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不過好在生意就起來了，吃過的都跟周圍的人介紹，這東西不錯，外酥里嫩，味道相當的好。
關鍵是這娃還不是陳詞濫調，都是根據顧客容貌，男女，穿著，現編現唱。
當時就有人喊道：「對喲！大叔涼粉給我來兩碗！」
李君閣笑道：「老祖宗說過了，『凡事預則立，不預則廢。』，因此在做一件事情之前，要計劃好方案，考慮到將會遇到的困難和意外，做好應對預案。既然是賣東西，一時不慎收到假幣，找錢出錯，都是正常的。你可以先給定出一個可容忍的出錯概率，然後通過各種措施一次次地減小這個概率，最後你就會成為一個出色的出納了。」
就這般邊唱邊賣，等到遊客們意猶未盡地離去，開始在盤鰲鄉周邊遊玩的時候，渾水粑已經賣得一個不剩了。
李雨多笑道：「我跟二皮叔去盤鰲鄉那邊賣了半天渾水粑，奶奶你看！掙了這麼多，我們厲害不？」
李雨多被逗得咯咯嬌笑，二皮叔的話，總是那麼有道理。
李君閣哈哈大笑：「小本生意廢嘴殼，大家照顧我就說。渾水粑，歷史長，夾川碼頭老食糧。挑夫吃了好挑擔，縴夫吃了好拉船。一個個粑粑拳頭大，飯量小了有點怕。我的粑粑不說好，吃了上山隨便跑。一個粑粑打個尖，山上山下跑一天。不吃虧，不上當，隨便頂你一頓飯……」
炸好的賣光了，李君閣將桶打開，又拿出一些渾水粑放到油鍋里炸起來。https://www.hetubook.com.com
李君閣繼續唱：「渾水粑，味道絕，配上涼粉了不得！一個酥，一個嫩，娃子吃了長學問。一個嫩，一個酥，漢子吃了雄乎乎。一個涼，一個熱，姑娘吃了長顏色。一個熱，一個涼，小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等，給你買碗米涼粉。姑娘姑娘像朵花，給你買個渾水粑！」
李君閣被拍得腦袋朝前頭一栽，回頭說道：「我們這才是真正的合作方式好不好？等雨多長大了，就得這樣做生意才對！娃子們現在要學習的是這個！」
逗得大家哈哈大笑。
李君閣哈哈大笑，摸著李雨多的腦袋說道：「這就對了，遇到困難，不躲不瞞，老老實實告訴家裡人，這才是解決問題的王道。」
周圍一群人竟然聽得鼓起巴巴掌來，這到底是來看戲的還是來吃東西的。
李君閣邊拿扁擔在木桶上打鼓點，一邊念道：「誒！誒！這位先生有名堂，四言八句也懂行！說起粑粑不得了，它的年頭有點早！這個東西叫渾水粑，挑夫縴夫都靠它！糯米面，加鹼水，一口你就停不下嘴！當年餡料有點差，芽菜疙瘩豬油渣。現在日子過得好，那套老的來不倒。臘肉丁，鮮肉粒，豆腐乾切得碎碎的，加上火蔥拌起來，全部用的好食材！」
李君閣笑道：「明天來不了了，我這就是陪孩子來勤工儉學，算是完成任務了。那大叔我們一會就先回了啊！」
李君和圖書閣笑道：「雨多真乖，不過二皮叔只是幫你解決問題，別忘了我們這次買賣的本意是啥，不就是解決幾斤不熟的米糊糊嗎？解決了這個，其餘的就別計較太多了。」
李雨多目瞪口呆：「還會找錯錢？還……還有假幣？」
李君閣笑道：「一共一百三十四個粑粑，十元一個，如果你沒有收到假幣，沒找錯錢的話，就應該是一千三百四十元。」
旁邊就有人歡笑著起鬨：「繼續繼續，我們不喊停不準停！」
將熱油端下爐子涼著，李君閣這才有時間拿草帽下來扇扇風，喝喝水，剛剛被圍著，真是說了個口乾舌燥。
李君閣手上不停，嘴裏也不停。就連那些本來沒打算買粑粑的遊客，聽了也忍不住掏錢，十元錢聽一段四言八句的言子，也算是不虛此行。
綠色的良姜葉小船，裝著金黃的渾水粑，竹籤挑開炸酥的米皮，軟糯的白色湯圓皮如同凝脂一般，裡頭一包鬆鬆散散油汪汪的餡料，紅的瘦臘肉，透明的肥臘肉，粉色的瘦鮮肉，白色的肥肉，棕黃的豆腐乾丁，翠綠的火蔥碎，當真是色彩琳琅，鮮香撲鼻。
老媽笑道：「算了，懶得理會你們叔侄倆！我做飯去！」
李雨多笑得兩眼彎彎：「找二皮叔！」
大叔的涼粉攤子今天創了個銷量新高，笑得嘴都合不攏了：「哎喲娃子你還會這一套！有這本事，豆腐都能給賣出肉價錢來，今天可是沾了你的光了，明天還來不？」
