心情，不過覺得還是應該先提醒一下的好。
這讓演員們有了更多出鏡的機會，也很受觀眾的喜歡。
而且，還不一定能夠買到。
然後就是，大快朵頤地狂炫。
一碗吃完，冰冰還感覺意猶未盡，但是小肚子已經裝不下了。
張歡都沒有想到，在這個時空里，螺螄粉居然是他帶火的。
「吃個飯這算得了什麼，你來我們家蹭飯蹭得還少嗎？」
感慨了一句，她接著又好奇的問，「你覺得味和_圖_書道怎麼樣，比起你們在柳州吃的如何？」
「不知道黃老師做螺螄粉手藝怎麼樣，有機會想要親口嘗嘗他做的。」
「剛剛冰冰才說想吃你親手做螺螄粉你就來了電話，這是要請我們吃飯嗎？」
因為就算是本地人，到了外地做本地美食，也還是會感覺跟當地的不一樣。
或者應該說，就因為到處都開滿了螺螄粉的店，所以螺螄粉才火了。
冰冰不解，挽著他的胳膊問道：「為什麼？」
張歡穿好衣服，「去吃當然沒有問題，反正現在螺螄粉店還真就如同雨後春筍。」
商人的嗅覺是最敏銳的，同時也是速度最快的。
芫荽她是很了解，酸筍到底是因為什麼跟芫荽一個情況呢？
美女記者這麼一提醒，他頓時就更鬱悶了。
當初《三國演義》熱播的時候，華視搞了個《陪你追三國》，講三國台前幕後的故事。
在原本的時空里，螺螄粉爆火已經是原作節目播出之後很多年的事情了。
說到吃，那可就所有人都不困和圖書了。
「怎麼說呢，是我之前從未嘗過的味道，不過確實還蠻好吃的。」
都說炎華是「大吃貨國」，人們對美食的執念也確實非同一般。
在節目的傳播之下，最火爆的，火得一發不可收拾的，還是螺螄粉。
緊跟著，她又小心翼翼的嘗了一口。
芫荽，也就是香菜。
「不得不說我們炎華真的是地大物博，要不是你跟黃老師拍這個紀錄片。」
但沒有說去飯店點道家常菜當早點或宵夜，應付一餐這樣的。
她的話音才落，張歡的手機就響了起來，而且還就是黃老師打來的。
不僅在各大平台到處都能刷到，無數的美食博主在教怎麼做這些菜好吃。
「快點了，昨天說好了你今天要帶我去吃螺螄粉的。」
他躲過了各種奇葩的網紅奶茶、躲過了網紅麵包、躲過了泡麵食堂……
「炎華人真不能說。」
像冰冰這樣，興沖沖地想要嘗嘗看螺螄粉到底是什麼味道的人，可一點都不少。
至於正不正宗這個問題，還真的不太好說個和-圖-書所以然來。
比起這些價格昂貴的，像腌篤鮮這些做起來也相對複雜的。
她從張歡碗里夾走了一粒花生，吃了之後又笑嘻嘻的說道。
「看來，要吃一碗螺螄粉還真不容易。」
這個問題，其實涉及到了一個所有地方美食都會存在的點，那就是——
就說道：「我知道你現在非常地期待，但你最好還是降低一點期待會比較好。」
喜歡的人不管吃什麼都喜歡放一點，不喜歡的人聞都聞不了。
「說起來，也正是因為味道確實不錯，所以螺螄粉才會這麼火爆吧。」
兩個人捂得嚴嚴實實的，混在隊伍里倒也沒有被認出來。
就連價格比較昂貴的松茸，也會很多人專門買來嘗鮮。
比起腌篤鮮那樣的家常菜，小吃屬性的螺螄粉本身也更容易傳播。
看到他一副生無可戀的樣子，冰冰掐了他一下，嗔道：「這還不是你搗鼓出來的。」
愣是排了差不多一個來小時后，終於輪到了他們。
一提起排隊張歡就感覺頭疼，特別還是排這種網紅美食店。