而另一種，則是天然發酵。
他感覺酒應該不難選，最難的是清純的泉水。如果不用泉水而用普通的水，根本就釀製不出來【藍莓香】。
大師父平時最愛喝【藍莓香】，他說這是神仙才能喝到的極品美酒。
靈泉，坐落在一道看著青山的古城牆上，上面有好幾眼泉水，並排地排列著。
「皇城根兒？」陳天笑剛來這裏不久，對新京市不熟悉。
「有了！」到了新京市之後，陳天笑眼中閃過一道神采。
「哎……」陳天笑搖搖頭，嘆了口氣。自己水平不夠，試菜失敗了。
「謝謝！」陳天笑心情轉好，和老王他們告別以後，朝著汽車站點走去。
想要讓隱世老人幫自己占卜，就要釀造出令他滿意的美酒。
在乘車返回的路上，他一直在想，到底應該釀製什麼樣的酒類。
「泉水？當然是皇城根兒呀！」莫小樂大眼睛，十分疑惑地看著他。
陳天笑微微一笑，從衣兜里那裡兩m.hetubook.com.com千塊錢在她的面前晃了晃，顯得非常得意。
可是過了五分鐘，乾涸的泉眼裡一滴水都沒有流出來。
有的人直接跪在地上跪拜，有的人則是雙手合十，十分虔誠的默默許願。
很多人去那裡許願，如果這個時候泉水出來了，就說明他許得願望成功的幾率很大。
「看見沒，這是我幫人做宴席給的！」
靈泉靈泉，希望你早日讓我找到周廣成，去除身上這些該死的釘子！最好還能回到大師父和二師父的身邊去！
原來，新京市以前並不叫新京市，古時候一直被稱為京城，是華夏的七朝古都。
莫小樂睜開眼睛，發現泉水灌滿了，立刻興奮地在原地蹦躂起來。
【藍莓香】！這是大師父今年才釀製出來的美酒，是用最清純無比的泉水將野生藍莓煮熟，然後再加上一種香醇的美酒浸泡十天，【藍莓香】就成了。
看來這個靈泉真的很和-圖-書不一般！他一開始以為是人們封建迷信，自我安慰呢！
「嘿嘿，當然可以啦！我給你科普一下哈……」莫小樂就像是一個講師一樣，將皇城根兒靈泉的故事詳細地說了一遍。
「當然是真的！」陳天笑說完后，在廚房裡找了一個罐頭瓶子，帶著莫小樂前往小南城的皇城根兒。
做菜他是業餘的，但是釀酒可不一樣。從小他就跟著大師父學釀酒，這方面他可是算是行家！
靈泉！靈泉！這次一定要給力啊！想要釀製出【藍莓香】，就全靠這靈泉水了！
陳天笑從遠處看得很清晰，這泉水清澈無比，上面好像還隱約的漂浮著一種淡淡的霧氣。
不會這麼不給面子吧？還是說自己真的沒有機會去找到周光成了？
前面的三十個人中，就只有兩個人成功的打到了靈泉的水，據說一天得到靈泉水的人不超過十人。
「哥，讓我試試吧！」莫小樂說完，走到泉眼處，閉上眼睛
和*圖*書，心裏想著什麼，嘴裏也不停地叨咕著。
回到祥雲小吃鋪已經是下午，莫小樂非常無聊地趴在桌子上，見陳天笑回來了，立刻從椅子上彈起來。
就在這時，奇迹發生了，泉眼裡突然湧出清澈無比的泉水！
現在已經是下午，依然有很多人拿著盆盆罐罐來這裏許願求取靈泉的水。
一個小時后，陳天笑和莫小樂已經來到了靈泉旁邊。
陳天笑和莫小樂也排著隊，等待著向靈泉許願。
他的心裏多少有些失落。
「對呀！皇城根兒的靈泉，娘娘廟的香草，望香樓的豆腐比肉好。這是新京三寶。哥，你不會連這個都不知道吧？」莫小樂就像是看怪物一樣地看著他。
而釀製【藍莓香】需要清純的泉水和醇香的美酒。
「這麼神奇？那還等什麼？咱們趕緊去呀！回來早再給你買個手機。」陳天笑臉上掛著壞笑，用手摸著她的小腦瓜。
皇城根兒就在小南城，那裡還保留了十分完和-圖-書整的遺址。靈泉是在一個背靠著青山的牆上流出來的一眼泉水。
陳天笑眼疾手快，很快就把罐頭瓶子裝滿。剛剛裝滿，靈泉裏面的水就乾涸了，一滴都不肯多流出來，就像是感應的一樣。
釀酒大體上分為兩種，一種是發酵蒸餾的方式提取。這種方式為當前最主流的釀酒方式。
「哥！你總算回來啦！怎麼樣？成功了嗎？」她精緻的小臉上露著笑容，歪著小腦袋，十分期待地看著他。
如果你許下的願望不切實際，那靈泉不會流出一滴水，就是這麼神奇。
說完，他非常虔誠的拜了拜。
「耶！哥我運氣實在是太好了！」她非常得意，揮舞著小手向陳天笑炫耀著。
新京三寶，這已經是新京人的一個常識了。
「皇城根兒的靈泉？」陳天笑心中一喜。「能詳細的跟我說說嗎？」
「真的？」莫小樂接過錢，還有些不相信。
過了一兩個小時才排到他們，陳天笑來到泉眼旁，將罐頭瓶子接在和圖書下面，輕輕地閉上眼睛。
「對了，新京市哪裡的泉水最清純？」
陳天笑十分疑惑地看著他，心裏非常好奇，這小丫頭到底是許下的什麼願望。
現在陳天笑沒有釀酒的設備，天然發酵成了首選。
隱世老人喝過很多酒類，要說創新，那就只能釀一些近期才被開發出來的品類。
看著這些歷史久遠的古城牆，明顯能感覺到一種十分滄桑的感覺。古老的建築好像在釋放著一種信息，向人們訴說著它曾經的輝煌。
「給我買手機？真的假的？哥你不是沒錢嗎？」莫小樂一聽他這話，直接就懵了，難道龍老闆提前給他開支了？
「小樂，你許的是什麼願望？」
嘩！周圍的人沸騰了！整整一天，第五個求得靈泉水的人出現了！
釀酒是一門兒手藝，說難很難，說容易也很容易。
原來的古城在新京市的南邊，現在那裡被稱作小南城。
這眼泉水非常的神奇，它不是一直在流淌，而是隨機的一個時間段才能流出來。