肉餡剁好之後，她將半杯水倒入肉餡中，用三根筷子不停的順時針攪拌。
很少有機會聚在一起吃吃喝喝。
她十分詳細的把馬蹄刀解釋了一遍。
她攪拌的速度很快，不一會的功夫，肉餡兒中的水已經融入到裏面，接著，她再次將半杯水倒入到肉餡中。
陳天笑發現自從遇到他們，自己就變得多愁善感起來。
事到如今，周小雪按照他們的要求製作包子。
而真正的面點高手則被稱為面點大師。面點大師又分為一星到五星。
包子在美食劃分中屬於面點類，是一種家喻戶曉的面點小吃。
陳天笑聽完之後，對馬蹄刀有了進一步的了解。
「我也是這麼想的，正好咱們也吃完了，過去看看！」東方靜心裏十分好奇，準備過去看看她是如何做包子的。
「哎！好吧！」
周圍的食客很多都過來看熱鬧，一看她這手法，就知道是行家。
此時餡料的水已經打足，周曉雪在裏面依次放上鹽、味精、老抽、胡椒粉、十三香、香油。
周小雪眼神中透著一股慌亂，東張西望的被推著向前走。
周小雪的動作十分嫻熟，一邊做著，一邊把邊緣的肉餡用刀弄到上面，就和圖書這樣反覆的剁餡。
這裏面一定有什麼隱情。
通過周小雪製作餡料的過程，就可以斷定她絕對是一位面點高人。
「包子好不好吃，除了餡料做好之外，麵皮做的才是關鍵。」
就這樣反覆的進行了七八次，肉餡變得非常濃稠，體積比以前增加了幾乎一倍。
「哥，來吃塊魚肉！」莫小樂站起來，給他夾了一塊魚肉放在碗中，朝著他嘿嘿一笑。
陳天笑聞聽此話，輕輕地搖了搖頭。
莫小樂同情心泛濫，乞求般的眼神看著陳天笑。
周小雪手上看似沒用勁兒，其實發力點都在肩膀上，用了很大力氣去揉。
這伙兒人底氣很足，就好像周小雪之前犯了什麼事情一樣，被抓到了把柄。
這頓飯四人吃的非常的好，好像好久都沒有吃這麼飽了。
在沒有弄清楚是怎麼回事之前，他可不能輕舉妄動，不然很容易會弄烏龍的。
「哥，那個叫周小雪的，是不是被綁架了呀？」摸小臉兒歪著可愛的小腦瓜，眼神中充滿疑惑。
莫小樂反映很快，想也不想，就夾了兩塊魚肉放進了楚寒凝和東方靜的碗中。
就在他們準備要結賬離開的時候，從外面https://www.hetubook.com.com進來一伙人。
這夥人看上去就凶神惡煞的，很多時刻都繞著他們。
「哎呦！小樂！你怎麼不給兩位姐姐夾菜呢？」東方靜嘟著嘴，故意逗她。
餡料做好之後，周小雪找到一個不鏽鋼大盆，將麵粉倒上后，加入溫水，輕輕攪勻，最後揉面。
陳天笑津津有味的看著自己，又學了點兒東西。
楚寒凝十分驚訝的說著。
她最討厭別人仗勢欺人，欺負弱者。
陳天笑感覺很意外，十分好奇地看著楚寒凝。
這個過程看似簡單，實際上非常複雜，哪一個環節都不能出現任何問題，稍有差池，味道就會變。
楚寒凝小聲地說著。
「嗯？餡子不是最重要的？」
難道，這裏面還有什麼說法？
「這是馬蹄刀！」楚寒凝心中一點，十分驚訝的說道。
她做餡兒的過程中，時不時的用眼神瞟了旁邊五個男的一眼，好像還在找什麼機會逃跑。
五名男子一直圍在他的周圍，十分仔細地看著，還有一個人拿著錄像機在錄像。
此時周曉雪十分不情願的挑選了一塊豬梅花肉。
這個叫周小雪的居然會馬蹄刀，那她的身份就有點耐人尋和-圖-書味了。
