其實，每次來日本都剩了點日元，並沒有換幣，而是帶回去，下次來的時候帶上。

下午，徐暢然問陳總，怎麼沒看到小陳，還沒來上班嗎？陳總笑著說，小陳換工作了。

而日本人也會抓住契機賺中國人的錢，他們在90年代經濟泡沫破滅后，迎來了一個新的機遇，似乎又回到80年代兩國一衣帶水的局面，只不過那一次是官方性質，日本人到中國來，這一次是民間的交流，中國人到日本去。

考慮了一會，實在捨不得放手，最後決定買下，如果是自己收藏，他可以放棄，但作為禮物，那是相當有分量的，可以這樣說，一般人買不到，甚至看不到。

買什麼就隨她們了，慢慢逛吧，徐暢然恕不奉陪，她們買了東西就帶回酒店，反正很近，徐暢然叮囑她倆，一定要把日元花光，否則還得換回人民幣。

老四川的菜品，燒牛頭方、清燉牛尾湯、龍門魚卷、爆牛肚梁；

這套書記錄了四個地方的名菜，分別是京廣滬和蜀州，從中可以推斷出日本人出這套書的思路，選取中國三座特大城市，外加蜀州兩城，可見日本人對蜀菜挺hetubook.com.com看重。

為了不睡沙發床，徐暢然選的是日式房間，三人間的價格為兩千元出頭。

兜里的日元現金已經不夠，但可以刷借記卡，老闆仔細打包遞給他，沉甸甸地提回酒店。

少城小餐的菜品，燒羅漢菜、素燒獅子頭、白菜素元子、黃花結燒素雞；

上次給她倆每人3萬日元，以備急用，還好沒有發生事端，留到今天，就成為她們購物的「資金」，趙夏英的3萬日元原封未動，劉曉茜在迪斯尼買了一千多日元的紀念品，兩人還故意客套幾句，說是要把錢還給他，徐暢然揮手把她們趕向大丸百貨。

大部分是日文書，也有少部分英文書，還找到中文書櫃，有日本出版的，也有國內出版的，看到幾本感興趣的，但還沒到買回去的地步，現在買紙質書很謹慎，多數時候買回去束之高閣，還不如不買。

星期三到公司，和楊嫣討論下一步安排，劇組即將開赴外景地拍攝，吳導換掉一個年輕演員，還有一個中年明星演員友情出演，零片酬，在劇中出場兩次，總共不到10秒鐘。

徐暢然捧著m•ｈetuｂooｋ•coｍ.ｃｏm書，猶豫不定，書基本是全新，品相非常好，一本書花幾百元買，他還從未乾過這事，但他買這套書，不是為自己，而是送人，這套書的分量是否對得起價格？

陳總進行了挽留，但他去意已定，說已經和中介公司約定，春節後去上班，他父母只好任他決定了。

劉曉茜喜歡吃章魚，於是點了一個章魚燒套餐，6個章魚燒600日元，每人再點一個冰鎮可樂，吃一口章魚燒，喝一口冰鎮可樂，五臟六腑都感覺爽歪歪。一路吃過去，點了三、四樣食物，肚子已經凸出來了。

安頓好行李，出門吃飯，離酒店不遠的食道街，因梅田屬通勤的中心地點，光顧的人多為工薪族，和心齋橋充斥大量遊客完全不同，進去后是濃濃的昭和風情，除了年輕的通勤族，還有許多老人，他們來這裏品嘗美食，順便懷念自己火熱的青春時代。

