絲瓜絡

涼血解毒治骨痛症
絲瓜絡,根據中藥學本草綱目說:絲瓜絡涼血解毒,通經絡,行血脈,下乳汁,治大小便下血,「血氣阻滯」作痛。藥性平和,沒有什麼大禁忌。
煲湯飲用增加乳汁

絲瓜的食療用途,曾經談過了,現在要談的是絲瓜m.hetubook.com.com絡的食療用途。
如果老年人骨爍火發作,而這位老人,平日又受得清涼湯水者,倘居住在農村,人們每用長到老身、留作種子用的絲瓜,清除瓜核和乾枯的瓜皮,這就是本文所談的絲瓜絡,大至尺多長者用一個,小者用兩個(大約每次用二兩左右)。既可單獨用絲瓜絡煎水,或hetubook.com.com將絲瓜絡合瘦豬肉煲湯,煎足三小時以上火候飲用,有消除骨爍火之效,只要骨爍火消除,骨頭和筋肉的強痛緊束情狀就會沒有了。
夏秋天時,民間往往用絲瓜絡配合肉類煲湯飲用,認為有除「骨爍火」的好處。人們之所謂骨爍火,可說是一種骨痛症,一般的症狀是:四肢大骨、頸骨,或是胸骨、脇骨,甚而周https://m.hetubook.com.com身骨頭皆痛,晚上比日間痛楚尤甚,同時肩胛、頸項的筋肉,伸展活動時感到緊束,強痛不舒。這類骨痛症,不是由於感冒發熱所引起的,又不是風溼骨痛。平素身體清瘦、但健康良好的老年男女,患骨爍火者比較多,有飲酒習慣之人,也容易發生此種骨痛症。
本來,民間用以清理骨爍火的食療方法很多,如用狗肝菜、野葛和-圖-書菜來煲湯,皆有消理骨爍火治骨痛之效,但皆屬於寒涼之品,較為適用於青壯年人。絲瓜絡則味甘而性質平和,倘能煲足兩小時以上火候,性質且近於甘涼,老年人飲用之後,雖然小便可能多一些,但絕無寒涼削伐之弊。絲瓜絡,可到中藥店購買,每次分量可用一至二兩。
講到用絲瓜絡來下乳汁,民間早已習慣用之,有人用鮮嫩的絲瓜,亦有人用晒乾的老絲瓜,和*圖*書晒乾的老絲瓜,就是絲瓜絡。例如,平素身體壯健的婦女,產後若然吃得溫補的肉類酒類太多或太快,有時乳汁分泌反為會大大的減少,不足以哺育嬰兒。倘身體沒有什麼其他產後問題者,人們每用新鮮的絲瓜一斤左右,配合三二兩白豆,將白豆炒香,與絲瓜一齊煲湯飲用,若不是絲瓜當造,則用晒乾的老絲瓜一個代之。比種白豆絲瓜(或絲瓜絡)湯,有增加乳汁分泌之效。
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