第三卷 掘掘和勤勤
第五十一章 端午的三杯酒

——這時,我聽見了叫門聲……是誰?又是誰來我家?今天真是見鬼了。
糟糟點點頭,退到了我家門外,露出了像煮雞蛋的蛋白那樣潔白溫潤的爽朗表情。
「而且來日方長,今後還有幾十年可以慢慢教你嘛,一年換一個花樣,而且不止端午,其他節日也很有趣哦!」
糟糟帶些尷尬地咳了咳嗽,那副俊朗的面容變得很平易近人,他轉向我溫聲說。
我吃了一驚:「要離開了嗎?」
「文安如果哪天殺了人,一直擔驚受怕害怕對方變成了鬼來報復的話!端午節就可以安心了!只要你掛起艾葉菖蒲,就可以安心睡一覺啦,鬼魂都不會擾你!不過到了明天,這就不靈了!畢竟節日限定的吉祥含義是很珍貴的!」
「不會醉嗎?」我問,因為想起以前喝了很多而一覺睡了好幾天的事,不止一次經歷過了。
繩繩的端午節講座還在繼續著:「節日這種東西,三言兩語完全說不夠,習俗太多了啦,各地又都有差異,但吃的是共通的,所以吃上一個粽子,你就可以自滿的告訴自己,已經很好的度過這一年的端午了。」
聽起來很厲害的樣子,真不愧是酒神——我將這杯酒喝入肚裏,純粹的黃酒香味,但夾雜著一絲塵土味,或許那就是加進去的雄黃吧。
這之後,繩繩看起了電視,而我則樂呵呵玩起翻花繩來,繼續挑m.hetubook.com.com戰用繩子翻出那隻新學的麻雀,這期間很閑,因為按繩繩吩咐,粽子材料都還沒有泡到位。繩繩邊看電視,邊對我講起關於端午節的事情——雖說……講的方式有點那什麼……
「第三杯——硃砂酒。」我的杯子再一次滿了,「請灑一些在宅中,可驅邪。」
所以我坐在桌前,按繩繩教的最簡易的方法,開始包粽子,那是一頭長尖,另一頭三角的最常見粽子種類。先將一片粽葉折彎交互,待出了長尖的末端卻漏不下一粒米時,就可以將糯米添進去了。
添到五分之四的量,然後將兩端粽葉封住口,再用繩子系起腰部的葉尖,微微讓米凹陷就可以很牢靠的包好一個粽子了。
「那個……客人,此番來,是因端午至,特獻小酒。」
我的家裡沒什麼繩線,翻來翻去,也只從家裡翻出以前我親愛的媽媽刺繡用的綉線,我挑了最粗的那一種,還是很細,但很堅韌。
我沾出一點捏在指間,隨意地灑在了自家地板上,心裏暗暗感慨酒神真是瞎……很講究。得到酒神許可后,我喝掉了這一杯,很特別的酒味,並不鮮美,但很有滋味,猶如喝進了夏日的蟬鳴。
「文安,就是……在我額頭上點一下啦,不要寫『王』字,也不要塗其他地方。」
「……還是由我自己去說吧。」
和*圖*書在這種時候,繩繩彷彿誇耀著自己很時髦一樣,讓心中隱隱作痛的我不知該笑還是該嘆息。
「不必在意,因為要離開這座城市了,來向熟客送上祝願。」
意中人?我笑笑搖搖頭,還真是古典式的浪漫,真想被人也送一個呢。
「別擔心,六十年後就會再見的,那正是我走盡中國一周的時候,到那時候,再請客人來飲一杯吧,很快的。」
用食指沾了一點酒水,我俯下身,試著碰觸繩繩的額頭,雖然並沒有碰觸的實感,但酒水的的確確留在了她的額上。這也飽含著我對繩繩的祝願,我很高興能做這種事。
既然酒神的鋪子要離去了,那麼常在那兒飲酒的常客,想必也要離開了吧——就讓我去向空空道個別,再好好道個歉吧。
「這隻是超入門的方法!還有很多稀奇古怪的包法,不過鑒於你很笨就不教你了,浪費了米和葉子可不好。」
「好好好,我很笨。」
我由衷有些傷感,因為我很喜歡糟糟這尊酒神,糟糟望我的視線添了幾分柔和,淡聲向我說。
我似乎在哪裡聽過這個習俗,大概是爸爸偶然提過吧。似乎是要給未能飲酒的小孩子吉祥的意義,所以要將雄黃酒塗在對方身體上,能驅邪還是什麼的。
「如果要出門的話,做個小香囊揣著,也能吉利的走一路……不過……唔,已經有一段時間https://www.hetubook.com.com沒見到綉香囊贈予意中人了……哎呀這是以前的浪漫啦,別在意別在意。」
我為自己包好了一個而油生自信,可是繩繩卻潑我冷水。
雞蛋看來是不可能了……回頭煮了吃掉吧。我切碎香菇和韭菜,這還非常勉強能加進去,但其他的就有點……黃油和乳酪……
「嗯,好啦,可以喝掉了。」繩繩點點頭,「不過……酒神親自帶端午三杯來耶?好奢侈……好奢侈。」
「加進去吧加進去吧,一片心意!而且,還能吃已經不錯了,其實每年都會有人,死在那些不會做飯,卻硬要想抓住對方胃的人手裡。」
依舊是相當俊朗的模樣,他沒有站在自己小店前擦拭酒杯,反而來到了我這裏,這實在是很不可思議。我還是第一次在巷子以外的白天見到他,糟糟身上的布衣和往日不同,系著一根很長的帶子,是由紅黃藍白黑五色繩扭在一起做的。
胡思亂想著,我包好幾個純糯米的粽子后,才想起可以加些其他食材進去。於是我檢查起葵帶來的袋子,那裡面有很多食材……呃?
