第一卷 家常
第0166章 上河幫川菜

這回鍋肉做得,居然跟魏君明做得不相上下。
剛進這家店的時候,只覺得好一般,對於飯菜也沒抱多大希望。
她喜歡攝影,這會兒拿著單反,不停地對著院子里的那些罈罈罐罐進行拍攝。
姚美香搖搖頭:「幾年前他跟人合夥開過幾個大飯店,但是不到三個月就鬧翻了,又重新把這個店開了起來。」
「你們去把酒店的房子給退了,家裡又不是沒房住,好幾間屋子都空著呢,我去給你們收拾一下,今晚就搬過來,正好給我做個伴兒。」
孫盼盼繼續拍著院子里的泡菜罈子:「于大富婆現在可不是臉皮厚,她這已經升級到不要臉了……不過帥哥老闆好像挺喜歡她這樣的。」
「蓉城所在的上河幫,講究做工精細,口味溫和,很少使用辣椒。」
「這家店的師傅做的川菜最地道,以前老魏就專門過來請教過關於炒回鍋肉的問題。川菜分為好幾個流派。」
一說到吃,李浩就忘記了身上的疼痛。
結果沒想到,這家不起眼的小m.hetubook.com.com店,炒菜居然有川菜大師的水平。
這貨也沒用碗,直接問店老闆要了個小盆兒,滿滿的盛了一盆米飯,然後開吃。
狠狠的掐了他幾下不說,還藉著生氣的理由,把李浩的微信和QQ的聊天記錄檢查了個遍。
「乾娘,這裏的老闆手藝這麼好,為什麼不把店面擴大一點兒呢?這要是弄成高檔飯店,生意應該會更好吧?」
結果李浩這貨為了讓孫盼盼能過來,既沒有給她解釋一下,也沒有主動聯繫她,就這麼把孫盼盼給晾了一夜。
「我沒啥喜歡不喜歡的,只要他喜歡的,我就很喜歡。」
徐拙聽到他大聲呼救的聲音,忍不住樂了:「讓她打兩下就行了唄,你倆趕緊回來,商量一下今晚吃什麼。」
徐拙拿著筷子嘗了一口回鍋肉,頓時大為驚訝。
徐老闆進屋,幫姚美香打掃衛生,于可可和孫盼盼倆看著他這一副吃癟的表情,吃吃的笑了起來。
孫盼盼一來,姚美香家裡更加熱鬧起來。hetubook.com•com
李浩拿著可樂喝了一口,頗有感慨地說道:「俗話說,熬夜使人變光頭,愛情使人臉皮厚,這話還真不假。」
「一個大飯店可不光手藝好就能撐起來的,還得綜合考慮利潤、服務、管理、經營,有合伙人的話,還得考慮利益分配問題。」
至於來的原因,他給忘記了。
「老闆兒,回鍋肉、麻辣兔丁、麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲、酸甜排骨、蒜泥白肉、干煸肥腸……今兒勞資帶我乾兒子來吃,做好點。」
「這倆人,算是彎刀對著瓢切菜,對上嘍!」
這風格,有點像是四方面館。
雖然勉強能做出來,但是味道……估計他自己都不會吃。
徐拙不是很餓,嘗了兩口就放下了筷子。
「所以不要一提到川菜就想起了麻辣味道,川菜中的高端菜品都不用辣椒的。」
這簡直就是驚喜!
孫盼盼自然不是真的在打李浩,而是當李浩老老實實把昨天于可可邀請她的過程說出來之後,被李浩的話給https://m.hetubook.com.com氣的。
肉片夾起來的時候顫巍巍的,看著就讓人眼饞。
菜上得很快,姚美香指著櫃檯上的電飯鍋說道:「飯在那裡面,你們吃的話個人去盛,想吃多少吃多少,這裏的米飯不限量。」
「太好吃了,原本以為在這邊吃不到魏師傅做的菜,沒想到這回鍋肉做的跟魏師傅的不相上下!」
當然了,這些知識大部分都是她胡謅的。
徐拙和李浩他們都吃過魏君明做得回鍋肉,那味道真是讓人難忘,不管味道還是色澤,都堪稱極品。
外面沒有服務員,點什麼菜自己報,想喝什麼飲料自己拿。
姚美香點的這幾樣菜基本上都是川菜中的家常菜,屬於誰都會做,但是想要做得出彩卻很難的菜品。
得,居然被這丫頭調戲了。
以前這麼說于可可的時候,這丫頭會立馬反駁,證明自己不是舔狗。
不過這裏面的菜,四方面館可做不出來。
所以今天見到李浩,就氣不打一處來。
一邊吃著,姚美香一邊給徐拙上課。
昨晚他光顧www•hetubook•com•com著吃帶回來的那些小吃,完全忘了孫盼盼是處於生氣狀態呢。
飲料啥的都在一邊冷櫃中,想喝什麼自己拿就行。
剛剛徐拙跟著姚美香學泡菜的時候,這丫頭根本就沒注意聽。
「這裏面的門道很複雜,不然那些大廚自己開飯店多好,幹嘛還給別人打工?」
至少現階段,徐老闆對於這些炒菜還有些束手無策。
她熟練的點了菜,然後找了個空桌帶他們幾個年輕人坐下。
這個吃貨,只要有吃的,就能忘掉一切。
徐拙拉著于可可,揉了一下她的腦袋:「別瞎胡說,弄得跟你很懂泡菜一樣。」
她昨晚忙著訂車票,忙著收拾行李,還忙著生氣,幾乎一夜沒睡。
吃飽喝足,他美美的睡了一夜,早上被徐拙喊起來,一直就沒閑著,腦子裡只記得孫盼盼今天要來。
「可可,我發現帥哥老闆雖然一直拒絕你,但是好像很喜歡這種樂在其中的感覺呢,你也喜歡這樣嗎?」
也不躲了,結結實實的讓孫盼盼打了幾下,然後帶著孫盼盼來到了姚美香家裡https://m.hetubook.com.com
「舔狗怎麼了?舔到最後應有盡有,哼!」
這種川菜館店面不大,招牌也有些年頭了,甚至連菜單都沒有,但是味道卻很地道。
李浩餓虎撲食一樣,夾著菜往嘴裏塞,然後再扒拉一大口米飯。
中午剛剛吃過火鍋,晚上就得改改口味了。
孫盼盼白了她一眼:「呵,舔狗!」
這就太符合李浩的心意了。
結果人家憑一片回鍋肉就把他打臉了。
于可可把他的手打開:「不懂泡菜沒事的,我懂泡你就行了。」
姚美香帶著他們找到了一家蓉城人才來的川菜館。
他超級喜歡吃家常菜,特別是這種比較下飯的類型,簡直愛得不行。
而於可可像個導遊一樣,不停的給她講解著泡菜相關的知識。
但是今天或許是因為高興,也或許是因為姚美香給她撐腰,居然認同了這個詞。
說完,這丫頭興沖沖的跑進屋子裡,又開始在徐拙面前刷存在感了。
當然了,這也不能全怪李浩。
晚上,為了給孫盼盼接風洗塵,也為了慶祝自己有了個乾兒子,姚美香決定帶他們出去吃好的。
上一頁