女為悅己者容，方寶兒仔細一想確實是自己的不是，就如同羊把自己放在狼的面前一樣，被吃了難道算是狼的不是，自己的嬌軀就是一隻肥嫩的羊，在狼一樣的男人面前展示，誰會不動心。現在風小雨低聲誇讚自己漂亮，心中的氣惱略感緩和，望著低頭的風小雨，嘴角露出一絲微笑，語氣依然冷冷：「現在你可要聽我的。」

關鍵:

典故。

3、將捆后的肉餡加入各種調料，在缽中攪拌，直至「上勁」為止。

方寶兒嬌軀抖動了一下，頭垂得更低，下巴幾乎貼著前胸，男女之間的溫存，最美妙就是在是似而非之間，渴望又膽怯，歡喜又緊張。

5、要重視火功，在烹制肉圓時要區別情況，恰當用火。將「獅子頭」放入砂鍋的沸湯之中燒煮片刻，待湯再次沸騰后，再改用微火燜約兩小時。這樣，烹制出的「獅子頭」就有肥而不膩，入口即化之妙了。

「行行行。」風小雨連聲答應，這世上有許多事永遠說不清，你可以去和女人同床共枕，無人過問，但有些時候你偷偷看了不該看的地方，偏偏永遠說不清。只要不讓自己過於尷尬，讓風小雨幹什麼他都心甘情願。

對於年輕力壯，血氣方剛的男人來說，沒有什麼比溫香滿懷更愜意的了，風小雨的手掌滑動著，貪婪地吸取著致命的溫柔。方寶兒開始還掙扎兩下，當風小雨的手掌攀上最高峰，她的情緒一下子迷茫起來，喉嚨里輕輕哼了一下，身體軟軟倒在風小雨的懷裡。

主料：豬肋條肉（五花肉）（800克）輔料：蟹肉（125克）蝦籽（1克）蟹黃ｈeｔｕｂｏｏｋ•ｃｏｍ.ｃoｍ（50克）生菜（200克）調料：料酒（100克）小蔥（100克）姜（30克）豬油（煉製）（50克）鹽（15克）澱粉（蠶豆）（25克）類別：淮揚菜補虛養身調理氣血雙補調理健脾開胃調理營養不良調理。

編輯本段小常識:

風小雨可是輕車熟路，對於女人，他在林秀秀身上多少有點了解，手臂輕柔地摟住方寶兒，向懷裡擁了擁。他的手掌有一種特殊的磁性，溫熱舒適，讓女孩無法抗拒，方寶兒明知這樣不妥，奈何全身鬆軟無力，只好任由風小雨放肆，心中不斷拒絕，卻一時無言。

女人的柔情可以融化一個男人，男人的手掌也可以陶醉一個女人，方寶兒似乎喝了幾斤美酒，身不由己，潛意識裡漸漸沒有了反抗的意識，唯一害怕的是被別人看見，偷偷瞄了一眼房門，剛才進來的時候，原想和風小雨討論一些事，保險起見，似乎是自己關了房門，現在看來好像自己有意讓風小雨輕薄，想到這裏，又是一陣耳熱心跳，不知是羞愧還是被風小雨撫摸的緣故，全身一震燥熱，衣服好像穿得太多，恨不得脫下一兩件才涼爽。

「我不是這個意思。」風小雨終於領教到什麼叫百口難辯，聲音越來越低：「我也只是看了一眼而已，隨讓你這麼漂亮。」

7、再將蟹黃分嵌在每隻肉圓上，上蓋青菜葉，蓋上鍋蓋，同燒；

「只要你取得廚王桂冠。」方寶兒聲音如同蚊子一樣，幾不可聞，低著頭說道：「我……我隨你的便。」

「我讓你參加廚王競賽，可以嗎？」方ｈttps://ｍ.heｔｕboｏk.ｃｏm.ｃｏm寶兒低聲說道，語氣急迫。

編輯本段食品用料:

