後以此典分別美酒和劣酒。

桓公有主簿善別酒，有酒輒令先嘗。好者謂「青州從事」，惡者謂「平原督郵」。青州有齊郡，平原有鬲縣。「從事」言「到臍」，「督郵」言在「鬲上住」。《世說新語．術解》和圖書www.hetubook.com.comｍ.ｈｅtubooｋ.ｃoｍ•ｃom

晉代桓溫帳下有個主簿官善於品酒，所以每次有酒就讓他先嘗。若是好酒，httｐs://wwｗ•ｈｅtｕbｏoｋ•ｃｏｍ•ｃｏｍ他就稱為「青州從事」；劣酒則稱為「平原督郵」。因為青州有個齊郡，平原有個鬲縣。「從事」是指酒可達到臍下，而「督郵」則是指酒只能達到膈膜處。