「還有兩杯。」糟糟笑著說,不知從何處拿出一個酒壺,往我手中杯里新添了一杯酒,他徐徐說道:「這是蒲酒,請直接暢飲。」
繩繩慫恿著我,一點也沒有身為中國神明所應有的傳統堅持,居然不阻止我做乳酪黃油香菇大蔥粽子。我https://m.hetubook•com.com做了幾個這種可怕的粽子之後,認真地想是否應該找個時機去送給李月遙嘗嘗,來回報給我找了不少麻煩的她。
我苦笑了起來,真是個糟糕的前提,哪天我也不打算殺人。
我慢慢喝掉了這一杯,意外的清香,甜美,青草和自然的味道。我喜歡這種酒,下次去就多喝幾杯這個吧。
「……好可憐啊,自己給自己做長命縷。」繩繩相當憐憫的抬頭看糟糟。
說到這的時候,繩繩告訴我可以拿出糯米了。已經泡了很長時間,我按她吩咐,將糯米拿出裝好,似乎是說已經可以動手包了。除了米和粽葉以外,還需要準備用來包裹的繩線。
等我成了中年帥大叔,蓄起了羊角胡,留著燙卷的長發,臉上開始有皺紋。我家繩繩還是小女孩的模樣,那時候我們的關係又會發生什麼改變呢?再久一點,我成了老爺爺,繩繩在我看來,或許就是孫女一樣了。
「不過為什麼會這麼麻煩來送酒呢?真是不知道該怎麼感謝才好,我也沒辦法回禮。」
「包粽子的繩子,最好的選擇是棕櫚,這種纖維柔韌的植物是繩子的原料之一,但是!因為誕生了繩子!所以那種古老的做法過時了!被繩子取代了!」
說完,糟糟端出我用過很多次,因而已經熟悉的杯子遞來,裏面是一杯黃酒。我接了過來,正準備接受他的好意暢飲下去,但糟糟微笑著抬手攔了www.hetubook.com.com我。
「別擔心,節日的習俗酒是不會醉人的,我的酒,僅在人需忘卻什麼時,飲下才會醉人。」
幾十年——過於漫長的時光,如此想想還真是很期待。
男性的聲音,感覺很熟悉,我疑惑地打開門,吃驚的發現站在外面的,是那位酒神糟糟。
「對我而言是很漫長的。」
「叨擾了。」
謝過糟糟之後,他收回了杯子。
「這是第一杯,雄黃酒,不僅可飲,且能畫額。」
裏面是些和粽子不沾邊的東西……一個雞蛋,一朵香菇,一塊黃油,一大個乳酪,幾根蔥,一小把韭菜。她究竟是怎麼想的,才覺得這些是合適包在粽子里的?是不是出門前打開冰箱見有什麼拿什麼?
「也是。」糟糟略帶苦笑地嘟噥了一句,緊接著,他又輕描淡寫的對我講:「那,有需要轉達的嗎?」
用完她們帶來的全部食材,已經是下午了,因為手指靈活所以我做得還算得心應手,每天的翻花繩可不是白翻的。據繩繩說包好以後,還要再泡在水裡一段時間,若非如此,蒸出來的粽子米就會發硬,說白了和煮米飯需要泡米是一個道理。
「小店本就是旅行的酒鋪,雖然機緣巧合在遊離到昆明時,遇見了客人這樣奇妙的人類,很不捨得,但小店要繼續旅行了,這片土地上,還有許多有憂愁而不能忘掉的神明在等待我的酒。」
我將包好的粽子丟進水盆里,讓水完全蓋過它們。
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