李宜春以前就和豐田喜一郎調侃過這段往事，所以豐田喜一郎看他拿了瓶奉天果汁過來，也忍不住笑起來：「就是這個天氣，我說，取締役是不是沒喝過奉天果汁出的玻璃汽水？夏天該喝那個，北冰洋、山海關都不錯，味道不比朝日和三得利差，勁兒還更足。」
李宜春和張學良從小玩到大，以兩人的關係說些打趣話也不要緊，他其實也知道張學良自己有正經的工作，二十年代的時候就在中國網球的國家隊打球，最近兩年退役下來，聽說在瀋陽的省隊當了教練。
在當時，民眾普遍沒有什麼衛生概念，一些汽水制售者投機取巧，售賣的汽水只是涼水摻顏色或加少許橘皮水，或是由洋行購買糖精混入冰水，這些汽水因售價便宜，有的僅售銅元一枚，市民購買者頗多，特別是小學生更願購買，多少是危害到公共衛生。
一般來說，像北冰洋汽水投入生產後，在密閉的瓶子中充滿碳酸氣體后，走下生產線的飲料保質期最長為7天，而且最好還是得低溫存儲，所以這時代的中國人就不可能在辦公室里隨便放一瓶玻璃汽水，而是只有要喝的時候才去買。
而中國最早的汽水還叫「荷蘭水」，同治和圖書年間輸入中國，但是中國人自己辦的廠要到光緒三十三年也就是1906年的時候，蘇州的瑞記公司才第一次引進外國工藝開始生產真正意義上的汽水，後面還有宣統元年的時候上海也開了一家惠華汽水廠。
反正李宜春自己是在秦皇島的少年宮網球場和張學良打過球，他自己，還有以前在東北講武堂第一期的一班老同學，包括胡若愚、高勝岳等人，就沒有一個人是張學良的對手。
英國和法國的園藝業都是歷史源遠流長，現在也都異常發達，不過因為法國最先革命的緣故，中國的園藝業更多還是受到法蘭西公社的影響。
日本的朝日和三得利等飲料巨頭，都是在十九世紀末就已經奠定了產業發展的基礎，雖然他們也都在皇居革命以後遭到很大打擊，經歷公私合營和國有化的歷史轉折以後，很花費了許多時間才走出瓶頸期，恢復了快速的發展，但奉天果汁的發展時間更短，今天不少牌子的玻璃汽水，按豐田喜一郎的話來說口感、品位都完全趕上了朝日、三得利的水準，也算是跨越式的發展了。
為保證所制汽水清潔衛生，京師警察機構對汽水製造場所的環境衛hetuｂｏok.ｃoｍ•ｃｏｍ生也有規定，具體包括：各種汽水所用的調製容器等不得用銅、鉛等；製造汽水所用的各種器具，應洗滌極凈，廠內應勤加掃除，並使空氣流通，製造工人的衣服等亦須洗滌清潔；裝置汽水的瓶口應封塞極密；不得使患結核類病及其他傳染病工人在廠內工作。另外，為便於檢驗，各種汽水製造者應將姓氏及製造廠名、地址，詳細開列，封緘瓶上。
如果汽水出現有污濁或變壞，沉澱物、鹽酸、硫酸及其他遊離礦酸，砒素、鉛、亞鉛、銅錫各質，或含有毒性的顏料、香料及防腐劑等情況時，也是不得販賣。
中國的汽水產業沒有日本發展得早，李宜春以前聽張學良講過，日本朝日啤日酒的前身大阪麥酒會社最早是在1889年就引進了德國的蘇打水生產工藝。
「公爵夫人」梨樹移栽到東北以後，都被本地人叫成新娘梨，也算「算不中亦不遠矣」的範疇吧！當然它果肉細膩，皮薄，品種繁多的特點沒有變化，新娘梨的果實重達1公斤，由於其多汁和獨特的香氣，最開始東北人是較多拿它做果醬，後來是張作霖最先拿新娘梨生產果汁，從果汁到汽水只有一步之遙，自然而hｔtｐs://ｍ.heｔｕｂoｏｋ•coｍ•ｃｏm然北冰洋的拳頭產品就誕生出來了。