天府酒家的菜品，鮮花鮑魚、清蒸雜燴、清湯麥穗肚、葵花雞；

很多菜名都沒有聽過，也不知道是怎麼做的，比如竟成園的菜品，菊花雞、荷包魷魚、蹄燕鴿蛋、四喜蝦餅；

泉外樓和_圖_書的菜品，兼善湯、清蒸裙邊、半湯魚、雞油葵尖；

翻開就有驚艷，原來是巴渝一些老菜館的菜品，看成書時間是昭和59年，那是1984年，改革開放初期，想必現在很多菜已經失傳。

「是的，我對他說隨時可以回來，他說不會回來了。」陳總說道。

2月10日，元宵節剛過，三人從大阪飛回燕京，結束12天的日本之旅。

是不是多寫了一個零？徐暢然驚呆了，一套9本，價格接近4千人民幣，這不是買書，是買文物了。

徐暢然感興趣的，不是葯妝百貨，玩具電器，他在馬路上走著，眼睛不時四處張望，盯的是「中古」二字。

榮樂園的菜品，糖醋脆皮魚、蠶豆春筍、五彩豆腐、包燒雞；

沒有看到中古相機店，倒是看到一家中古書店，也進去看看，還好，不是漫畫書的中古店，老闆是個50出頭的中年人，門口寫著提示，大意是概不講價，看來有些品味。

「在家鄉找的工作，不來燕京了？」徐暢然問道。

2月9日，上午坐巴士到大阪梅田，入住新阪急酒店，這家酒店在梅田商務圈中心地帶，購物方便，而且酒店ｍ•heｔuｂooｋ.cｏm•cｏm門口有直達機場大巴。

發現一套《中國名菜集錦》9本，取下來翻翻，是中文版本，其中有兩卷蜀州分冊，立即感興趣翻看起來。

會仙樓的菜品，孔雀開屏、玲瓏魚脆、一品熊掌、金鉤瓜烹；

「這回來對了，能看見日本工薪族生活，而不是和遊客混在一起。」徐暢然笑著對兩位女生說道。

像是一場夢，但它是真實的，作為遊客，只能看到表面現象，外國人到中國旅遊，可能印象也會非常好，何況各方面都有照顧。但不得不承認，整個過程很流暢舒適，在飛機上聽兩個小姑娘說，基本每個月都去一趟日本，預計去日本的中國遊客會大幅增加。

上清寺餐廳的菜品，如意冬筍、響鈴雞片、麒麟魚、冬菜腰片湯；

「不，在燕京，開始上班了。」陳總說道。

填飽肚子，這次日本行還剩最後一個項目，購物，這個項目主要是為兩個女生安排的，對於女生來說，跑一趟日本，如果打著空手回去，那這趟旅遊就算失敗，所以，多少得買點啥，才叫圓滿。

現在的蜀菜是什麼風格，江湖菜、新派蜀菜，以麻辣為主，口味過重，而這些老菜卻沒和*圖*書有突出麻辣，透出一種貴族態度。其他分冊還沒有翻看，但徐暢然有一種捨不得放手的感覺，他看了一下這套書的價格，6萬日元。

原來，小陳在春節期間向父母和陳總提出，他不想在百象文學幹了，這份工作不適合他，他要干房屋中介。

星期四下午，徐暢然約趙夏英出來見面，兩人找了一個咖啡館，趙夏英說現在學生陸續返校，下周一開學。

「有件事，一直想跟你商量一下，主要是問問你的意見。」徐暢然微皺眉頭，表情有些嚴肅地說道。

遺憾的是，書里只列舉了菜名，拍了這些菜的照片，卻沒有描寫製作過程的菜譜，想想也是，作為商業機密，也不可能出現菜譜，這意味著，隨著這些老餐廳的消失，這些菜也多無蹤影。

看著這些菜品的名字和菜品的照片，心情逐漸激動起來，這是多麼璀璨的美食景觀啊，真實的歷史就在這些簡短的文字和精美的照片里，逝去時代的風雅就這樣顯現出來，昭示一個大國久遠的歷史。

「這不是壞事，你知道他在百象文學只是過渡。」徐暢然說道。

帶江草堂的菜品，軟燒仔鯰、紅燒足魚、浣花魚頭、龜鳳湯；