接下來兩天，張凌峰都在空間里鑽研新菜，雖然「鍘龍刀」的刀工還沒能更進一步，但他對於「酒釀蛋花煮年糕」這道菜，已經完全掌握了！
寧雅抬起頭，冷冷的說道：「也許來吧，說不定你能看到我。」
寧雅優雅的拿起風衣，淡定的向門外走去，想著杜雅楠喊道：「小楠你慢點，我開車送你回去。」
金雅芝被他一下子逗樂了，也是啊，強迫他喊姐姐這麼多年，可是他已經不是那個跟在屁股後面流鼻涕的小屁孩兒了。
可是將成千上萬的菜組合起來，製作一份搭配合理，回味悠長的筵席，那就是考驗主廚水平的時候。
張凌峰收到簡訊的時候，寧雅和杜雅楠正在小餐館吃炒飯。得知張凌峰接受了美食對決，杜雅楠一臉興奮，「哥哥最厲害了！把那個二鬼子打趴下！」
張凌峰心中笑開了花兒，昨天剛剛兌換了「酒釀雞蛋煮年糕」這道菜，朴勇建簡直是瞌睡的時候送枕頭啊，張凌峰點了點，答應了下來。
金雅芝擔憂的問道：「朴勇建的韓式炒年糕可是很厲害的，一位市級大廚都誇讚過他的手藝，你真的沒問題嗎？」
在品嘗西餐的時候，先要和開胃酒，吃開胃菜，和-圖-書等到口感活躍起來，再上沙拉和湯，等到口感充分調動起來，再上主食。
美食對決的評委都是廚師協會通過計算機隨機選擇的，附近所有的美食評論家，都可以進行雙向盲選，成為一場美食對決的評委。
雙向盲選的規則是，美食評論家可以看到比試的主題和內容，知道比試的菜肴範圍，但不知道比試雙方的身份。
朴勇建看著張凌峰牽著金雅芝離開菜場，心中得意的笑著，「看你小子還能囂張幾天！等到後天的時候，等著你哭著喊著求饒！那時候本大爺可饒不了你！」
不過想到系統的獎勵，「接受一場『廚藝對決』，並在『廚藝對決』中獲勝！任務獎勵——筵席菜單一份！」
廚師協會對報名的食評家進行篩選，排除掉和雙方有利益瓜葛的人，再按照個人信用進行排列，選出五名最適合的評委。
他自信滿滿的說道：「姐姐你放心，我這幾年在外面也不是白混的，別的不行，要是做年糕，姓朴的肯定不是對手！」
看到金雅芝擔憂的樣子，張凌峰悄悄捏住她的手，給她遞了一個安心的眼神，張凌峰放下一句狠話道：「後天上午九點，不見m•heｔｕｂoｏｋ•ｃoｍ.cｏｍ不散！」
張凌峰眉頭一皺，朴勇建這個賭注太輕了，輸了對他毫無損失，贏了卻可以讓張凌峰不能再賣炒飯，他這可是空手套白狼啊。
不知不覺已經到了十一點，杜雅楠大驚失色，慌慌張張的跑向門外：「完蛋了完蛋了！宿舍要關門了！」
她踩著小高跟，快步跟上杜雅楠，看著二女離開小餐館，張凌峰這才正式打烊，準備迎接明天的美食對決。
所以對一個廚師來說，能夠有一份筵席菜單，那才是擔任一方主廚的資本。
張凌峰一手拉著美人，一手提著菜籃，朝著太陽升起的方向，精神抖擻的邁著步子，金色的陽光灑在他身上，一旁的金雅芝，看得有些痴了，她將小女人心思甩出腦外，緊緊跟著張凌峰，一齊向家的方向走去。
朴勇建卻奸笑地說道：「金老闆，我才是韓餐館的主廚，什麼菜能進餐館，這是我的職權吧？張小弟，這個挑戰你接受嗎？」
母親去世之後，張凌峰成長得讓金雅芝有些看不透了，她在心中問自己，是不是自己走得太慢，已經落後了？
周圍的群眾噓聲更大，金雅芝氣氛的說道：「朴勇建！你不要太過分！我早就和圖書和凌峰談好了，他的炒飯可以在我們韓餐館賣！這算什麼賭注！」
