第179章 高手登場

很多媒體也在不停地報道,將焦距的目光全部集中在慕容風身上。
慕容風做好之後,中街的選手就好像合計好了一樣,一起開始烹制菜品。
「哇!觀眾朋友快看,中街好味道熟食的老闆居然用黃泥來製作野雞,看著色澤飽滿,一定非常好吃。」美女主持人小溪看得口水直流,十分激動的說著。
劉進拿著一個收拾好的白條野雞,將它身上用各種調料腌漬入味,最後用錫紙包上,外層裹上一層厚厚的黃泥,放入到已經預熱的電烤爐里。
「是呀!不愧是東風酒樓的美食天才少年!」
劉進準備製作下一道菜品的時候,中街的一位特殊人物上場了,他就是新京國際酒店的主廚,蔡青。他是中街標誌性人物,烹飪水平十分高超,去過四十多個國家去學習各地美食。
楚震天身旁的楚家廚師在身後提醒陳天笑自己的留意這個人,他和季山酒店的龍元豐才是今天比賽最厲害的競爭對手。
劉進這傢伙這種野雞的製作方法,完全就是自己那天在好味道熟食大門口做的【叫https://m•hetubook.com.com化雞】的升級版,怪不得剛才看著他在上面包裹黃泥,就有一種似曾相識的感覺。
他手上的食材是三隻野生的鴿子,此時他已經將鴿子收拾乾淨,潵上調料加上紅酒,在不停地揉搓著。
他對自己的菜品十分的滿意,相信這一道菜就排進前十名。
這【烤野雞】色澤金黃,聞著有一股十分清香的味道,雞肉咸鮮味美,好吃的不得了。
「陳師傅,這個蔡青是一位實力派選手,實力遠在剛才的好味道熟食老闆劉進之上,他特別擅長製作飛禽類的菜肴,代表作品是【醬燒飛鷹】。」
看著他的這種做法,陳天笑心中一凜,臉色變得有些耐人尋味。
「哼!不就是80分嗎?看把他得意的,大鼻涕泡都快要美出來了!」洛靈兒撇撇嘴,看著慕容風那厭惡的樣子,實在是讓人反感。
慕容風做出這道菜之後,又做了兩兩道菜品,不過這兩道菜品就十分一般,只得到70分。
看著陳天笑他們一個個氣憤的表情,劉進的心和圖書裏別提有多高興了。嘿嘿!老子就是要氣你們,你們又不能拿我怎麼樣!
嗯?
陳天笑歪著頭看了半天,這個蔡青用的這個是什麼電器,他居然沒有見過。
他們這次有彩虹菇和天使草等不可多得的好東西,相信在一會兒的比拼中,一定可以超過80分。
林峰也輕輕地點點頭,能夠想到用黃泥作為媒介,還真是一個十分新奇的創意。
十名評委也對這道菜充滿了興趣,當【烤野雞】端過來,他們就迫不及待地吃起來。
劉進在聽到菜品成績之後,朝著陳天笑他們那邊露出了一副得逞的笑容。要不是那天看著他用荷葉和黃泥老製作燒雞,他還不會想到用錫紙去做燒雞,沒想到這次便宜了自己。
這個大廣場上水電齊全,他們中街的現代化的產品都可以用上,自然比傳統的烹飪工藝要先進很多。
他將鴿子腌漬好之後放進了一個四方的電器中,就像微波爐一樣。按了幾下按鈕之後,十分悠閑地坐在旁邊等待,他身後的幾名跟班立刻給他端茶按摩。
現在東風和圖書酒樓的慕容【秘熏啤酒鴨】已經將整個會場帶向了一個高潮,擂台下的人們歡呼雀躍,好評聲不斷。
「這個算是升級版!舉報也沒什麼意思……」陳天笑輕輕地嘆了口氣。
「蔡青……」陳天笑輕輕地點點頭,看著他的每一個動作,頗有美食大師的風範。
他們開始做菜之後,直接將整個美食大賽的參賽作品水平提高了幾個層次。
「哼!走著瞧!有什麼好牛氣的!」莫小樂撅著小嘴,扭頭不再去看劉進。這種小人最後都不會有什麼好下場的。
他一出場,所有人的目光全都焦距在蔡青的身上,不停地議論紛紜。
85分,這是一個可以衝擊前五的成績了。
經過半個小時的烤制后,劉進將烤野雞拿出來,將上面乾涸的泥巴扒開,打開錫紙,一個金黃酥脆的【烤野雞】就做好了。
只有等到距離比賽結束兩個小時的時候,他才可以放大招才行。
聽到這個分數,慕容風是實在是得意極了,朝著陳天笑他們撇了撇嘴。「哼!老子80分,看你們怎麼超越!」
此時陳天笑將www.hetubook.com.com鍋煉製好之後,已經開始準備食材,可是卻遲遲沒有開始。
經過他們一翻品評之後,十名評委給出了最終的分數,85分!
這個該死的劉進,實在是太可惡了!
這次的排名是按照菜品來排的,目前暫時第一名就是好味道熟食的【烤野雞】85分排在第一位,而東風酒樓的【秘熏啤酒鴨】以80分的好成績排在第二位。
自此東風酒樓的三道菜品全部完成,最高的得分就是【秘熏啤酒鴨】80分,也暫時排在了美食排行榜的第一位。
「哥!你看那個無賴,居然抄襲你的做法!」莫小樂立刻認出了這做法正是模仿【叫化雞】,立刻撅著小嘴,不高興了。
「80分!這可是目前為止最高的分數!比【烤野豬排】整整提高了4分!」
他用的這種酒十分的香醇,距離很遠都可以聞到。
擂台下的觀眾讚美聲此起彼伏,認為他一定能夠獲得前十名。擂台上很多選手看到這個成績后都十分的絕望,80分,這可是個讓人仰望的分數。
他還不到四十歲的年紀,被看成中街www•hetubook•com.com的一個潛力股,被眾人看好。
一般山裡的野雞都有一種難聞的土腥味,而這道菜不但一點異味都沒有,反而異常鮮美,好吃的讓人想要撞牆。
「是呀!師父,要不咱們去向評委們舉報吧!」東方靜也憤憤不平,這個劉進實在是太卑鄙了,用自己師父發明的菜品來參加比賽,正是無恥!
因為現在才一點多,中街的那些高手也還在關注著當前的局勢,自己要是提前暴露大招,肯定會遭到中街的瘋狂阻擊。
不得不說這個劉進十分的聰明,他把原本的荷葉換成了錫紙,把柴火變成了高科技的電烤爐。就算他們現在去舉報,也不一定能告倒他。
「我們一起來恭喜中街好味道熟食的【烤野雞】這道菜獲得了85分的最高分,大家掌聲鼓勵!」主持人小溪十分的激動,終於又一道菜超過80分了。
「不錯!真是厲害,這是我吃過的最好吃的野雞,沒想到一點土腥味都沒有!」一名評委忍不住讚揚道。
東方靜和莫小樂根本就沒有把慕容風當成一回事兒,他們相信陳天笑一定會力挽狂瀾,獲得前三名。
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