看來自己知道的東西還是太少，面點，他幾乎一無所知。
這包子則屬於大眾面點師的範疇。
他的童年就是跟著兩位師父學習本領，四處去闖蕩。
「這叫水打餡兒！」
「哼！周小雪！今天你被我們抓住，別想逃跑，要是不把包子按照配方上寫的那樣做出來，你就等著坐牢吧！」
這肯定不是綁架，誰也不會傻到把人綁到人這麼多的地方。這個叫周小雪的眼神中一直躲閃，肯定是有什麼把柄落到了他們的手中，被人威脅了。
這夥人一共有五男一女，特別是那個女的，神情十分慌張的走在最前面。
「馬蹄刀？」
「這還差不多！」
陳天笑從小就是個孤兒，要不是大師父和二師父發現他，並將他撫養長大，他早就不在這個世上了。
「小樂這就給姐姐夾菜！」
周小雪做著肉餡，發出一陣馬蹄聲，非常有節奏。
這名男子惡狠狠的威脅著她。
製作餡料可是面點師中非常難的一項技術，餡料好不好吃，直接決定了麵食的味道。
很多人都是一頭霧水，不知道是怎麼一回事，但是食客們還是自己吃自己的，沒人敢上去多管閑事。
「您做主這裏什麼調料和圖書和食材都有，看她還能耍什麼花招？」
楚寒凝微微一笑。「馬蹄刀可不是誰都會的，需要掌握好技巧，再加上一段時間的勤學苦練，方可練成，要是沒有名師指點，恐怕是學不會的。」
這個鬼靈精怪的莫小樂，看著就招人稀罕。在他的心中，早就已經將她當成自己的親妹妹了。
周曉雪沒有用絞餡機把它攪成肉餡，而是自己用刀將肉切成片，再將片切成丁，最後用雙刀一起剁。
梅花肉，就是瘦肉中夾雜著肥肉的一塊肉，這種肉肥瘦相間，用來做餡口感非常好。
這名女子大約有30歲左右，微胖，頭髮很長，長得十分一般。
楚寒凝將面點師簡單的說了一遍，一邊說一邊跟著他們一起來到了中間區域。
最後放上熟油和蔥花，做包子的餡料就做好了。
水打餡兒，這是製作餡兒中的一個非常關鍵的過程。通過快速的攪拌漿水打進肉餡兒中，讓肉質變得鮮嫩多汁。
製作面點的則被稱為面點師，要是詳細劃分的話，還分為大眾面點師和西式面點師。
東方靜也十分開心，大口大口地吃起來。
「嗯？」
「周小雪，快點兒！趕緊去做包子，這裏什麼都有，看你還找什麼和_圖_書借口！」
陳天笑這才回過神，一臉的笑容。
一名男子十分粗魯的說著。
陳天笑雙眉一皺，感覺事情有點不對勁，那女子的表情顯然十分的不情願。
「哼！效果不好也給我做，要是和配方上的不一樣！看我怎麼收拾你！」
陳天笑皺了皺眉，還從來沒有聽過這個名字。不過顧名思義，應該就是根據馬蹄走路的聲音來命名的吧！
而另外五名男子則一直跟在她的左右，生怕她跑了。
大眾面點師等級是按照初級面點師、中級面點師、高級面點師和特級面點師來劃分，跟廚師的高中低級一樣。
她的手法十分嫻熟，如行雲流水一般。
楚寒凝也輕輕點點頭。「這個叫周小雪的應該包子做得很好，不然他們也不會強迫她來做包子。」
「這裏的食材都非常一般，我怕做出的效果不好……」
所以見到今天這種其樂融融的場景，真想讓時間全都停滯在這一刻，什麼也不去想，沒有憂傷沒有哀愁，跟喜歡的人，親人在一起，享受每一分每一秒。
「那好吧，做出來的效果不好可別賴我。」周小雪十分無奈，走到最左面兒的貨架上去挑選食材和調料。
他的刀功非常了得，一看就是一名高手。