其實中餐也有這樣的筵席搭配，先上桌的冷盤用來開胃，小炒提升味覺，經過大菜的洗禮后，用水果或者甜湯消味。
張凌峰卻不以為意的說道：「姐姐你別這麼想，朴勇建看我不爽很久了，早晚會有這麼一天的。」
這套制度推出一來，雖然許多廚師對美食對決的判罰有爭議，但從沒有人對評委的公正性提出過質疑，因為公正有效，美食對決越來越普遍，越來越多的廚師通過這條路，來解決爭端。
「我贏了你就不要賣炒飯了！死去的阿姨肯定希望你繼續做麵館的！」
對於一名廚師來說，燒出一道好菜並不難，就算是最低級的幫廚，也有一兩道拿手的菜。
等到張凌峰離開菜場，金雅芝抱歉的說道：「小弟，抱歉啊，這件事都是因為我。」
等到主食吃完，還需要冷飲和甜品調和口味，祛除掉油膩的感覺。品嘗這樣的筵席，你的味覺就好像坐過山城，不會一直上也不會一直下，但味蕾總會被充分調動，回憶起來每一份菜，都上的恰到好處。
比試前一天的晚上，張凌峰收到了廚師協會發來的簡訊，五名評委https://m.hetubook.com.com已經安排好，明天早上九點，會準時參加兩人的美食對決。
杜雅楠小臉一暗，低著頭說道：「哥哥對不起啊，明天小楠有個考試，等我考完了一定趕過來！」
而且大部分筵席菜單都是有秘方的，張凌峰在打工的五星餐館看過，主廚上菜的時候都會在菜里偷偷放一點粉末，這是他的秘制調味料，每一道菜里放上一點秘制調味，就能讓整道筵席的口味更佳協同，味覺感受更加有層次感。
寧雅則蹙起眉頭，她有些心事地摸了摸手機，擔憂的問道：「你真的有信心嗎？那個朴勇建我聽說過，雖然人品不咋樣，但還是有兩把刷子的。」
看到張凌峰信心滿滿的樣子，金雅芝也沒有多說什麼，她推著張凌峰往家裡走，著急的說道：「你快回去練習！今天就不要賣炒飯了，要是比賽輸了，你就再也賣不了炒飯了！」
張凌峰心中吐槽，「誰要你這個冰山臉來啊，只是順便問下，你還當真了！」
張凌峰心裏想到，我的酒釀蛋花煮年糕可是國家級大廚親自指導的，肯定沒問題的，不過又沒辦法把空間的事情告訴金雅芝。
所謂的「筵席菜單」，是經過國際美食協會認可的，可以製成一道筵席和_圖_書的菜譜合集。
張凌峰看到金雅芝如此關切的樣子，心中十分溫暖。他一下子抓住金雅芝的小手，霸道的說道：「姐姐你放心吧，日子還是平常那樣過！誰也不能阻止我賣炒飯！我可是要成為炒飯王的男人！」
張凌峰不以為意的說道：「沒事沒事！我有秘方！放心吧，明天你們有空嗎？」
不過他還是遺憾的說道：「那小楠看不到我打敗那個假思密達了！你放心吧，我會把他痛苦流涕的樣子錄下來的！明天放給你看！」
張凌峰心中又火熱起來，這次獎勵的是「筵席菜單一份」，這可是筵席菜單啊！張凌峰想到這裏，果斷的接受了挑戰。
只要能拿到系統的獎勵，哪怕朴勇建不提出賭注，他也會答應這次美食對決的。
杜雅楠連連點頭，表示對張凌峰很有信心。
朴勇建更加興奮地說道：「賭注嘛～」一邊說著他一邊看著金雅芝，看到金雅芝臉上揪心的表情，朴勇建變態的想到：「讓你這個小浪蹄子勾搭小白臉，後天就讓你看看這個小白臉跪地求饒的樣子！」
朴勇建奸笑著說道：「比賽的賭注就這樣吧！你贏了，你們小店的菜可以進我們韓餐館隨便賣，利潤全部給你！要是我贏了，嘿嘿嘿，也很簡單。」