第45章 是你搗的鬼?

陳天笑微笑著,輕輕摸了摸她可愛的小腦瓜,一臉的疼愛。
楚寒凝漸漸地冷靜下來,這臭小子很煩人,但是肯定不會做出賊喊捉賊這樣的蠢事。
白芷粉放入滾熱的油鍋里,不但起不到任何作用,還會讓油變得辛辣苦澀,糊了以後的黑點還會影響菜品的色澤。
莫小樂一看他們誣陷自己的大哥哥,立刻就不幹了,伸出小手將陳天笑護在身後。「我哥才不會幹那麼卑鄙的事情呢!不要冤枉我哥!」
他將蝦肉和排骨肉腌漬好后,來到愁眉不展的楚寒凝和張雲起的身邊,莫小樂也蹦蹦躂躂地跟過來看熱鬧。
楚寒凝沒有說什麼,臉色越來越陰冷,不用猜都能想出來,他肯定是收了雲仙酒家的好處。
陳天笑從小就對重要了如指掌,很快就搞清楚這小黑點是什麼東西。
陳天笑回到自己的操作台旁,現在少了一個競爭對手,未必就是一件好事,雲一帆和醉仙樓的人串通一https://www•hetubook•com.com氣,事情變得非常不妙!
這道【黃金寶塔】他已經做了上百次,從來就沒有出現過這樣的情況,到底哪裡出現問題了?
「果然沒錯,是白芷粉!」
「大師兄,快關火!」楚寒凝急忙催促他把火關掉。
楚寒凝火關掉后,用笊籬在油鍋中將那些黑色的粉末撈出,拿一個小勺弄出一點,放在鼻子旁聞了聞,心裏非常的疑惑。
楚寒凝眉頭緊鎖,一時間也想不出什麼好辦法,就這樣僵持在那裡。
「調監控?」大管家緩緩地站起來,轉身看向身後的一個隨從。「小五,去幫他監控拷貝一份。」
既然不是他,那肯定是雲一帆那個混蛋搞的鬼!
看著雲一帆此時裝的像個沒事人一樣,估計就是這小子暗中搗鬼。
楚寒凝來到油鍋旁,用勺子輕輕盛出半勺油,仔細一看,油中有很多黑色的小點。
嘆了口氣,他將和-圖-書腌漬好的排骨肉和蝦肉分別放上澱粉。此時鍋中的油已經在不停地翻滾,為了安全起見,他將油鍋燒了一會兒,並沒有發現有白芷粉。
「是不是你小子搗的鬼?」張雲起的臉上也變得嚴肅起來,惡狠狠地眼神瞪著他。
「我怎麼就不能來?」陳天笑聳聳肩,並沒有理他,徑直來到楚寒凝的身旁,用手捏起一點黑色的小點,用鼻子輕輕的吸了吸。
這邊出狀況了,雲一帆則像個沒事的人一樣,一臉的認真的在水池旁洗菜。
豆腐形狀的寶塔在進行二次復炸的時候,表面掛了一層黑黑的東西。原本的酥香味變成一股十分苦澀的味道。
白芷,又叫芳香、川白芷,是多年生草本植物。味辛、微苦,根部可以入葯。也可以用來製作美食,特別是放肉里效果更佳。
看了一眼即將發怒的楚寒凝,他聳聳肩,一副很無辜的樣子。「楚大小姐,我好心好意幫你們找出原因,你們m.hetubook.com.com反過來誣陷我,這樣好嗎?」
他的話就好像是提前安排好一樣,給人的感覺很假。
今天他做的這道菜,叫做【溜雙段】,是選用上等的蝦仁和精選排骨肉裹上澱粉炸制而成。
小五一聽這話,根本就沒有動,扯著嗓子大喊著:「對不起大管家,監控昨天壞了,還沒來得及找人維修。」
這道菜的調料非常複雜,他們足足準備了一周的時間才弄好。寶塔製作失敗,也宣告他們退出了爭奪神仙醉的行列。
「糟了!怎麼回事兒?」
兩人一陣手忙腳亂后,黃金寶塔也變成了黑塔。
陳天笑見到那些黑點以後,閉上眼睛狠狠地吸了一口,眼睛里突然閃過一道精光。
「哥!美女姐姐那邊好像出問題了,咱們要不要過去看看?」莫小樂歪著小腦袋,非常好奇地看著那邊。
「你來幹什麼?」張雲起的眼神非常的不友好,現在總共就他們三個競爭者,這個叫陳天笑的臭小子也hetubook.com.com擺脫不了嫌疑。
「媽的!被陰了!」張雲起恍然大悟,這油鍋里被人做了手腳。
這怎麼回事?難道是油溫不夠?
陳天笑發現,鍋中的排骨段並沒有像想象中的膨脹起來,而是非常乾癟,發乾發硬。
「這是怎麼回事兒?」張雲起有些慌亂,看著上面那些密密麻麻的小黑點,他有些不知所措。
楚寒凝和張雲起異口同聲地說道。
【黃金寶塔】是望香樓一道秘傳的菜品,從來就不對外銷售。這次要不是為了得到神仙醉,父親楚震天是不會捨得將這道菜的配方拿出來的。
這到底是什麼東西呢?剛才第一次炸制寶塔豆腐的時候還沒有發現,第二次的時候就才出現這樣的黑點。
陳天笑輕輕地搖頭,他早就感覺那個用豆腐的味道不對勁,以為是豆腐出現問題。沒想到是油鍋中有貓膩。
油鍋燒熱后,陳天笑將用澱粉腌制的排骨肉放進油鍋里,非常小心的炸制著。
大管家聽了以後嘆了口www•hetubook•com.com氣,抬頭看向楚寒凝。「楚小姐,實在是對不起,監控壞了。」
她的語氣非常溫柔,讓一般人都無法拒絕。
雲一帆聽了以後,原本洗菜的手一抖,隨後裝成心不在焉的樣子繼續洗菜,悄悄地關注著這邊的進展。
「白芷粉?」
最主要的一點,就是白芷的糊化溫度很大,只有在油鍋中炸制七分鐘以上才會變黑變焦,這要是他們一開始就沒有發現的原因。
她和張雲起站在那裡,一時間不到該怎麼樣才好。
說完他又像個大爺一樣,歪坐在一把椅子上。
他們的油肯定是被人提前做了手腳的。
看來雲一帆這小子很自信,根本就沒有把自己當成真正的對手!
她來到擂台的邊緣,平靜了一下心情,朝著坐在下面的大管家輕輕微笑著。「大管家,你看,我這裏出了一些狀況,能不能讓我們查一下監控,看看是誰再搗鬼,可以嗎?」
「原來是這樣!」楚寒凝恍然大悟,十分疑惑地看著陳天笑。「你怎麼知道的?」
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