5、取砂鍋一隻，用熟豬油10克擦抹鍋底，再將菜心排入，倒入肉湯，置中火上燒沸；

男人與女人，慾望與理智，在不經意間進行著奇異的較量。

「蟹粉獅子頭」是久負盛名的鎮江、揚州地區傳統名菜。據傳，此菜始於隋朝。當年，隋煬帝楊廣來到揚州，飽覽了揚州的萬松山、金錢墩、葵花崗等名景之後，心裏非常高興，回到住處，仍然餘興未消。隨即喚來御廚，讓他們以揚州名景為題，做出幾道菜來。御廚們費盡心思，終於做出了「松鼠桂魚」、「金錢蝦餅」和「葵花斬肉」這三道菜。楊廣品嘗后，十分高興，於是賜宴群臣。

4、捆肉圓也有巧妙之處，將一份調拌好的肉餡放在手心，手指併攏，手心呈窩形，讓肉餡在兩隻手上捆來捆去，在捆的過程中自然變圓，變光滑。捆時要用巧勁，方能使獅子頭做得又圓又光滑。

1、此菜要求選料精嚴，制肉餡的肉要選用豬肋條肉。而肥瘦之比也要恰當。以肥七瘦三者為佳，這樣，做出的獅子頭才嫩。

2、在刀工上要細切粗斬，分別將肥肉、瘦肉切成細絲，然後再各切成細丁，繼而分別粗斬成石榴米狀，再混和起來粗略地斬一斬，使肥、瘦肉丁均勻地粘合在一起。

（1）豬肉斬成石榴米狀；

（2）放碗中，加蔥、薑汁、蟹肉、蝦子、鹽、料酒、澱粉攪拌上勁；

剛剛想到涼爽，方寶兒就感覺到絲絲涼意，悄悄睜開眼，旋即又是一陣羞澀，風小雨已經掀起她的衣hｔtｐs://m•ｈｅtｕboｏk.ｃｏｍ•com衫，手掌蓄勢待發。

8、燒沸后移微火燜約2小時，上桌時揭去生菜葉。

此菜肥瘦肉的比例，冬季為7：3，夏季一般為5：5，春秋季一般為6：4，關鍵是制肉餡及燉制的火候。

編輯本段做法:

風小雨哪裡顧得上方寶兒的感覺，眼中閃動著異樣的光芒，胡亂退去衣褲，趴在方寶兒裸|露的雙腿中間，雙手抓著方寶兒的雙肩，一邊親吻一邊準備進行頑強的進攻。

「這……」風小雨猶豫起來，不知為了什麼，他總覺得參加廚王競賽有一種不好的預感，說不清道不明。目光掃了方寶兒一眼，隔著衣衫看見微微隆起的胸部，心中不由得一盪，旋即不好意思地低下頭去，暗自思量，自己今天是怎麼啦，是不是好幾天沒有去見林秀秀了，今晚一定過去一趟，溫存溫存。