一進門老媽就說道和圖書：「哎喲！這是劫了那條道啊？這麼多錢！」
李君閣笑道：「我看你收錢找錢利索得很，都不檢查一下遞過來的錢，這就有了找錯收假的可能性。」
什麼「面前一位老噶婆，頭插銀釵穿紗羅，孝子賢孫扶左右，合家順遂福氣多……」
李君閣繼續跟李雨多掰扯：「好了，一千元的利潤也不少了，然後我們兩人合作，那就該平分。來，我們倆一人五百。這五百元，才是你心安理得能拿的錢。」
「當然你們以前沒做過這樣的事情，經驗不足，出這樣那樣的情況也非常正常。不過要是第一次掉進坑裡，第二次還要往裡掉，那就不正常了。要不就是笨，要不就是懶，雨多說是不是？」
李君閣說道：「別忙別忙，現在賬目清楚了，一共是一千二百七十元，果然有一張五十的是假鈔，還有二十元應該是找零出錯造成的。」
李雨多眼睛裡邊滿是興奮：「二皮叔，你猜我們這次掙了多少錢？！」
生意越來越好，李雨多收錢收得鼻尖開始冒汗了。
什麼「這位老哥是大款，家裡老婆不敢管。腳下穿的是耐克，手裡拿的是單反……」
李君閣笑道：「現在在觀光車上，如果檢查的話，又多了一個可能性，被風吹走的可能性。」
李雨多的興奮勁一下子被打消了不少，小嘴又噘了起來。
回到家中，一大一小兩個人正把腦袋湊一處，一張一張把錢分門別類地認真數著呢，老媽老爸先回來了。
有一個中年和-圖-書人走上來，買了一個，聽口音是蜀都人，問道：「小夥子，你這是啥子東西哦？等等，要用四言八句來說哈！」
李君閣一邊炸粑粑，一邊繼續介紹：「盤鰲鄉，有年頭，五溪一河最上游。南宋末年開梯田，開出一個桃花源。明朝李家把頭領，家中紗帽八百頂。李家老宅有得看，三排七進十三院。老會館，老戲台，一代走了一代來。馬頭牆，舊茶館，累了請你喝蓋碗。觀光車，不花錢，坐上可以逛一圈。甘棠義路修得好，鄉賢碑記要記倒。講仁禮，守信義，老輩規矩心頭記。愛動物，愛花草，不要伸手隨便討。再往裡，李家溝，慎清牌坊石門樓。到今天，正當時，富硒水果屬荔枝。非遺項目連著來，竹藝女紅石硯台。有的便宜有的貴，您要想好再消費。河雖靜，水雖清，遊河戲水要小心。到了那裡要坐船，匏瓜湖裡還能玩。可觀光，可垂釣，小的放了大的要。殺豬菜，船兒面，要豐要簡隨你便。懸天崖，天書崖，現在暫時不能爬。碧峰山，地勢怪，上頭有個懸天寨。後人好樹前人栽，前人小路後人開，要是這次沒看夠，歡迎明年再過來！」
大叔趕緊忙活起來，邊忙活邊笑：「誒，這就來！哎喲還有我的事呢！」
一群人轟然大笑，大聲叫好！這就是難不倒啊！
李雨多一下子緊張了：「哎呀，那我們趕緊檢查一下？」
老媽摸著李雨多的腦袋說道：「厲害，我們家娃子都厲害！雨多這錢可不能亂花啊m.hetubook.com.com，留著給自己買書買文具！」
……
見到賣涼粉的大叔在一邊笑呵呵地看熱鬧，李君閣又開始即興發揮：「盤鰲鄉有個好大叔，他的涼粉分量足。豌豆粉，綠豆粉，說吃就吃不用等。芝麻油，辣椒油，聞著就要口水流。醬油香醋小蔥花，涼粉吃了人人誇。小吃攤子賣四方，多謝大叔來相幫，四言八句不太行，也要誇誇好鄉情。」
李雨多分出兩百元來，說道：「二皮叔，我覺得你出力更多，你該多拿點。」
一段導遊詞句下來，一個咯噔不帶，現編現唱張口就來，遊客們手掌都拍紅了。
什麼「這位姑娘長得美，肋巴下面全是腿。鼻挺眉彎牙齒齊，錯眼一看張子怡……」
在坐觀光車回去的路上，李君閣對李雨多說道：「雨多，這下你明白了吧？在你心中嚴重到沒法解決的問題，尋求家人的幫助后，也許就能得到和你想象不一樣的解決方案，可能非常簡單就解決了。現在再問你一次，以後遇到困難，找誰？」
「然後這一千二百七十元里，我們要刨去成本，二皮叔的人工算是義務勞動，材料一共用去米粉八斤，臘肉五斤，鮮肉五斤，火蔥兩斤，豆腐乾兩斤，這些就打個粗算二百七十元吧。總收入減去本錢，才是利潤，雨多一共是多少？」
李雨多笑眯眯地點頭。
老媽上手就給李君閣腦袋後邊一下：「你還跟雨多算上這些了！」
人群中就有人開始起鬨：「那小老闆兩個一起唱！」
李雨多說道：「還剩下一千。」