第37章 順利落幕

新娘舅舅這麼挖苦他們老王家,他有些看不過去了。
「就是,我說咋這麼香呢!一人一個,別搶啊!」
「黑鰱?你用鼻子仔細聞聞,黑鰱有這麼香的味道嗎?」李念指著盤子里的魚說道。
皇蝦的肉質嫩到你無法想象,好像能流出汁兒來。香酥勁兒過去之後,是皇蝦所特有的鮮香。
【肉炒山菜】這道菜本就是當地人最熟悉的,【魚味豆腐泡】則有些驚艷。
「陳師傅,這是我的一點心意,一定要收下。」老王拿著兩千塊錢硬塞在陳天笑的手裡。
很快八道菜全部上齊,發了筷子以後,人們早就已經迫不及待,連小酒都不喝了,拚命吃菜。
相對於前三個大件兒,最後一個大件兒【四喜丸子】則顯得有些低調了。
「比較創新的酒?」陳天笑眼中閃過一道精光,原本別澆滅的希望又重新被點燃。
他的話語里透著一股凄涼和失落。
酸菜中的五花肉就更不用說了。肥而不膩,入口即化,和圖書就是平時不能吃肥肉的小媳婦兒,也能吃上幾片兒。
黑鰱是當地中等檔次的一種魚,一斤二十塊錢左右。
新娘舅舅聞了聞,這魚確實比一般的魚要香。
李念頓時來了精神,指著這道菜非常神氣的說著。「別小瞧他們老王家,知道這是什麼蝦嗎?是皇蝦!就這三十桌皇蝦,兩萬多塊錢!」
本打算吃過飯以後問問還剩多少沒做的皇蝦,可當這道【麻辣東山白魚】上桌以後,他再也不能淡定了!
好吃,實在是太好吃啦!
再者說,東山白魚十分稀少,偶爾才會打撈上來一條,老王家即使有錢,也不一定湊到這麼多條白魚。
用最珍貴的皇蝦來做宴席,老王家也太下血本了!
現在人們討論的是喜宴該不該上豆腐,而是在想,這豆腐都是魚味,再做的呢?
「什麼魚?不就是普通的鯉魚嗎?他們家窮的叮噹響,還能給你用黑鰱?」新娘舅舅冷哼著,根本沒把他放在眼和*圖*書裡。
宴席兩道冷盤算作是打頭菜,四個大件兒壓軸的,最後的兩道熱菜則是下飯菜。
「好吧!那這錢我就收下了!」陳天笑沒在糾結,將錢放好。
東山白魚,肉質肥美,魚刺還少,是東山最有特色的魚類,平均每斤的價格是七十塊錢一斤,而且經常沒貨。
鎮上的人很牛么?天生就有優越感?
老王打心眼裡感謝他,要不是他的幫忙,這個婚禮他肯定被人笑話死。
陳天笑苦笑著,嘆了口氣。「實不相瞞,我昨天試菜失敗了。」
這回兒娘家來的賓客眼神也不那麼冷漠了,吃起皇蝦來,比誰吃的都起勁兒。
【殺豬菜】這道菜看起來其貌不揚,沒想到味道如此的美味,酸菜咸中帶酸,吃了這口想那口。
「不是黑鰱,那是什麼魚?」
「哼!就知道你猜不出來!」李念挺著胸脯,仰著頭,一臉鄙視地看著他。
聞起來酥香無比,吃上第一口,會伴隨著「咔哧」一聲脆響,接著是鮮和*圖*書嫩無比的蝦肉。
最讓人驚喜的就是那個被稱做血腸的東西,看著黑黑的,吃上一口,奇特的美味令人回味無窮。
「對了,你手藝這麼好,應該是去東山頂找隱世老人占卜的吧?」老王隨口問了一句。
陳天笑想要拒絕,可是老王說什麼也不同意。
「試菜?那肯定通不過,隱世老人嘴很刁。但是他喜歡喝酒,特別是比較有創新的酒,通過率很高的。」老王他們是東山腳下的,消息比較靈通。
哼,鎮里來的土包子,跟我在這兒裝什麼裝!
到了這個世界,因為美食壟斷很嚴重,他們沒吃過更好的東西,所以他對自己做的很有信心。
就這樣,老王家的喜宴順利落幕,陳天笑也準備啟程返回新京市。
老王家宴席上的這些魚,都是二斤以上的,每條魚的價值都在一百五以上。
「就算是東山白魚,這村子里有人會做嗎?」新娘舅舅吃了憋,有些不服氣。
現在筷子還沒發,賓客們等不急了和-圖-書,直接上手了。
【麻辣東山白魚】這道菜就更絕了,本來魚的味道就好。經過炸制以後,魚肉酥得連魚骨頭都能吃掉。
這一刻,他感覺自己之前所有的辛勞都是值得的。
「對!東山白魚!」李念十分鄙視地瞪了他一眼。
「東山白魚?」新娘舅舅也不能淡定了,這老王家這麼窮,能給上這麼好的魚?
怪不得那麼多人想吃東山白魚,味道真是絕了!
陳天笑正在指揮婦女們端菜,聽見他們的對話也無語了,自己做個菜,躺著也中槍。
「什麼?皇蝦?兩萬多塊錢!」他這一聲太過突兀,周圍的賓客都有點聽傻了。
「你瞎嗎?這不是已經做好了嗎?」
兩個人剛被拉開,第三個大件兒【干炸皇蝦】端上來了。
「我告訴你,給我仔細聽好了,這是東山白魚,這一條魚生的就要一百五十多塊錢!」
村裡只有昨天跟著去的人知道東山白魚和皇蝦的事情,其餘的人還都以為是買的。
輕輕吃上一小口和圖書,就滿口留香,好吃的想要摔碗!再加上麻辣爽口。
「陳師傅,你聽我說,這錢是把剩下的十幾尾皇蝦賣給李念換來的錢,咱們一家一半,你就拿著吧!」
自己的烹飪水平確實很一般,換做是原來的世界,這種喜宴肯定是做不了。
【干炸皇蝦】色澤光鮮,金黃色的外表下夾雜著皇蝦原有的鮮紅色,好看極了。
李念他們兩個人大吵了起來,被新娘和老王拉開了。
「皇蝦?那還等什麼?趕快發筷子啊!」
賓客們大部分人都只是聽說過皇蝦,基本上都沒見到過,更不用說是吃過了。
看著人們一個個美美滴吃著美味,陳天笑的心情格外的好,隱世老人試菜失敗的陰霾也一掃而空。
「王叔,你這是幹嘛?我之前就說過不要錢的!」
這皇蝦是他拚死撈出來的,他可不能獨吞。
李念剛剛回到座位上也冷靜了很多,老王和他是從小光屁股一塊兒長大的,剛才他要是真把這皇蝦買走了,今天的喜宴可就丟大人了。
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