小谷說：「任總和你是朋友，他沒請你？」

「局長，你以為皓明喊你來是來吃頓普通飯啊？」

這時，炒雞，炒牛舌，炒木耳、水煮活魚等菜一齊上來，兩位女士又能喝幾杯，還會勸酒。席間倒是熱鬧。

所以我回來就動手，今天是第一次試產，我對皓明說，不管做出來好不好吃，你把你師傅叫過來。

「這是我們餐飲部新來的經理，叫花茗。」

他又給花茗介紹了唐、陸二位。從介紹的順序，陸皓明覺得任志遠一言一行，都十分講究。

他說這兩位是豆腐發明的祖師爺，然後手執一炷香，對著兩塊神主牌鞠躬，再給沸騰的豆漿點鹵。說他這個秘方是高人傳授。」

他咂了咂嘴，說：「豆腐好，手藝好。好上加好。」

小谷說：「任總當著大家的面，舉行了一個什麼下鹵儀式，桌子上立著兩塊牌子，一塊寫著『樂毅』，另一塊寫著『關公』。

老唐問：「豆腐有新式做法？」

這主意是陸皓明出的，他怕去了笑場。再說，這種人多的場合，自己還是少去拋頭露面。

任志遠說：「酒店行業一定要柔一點。未曾開口先露笑，自和*圖*書古男人怕柔情。遇到顧客鬧事好處理一點。」

陸皓明說：「請是請了，說有個什麼試吃活動，我要裝修房子，沒去。怎麼啦，你去了？」

小谷說：「你這麼解釋還是有道理。」

陸皓明掃了一眼，簽字。陳彬走了。

這一吃，不僅老唐目瞪口呆，連花茗和公好也吃驚不小。兩人齊問：「就是我們新豆腐坊生產的？」

陸皓明笑道：「我沒想得你周到。」

然後又對兩女子說：「你們兩個坐，今天陪兩位局長，以後跟教育局做點小生意，你們去報個發票也方便點。」

大家吃得十分盡興。

任志遠說：「也行，你是我們兩個的師傅，心裏認同就行。免得別人說閑話。」

老唐問：「你們酒店自己做的？」

大家正在說話，服務員首先端上兩大碗，一碗有湯，一碗煎得金黃。

老唐掃一眼陸皓明，又掃一眼任志遠：「今天是個什麼特殊日子？皓明不是今天生日，今天是任總生日？」

老唐說：「莫弄得那樣正式，我們還是像平常一樣，既是同事，又是忘年交。不要稱呼『您』，弄得我們之間好像真是什麼和*圖*書師徒一樣。」

介紹人跟那店主關係非常鐵，幫過店主一個大忙。店主就把這秘方告訴了我。

任志遠壓住興奮，對廚師說：「這兩碗你們自己吃，再做兩大碗。」

十點，陳彬就跑到陸皓明辦公室，打開電話通知本遞給他。

「確實好吃，不知道從哪裡學了這技術。」

任志遠對唐局長說：「公好。客房部經理。再介紹給公好說，教育局唐局長，陸局長。」

五人坐下，任志遠親自點菜。

小谷說：「不過，我覺得任總說得有點神秘，說他那豆腐，每天只能做十屜，做多了豆腐的味就變了。」

陸皓明說：「我覺得還好吃一點。也許跟廚師的手藝有關係，農村人沒有這麼樣的大火來煮，也沒有經過培訓。」

花茗馬上動身去取酒。

「元旦那天，你去了南中國大酒店嗎？」

「那好不好吃呢？」

任志遠說：「所以我才讓她們兩個來吃飯，免得我們走了，唐局長沒個人聊天。」

「對，一是好笑；二是好吃。」

（二位的名字確實是這樣，至於後世有歌詞，什麼「十里花場有諢名，自古公公好威名」，與她們沒有和圖書關係。）

兩人走進廚房，任志遠指著豆腐，對大廚說道：

花茗說：「很高興認識唐局長，陸局長，以後叫我小花就行。」

元月三號上班。剛進辦公室，小谷就進來，給他燒水泡茶，然後問道：

任志遠滿臉紅光，回到包廂，對老唐說道：

小谷說：「去了，反正也沒地方玩，就去看熱鬧。」

老唐說：「我算不上皓明的師傅，他的師傅是汪書記。」

上午九點，張建輝打來電話：「陸局長，今天在家嗎？在家啊，那就好，郭局長要我問一問，你在家的話，等會要開一個會。」

出了廚房，任志遠低聲問：「你覺得比你村上的，到底如何。」

任志遠這番說辭，天衣無縫。

過三天就是2005年元旦。任志遠依照陸皓明的主意，提前發了邀請函，邀請一些熟人朋友來參觀「南國豆腐坊製作儀式」並品嘗秘制豆腐。

小谷走後，陸皓明不禁好笑，老家豆腐確實好吃，但影響也不過在老家方圓幾個鄉鎮。

元旦這兩天，他就找了一家裝修公司，看了公司提供的裝修圖例，又和文娟反覆商量，最後又跟公司談妥價格，新房子就開m.hetubook.com.com始裝修了。

老唐玩笑道：「手下儘是女將。花茗，公好，都是少有的姓。」

陸皓明等花茗取來茅台，給每人倒了一杯之後，端起酒對老唐說：「絕對是師父，就只差這杯拜師酒了。我喝三杯，您喝一口。」

陸皓明搖了搖頭。

原來如此。陸皓明原來以為是堵牆，其實是一道暗門。早有一位女子上來引導，任志遠介紹道：

任志遠並沒有帶他們下樓，而是一直往東頭走。推開東頭一扇門，就是大廳。

任志遠說：「局長，我向你介紹一下。上次我到上州，一位朋友帶我吃了頓飯，就是這豆腐特別好吃。我就跟朋友講要學這門手藝。

任志遠得意地點點頭。

任志遠把它搖身一變，就成了南國大酒店獨家特產——秘制豆腐。志遠這人確實是塊做生意的料。

陸皓明說：「那有一定的道理，所謂精工細作，就是指的快了，多了，質量就變差了。」

任志遠說：「不是生日，是請你來試菜。等會有一道豆腐，你吃吃，給個評價。」

好吃，以後就送一些給他，不好吃，問題出在哪兒，請唐局長提意見。所以皓明才打你的電話。」

「吃hetubook.com.com什麼秘制豆腐？」

點完菜，大家隨意聊天，無非是老唐問問她們以前在哪裡做什麼工作，到這兒多久了之類。

「做一碗帶湯的，做一碗一面黃，我請了個專家試一試豆腐的味道。」

陸皓明說：「任何行業都有秘訣。同樣的菜，家裡煮的不如飯店煮的好吃，同樣是做豆腐，也分手藝高低。」

兩個廚師一齊動手，兩分鐘就出菜。陸皓明先試那碗柔軟的湯豆腐，再試那碗一面黃。

任志遠進來，與唐局長閑聊幾句，說道：「請兩位局長吃粗茶淡飯，到點了，我們現在去餐廳。」

陸皓明說：「任總，上酒。」

這時，任志遠對老唐說：「我有件東西請皓哥看看。」

陸皓明問：「好笑？好笑在什麼地方。」

任志遠說：「做法一樣，口感不同。」

他坐了一會兒，往樓上走去。

任志遠說：「先不吃飯，也不喝酒，就吃豆腐。」

老唐點點頭，他們兩人出了包間。任志遠說：「我們去廚房，你試一下口味，如果太差就不端上桌了。我的意思，是我們倆先試試。」

入了一間小包廂，又進來一個女的，陸皓明認識，這是客房部經理，就是不知道叫什麼名字。