等到袁世凱在北京創辦京師警察廳的時候，北洋團體里就開始有人在天津投資建汽水廠，袁世凱喝過當時國產的汽水以後，還很關心的說過「各種汽水為夏日常用之品，如果選用材料不求純良，製造方法不能清潔，于衛生大有妨害」，1909年的時候專門從日本引進相關法律法規制訂了北京的《各種汽水營業管理規則》。
最有名的北冰洋，據說一開始是以山茱萸、蘋果、什錦果醬和櫻桃為原料，後來則主要以檸檬味為主。在青島大家喝的飲料多以嶗山牌為主，不過在關外地區，包括東四省，還包括蒙古地區的科布多、庫倫、熱河、察哈爾和綏遠五省，甚至是遠東蘇維埃共和國的部分地區，北冰洋和山海關汽水都賣得遠比嶗山牌好。
林淮唐最喜歡喝的就是山海關梨子味汽水，這款玻璃珠子汽水中含有梨糖漿，用的梨還是原產於法國的「公爵夫人」，法國1919年革命以後支援中國，移栽了許多到東北。
按照京師警察機構的規定，除遵照普通營業規則呈報「製造場之地名及門牌號數；製造場之構造並繪圖；機械之種類圖面、架和_圖_書數」外，各種汽水營業者在開市之前還應呈請警察機構派員檢查製造廠的構造及用水。
袁世凱作為中國社會黨革命的第一個重要敵人，在新中國的革命史觀里自然歷史地位是特別不高。不過他在清末民初，確實對中國走向近現代化社會做過一些貢獻，直到今天新中國的汽水行業管理辦法和具體的衛生規定，也還是沿襲當年袁世凱開創的那些章程。
在1937年的東共聯民眾，或是一名普通中國人的日常生活里，如果遇到什麼一下子反應不過來來路的音譯詞，那它十有八九就是一個法語詞，從飲料到服裝大體都是這樣。
除了「公爵夫人」梨果汁以外，還有另外一個例子，就是北冰洋的克留霜汽水。克留霜就是一個發語詞，cruchon，原來指的是「一小罐、一小壺」的意思，後來引申用來代表法國的一種飲料，原則上，「克留霜」可以用葡萄酒和果汁、漿果或其他完整水果的混合物製成。再加上香檳、蘋果酒、礦泉水和其他碳酸飲料；還可以泡酒、糖漿或糖增加甜味。
不過北冰洋的克留霜汽水實際成分要比法國人以前喝的手工版簡化許多，基本都是使用單一的水果成分，命名也是如此，比如說北ｈtｔps://ｍ•ｈｅtｕｂｏｏk.ｃoｍ•ｃｏm冰洋草莓克留霜汽水、北冰洋蘋果克留霜汽水、北冰洋檸檬克留霜汽水……等等。
至於張學良打網球具體的水平怎麼樣，因為張學良沒能在國際比賽上拿過什麼獎項，所以李宜春也不太好說。他只知道張學良是革命勝利前就跟一個英國教練學網球，等紅軍出關以後，張作霖看出了北洋軍大勢已去，也不再指望張學良繼續學軍事、搞政治，也就放任張學良一心撲在他自己最喜歡的網球事業上頭。
袁世凱花費大把時間研究汽水行業的管理細則，在當年的時代背景之下，確實頗有一些「商女不知亡國恨，隔江猶唱后|庭花」的意思，竟是搞些不急之務，可這些遺產放到新中國，又切實能起到些許作用，也不得不說是歷史的一種客觀規律，非人力所能置喙。
再說了，喝完后的玻璃瓶退回給商店，還能賺回相當於飲料四分之一的錢，何樂而不為呢。
李宜春笑了笑，他倒是想給豐田喜一郎弄一瓶北冰洋汽水過來，不過那就得出門去百貨商店買了。奉天果汁的汽水是來自天然成分的糖漿，必須用乾淨的水稀釋。美味，健康，價格也不貴，最重要的是，保質期很短。
大家一塊打網球的時候，被張學良來回剃光頭也是尋常的事情。