西洋參

西洋參可作多方面的食療用途,例如:
除煩止渴調理虛熱
生津助液滋養肺胃
暑熱天時,到郊外旅行,或在烈日下作過體力勞動之後,覺得周身悶熱,口乾口渴,雖頻頻飲水,仍不能止渴,小便不暢,甚而尿道灼熱。如果想身體快速恢復舒適,可就近和-圖-書到中藥店買錢半至二錢西洋參,搗成細末,到茶樓飲茶,將西洋參的粉末,代作茶葉,沖開水飲,有生津解渴,消散悶熱的好處。
兒童們,好多時會終日索茶索水,但飲得茶水過多,難免影響食慾,不利於健康,可以每隔三、五天,用西洋參二、三錢,紅棗或無花果幾個,配合豬肉煲湯給兒童佐腦,對消化機hetubook•com•com能有保健之效。
有些人,體弱多病,氣血兩虧,津液不足,到了秋冬天時,由於空氣水分少,特別感到乾涸,口渴頻頻要飲水,平日容易傷風,每病必有咳嗽。此類虛弱者,也適宜用西洋參、黑棗或南棗,煎水服用。亦可用西洋參配合淨瘦豬肉煲湯佐膳,有生津、潤燥、健脾胃、除煩止渴等好處。
西洋參,又m•hetubook•com•com名花旗參,味苦而帶有微甘,性近於寒,其實是甘涼之品而已。功能生津助液,滋養肺胃。適用於陰虛血熱,津少煩渴之類病者。倘患上熱性病,退熱時服用寒涼疏散之劑過多,乃可能引致陰虧傷津,以致虛熱潛留,每到午後,身體有點輕微的發熱,久而不清。為消除這一點點輕微的虛熱,往往要用西洋參來作善後調理,方能和圖書退虛熱,復津液,精神體力的恢復就更快了。
兒童由於雜食生冷之品太多,餐常思茶不思飯,身體日漸消瘦,大便很不正常,或是不時發生腹瀉,吃了東西之後,好多時呼肚子痛,頭面部動輒很多汗,入睡後還可能出「冷汗」,性情暴燥,睡眠很不安靜。所有這些情狀,皆由正常飲食少,吃生冷雜食太多,影響了消化系統,脾機能也受到障礙,於是https://m.hetubook•com.com引起「脾虛、消化不良」之類問題所致。小兒童身體有此情狀,不妨用:西洋參二錢、大黑棗四個,煎水代作日常茶水給兒童飲用,同時,留意節制兒童雜食,胃腸消化力自然恢復正常,健康定必好轉了,因為,西洋參有生津液、除煩燥、健脾胃、粥虛熱的功效,對由於煩燥問題所引起的晚上多汗,療效尤佳,雖則多服幾次,亦不會有副作用。

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