（3）青菜心洗凈過油碼入沙鍋內，加肉湯燒開；

風小雨坐在椅子上，方寶兒嬌軀橫呈在風小雨腿上，她可以清晰感覺到風小雨的變化，臀部被一個堅硬盯著，頂得她更加心煩意亂。奇怪的是慌亂中還夾雜著一絲渴望。

2、選用6厘米左右的生菜心洗凈，菜頭用刀剖成十字刀紋，切去菜葉尖；

編輯本段工藝提示：

編輯本段製作工藝：

6、將拌好的肉分成幾份，逐份放在手掌中，用雙手來回翻動4～5下，捆成光滑的肉圓，逐個排放在菜心上；

「你什麼你。」方寶兒撅著嘴說道：「你污人清白。怎麼辦？」

1、蔥、姜洗凈，用紗布包好擠出蔥姜水備用；

各式蟹粉獅子頭圖集（12張）

風小雨目光瞄了瞄四周，當然m.ｈｅｔuｂｏoｋ.coｍ•ｃom沒有床，他抱著方寶兒毫不猶豫地向一張沙發奔去，兩個人重重倒了下去。

「我……我……」方寶兒嬌羞加上委屈，楚楚可憐，讓風小雨更加手足無措，站起身想安慰方寶兒幾句，又不知說什麼，旋即又坐下。

不知為什麼，方寶兒總覺得風小雨的事比什麼都重要，哪怕犧牲自己換來他的成功也在所不惜，心中也暗暗渴望著風小雨功成名就的那一天，渴望著他真想看點什麼。

（4）拌好的肉擠成肉丸，碼在菜心上，再點上蟹黃，上蓋菜葉，加蓋微火燜2小時即成。

※※※

3、將豬肉細切粗斬成石榴米狀，放入缽內，加蔥姜水、蟹肉、蝦子少許、精鹽、料酒、干澱粉攪拌上勁；

4、將鍋置旺火上燒熱，舀入熟豬油40克，放入生菜心煸至翠綠色，加蝦子少量、精鹽，豬肉湯300毫升，燒沸離火；

以下關於蟹粉獅子頭，僅供消遣可以不看。

「你住口。」方寶兒又跺了跺腳：「難不成你還想干點什麼。」

「不，不行。」方寶兒慌忙用手按住衣衫的下擺，無力地說著：「你快點放開我。」

一時間淮揚佳肴，傾倒朝野。到了唐代，一天，郇國公韋陟宴客，府中的名廚也做了揚州的這幾道名菜。當「葵花斬肉」這道菜端上來時，只見那用巨大的肉圓子做成的葵花心精美絕倫，有如雄獅之頭。賓客們乘機勸酒道：郇國公半生戎馬，戰功彪炳，應佩獅子帥印。韋陟高興地舉杯一飲而盡，說：「為紀念今日盛會，葵花斬肉不如改為『獅子頭』。」從此揚州獅子頭就流傳鎮江、揚州地區，成為淮揚名菜。獅子頭有多種烹和_圖_書調方法，即可紅燒，亦可清蒸。因清燉嫩而肥鮮，比紅燒出名。如「蟹粉獅子頭」，成菜后蟹粉鮮香，入口而化，深受人們歡迎。

一個嬌媚的女孩說出這種話，是何等的誘惑，就算世行最笨的男人用腳趾頭都能明白其中的含義，何況風小雨這樣聰明的男人。他一下子激動起來，輕輕撫著方寶兒的香肩，聲音顫抖地叫了一聲：「寶兒。」

方寶兒見風小雨又低頭不語，眼中露出一點哀傷和嫉妒，以為風小雨還是為了不和藍盈盈競爭而放棄廚王競賽，咬了咬嘴唇，眼含嬌羞，低聲說道：「只要你取得廚王桂冠，你想看什麼我就讓你看個夠。」

「你說什麼？」風小雨心神巨震，下意識地問了一句。

這種時候女人的祈求和掙扎反而會激起男人的慾望。風小雨目光開始變得火熱，腦中一片空白，神智完全被慾望主宰，手掌帶著幾分粗暴，毫不停留地滑進方寶兒貼身的肌膚，享受著溫馨柔滑的醉人感覺。

「不可以。」方寶兒一聲驚呼，旋即被風小雨的嘴堵上，只發出一陣奇怪的鳴叫，這種鳴叫讓風小雨瘋狂起來，一種爆炸般的感覺讓他急於發泄出來，他直奔主題，手掌掀起方寶兒套裙的下擺，沒有等到方寶兒反應過來，一翻手解除了方寶兒下體的一絲遮攔，方寶兒猛然一驚，清醒過來，雙手用力推著風小雨的胸膛，目光驚恐。

「我又沒有做什麼，怎麼叫污人清白。」風小雨叫起屈來：「是你拉我進來的，又彎下腰……」

怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不是病豬。