第二卷 百味
第0358章 我真沒裝逼啊

「老羅家的豆腐真不錯,特別適合做麻婆豆腐,小拙,想不想學?」
徐拙坐在一邊,給兩人瞎出主意。
徐拙走過去,插嘴問道:「麻婆豆腐不是用南豆腐嘛,你為什麼說老羅家的豆腐適合做麻婆豆腐呢?」
徐老闆一臉無奈,自己真是窮,你們怎麼就是不信呢?
鄭佳揮揮手,讓幾人繼續幹活兒。
吃完豆腐,李浩和孫盼盼開始規劃行程安排。
但是每次葉黃的時候,都因為這事那事給耽擱了,所以到現在還沒見識過胡楊林的風貌。
魏君明笑笑:「小蔥拌豆腐有南北之分,你以為麻婆豆腐就沒有嗎?」
徐拙推說自己以前偷偷練習過,而且剛剛那兩下也不是他的真本事,只是賭運氣而已。
聽起來很不錯的樣子。
以前聽說生意好的飯店,能把廚師忙到胳膊腫起來,當時徐拙還不信。
窮?
剛剛他還打算把滷水豆腐乾做出來呢。
「對啊,不會連工資都放不下來吧?」
連於可可都拉了拉徐拙的www.hetubook.com.com手,埋怨他找的理由太站不住腳。
而且一邊玩一邊直播,想想都覺得有意思。
麻婆豆腐好吃與否,不在於豆腐,而在於做法和其他配料。
魯菜對食材有著嚴格的規定,稍微有點瑕疵都不行,而且做法繁瑣,給人一種沒有困難也要製造困難的感覺。
兩種豆腐都沒錯,用什麼都行。
「佳佳,老闆不是挺有錢的嗎?怎麼沒錢了?」
徐拙原本沒在意,但是回想一下魏君明說的話。
但是想想自己剛表演完大翻勺,再做滷水豆腐乾的話就太張揚了。
反正這道菜無關緊要,又不是什麼硬菜。
現在聽著李浩說的行程,說實話,徐老闆真有些心動了。
等於可可溜達著去藥店買止痛膏的時候,徐拙去了廚房。
李浩把去的人報了一下,基本上除了徐拙和于可可,其他相熟的朋友,全都加入了他們的團隊。
而用北豆腐做的麻婆豆腐,口感勁道,香味濃郁。和-圖-書
「想跟可可單獨行動就直說唄,找這麼蹩腳的理由幹嘛?」李浩嘿嘿直樂,完全不相信徐拙說的話。
廚師嘛,就是這樣。
這會兒魏君明還在跟老爺子聊著老羅家的豆腐。
順便躲開建國的追問。
在幾人搶著吃的時候,徐拙看到桌上擺著李浩的筆記本,上面全都是機票信息,頓時好奇起來:「這是打算國慶出去玩兒嗎?」
真的假的?
而川菜對食材的要求就低了好多,甚至很多都是別的菜系不要的下腳料,但是到了川菜師傅手中,立馬就能變成一道美味的菜品。
但是心動歸心動,他可不會扔下現在這一攤子出去玩。
「可可,去幫我買兩貼止疼膏怎麼樣?剛剛炒菜時候好像拉到了,肩膀這有點不舒服。」
想想小說中系統不管怎麼干預,那些配角都不會懷疑主角能力的來源。
「我、盼盼、孟立威、雯姐、馬老師一家,還有電影協會的幾個同學。都是熟人,你倆也去唄。」
用南豆和*圖*書腐做麻婆豆腐,豆腐細膩嫩滑,汁水充盈。
別天天聽風就是雨,哪怕徐拙手裡沒錢,店裡生意這麼好,發工資還是沒問題的。
兩人都經常出去玩,結合網上的攻略,搞定這些倒是不難。
果然寫小說都是騙人的。
徐拙憧憬胡楊林已經很久了。
還是再等等比較好。
「裝逼犯!」孫盼盼吐槽一句之後,繼續吃紅燒豆腐。
這話不僅驚到了逃課三人組,連正在擦桌子的幾個服務員都被震驚到了。
為什麼自己有了系統,反而每次都要被懷疑呢?
「那算了,這兩天多歇歇。你這體格太弱,得多鍛煉。」說完,魏君明就向著廚房走去,找老爺子聊聊天。
連鄭佳都不信,逃課三人組就更不會相信了。
剛說完,魏君明就推門走了進來,臉上帶著興奮的表情。
麻婆豆腐不是用南豆腐做的嘛。
這一趟草原之旅好不好玩不知道,但是去了這麼多吃貨,肯定會吃得不錯。
你窮?你窮的話我們都是窮光蛋了。
川菜https://m•hetubook.com.com和魯菜的區別也就在這裏。
哪怕川菜的當家名菜水煮牛肉,也是因為鹽場的牛肉質太老,用其他烹飪方式做成的沒法吃,不得已之下,才選擇切薄片做成了水煮風味。
李浩有些詫異:「為什麼?」
老羅家的豆腐適合做麻婆豆腐?
剛剛的大翻勺做的時候沒覺得,但是現在,徐拙覺得肩膀有些疼痛,好像是拉傷了。
現在結合自己的感受,假如連著炒十來份紅燒豆腐,胳膊還真的會吃不消。
倒是鍋塌豆腐之類的菜品,回頭得讓老爺子做做,自己假裝學習一下,然後再順勢推出來比較好。
訂購機票,預定酒店,以及聯繫當地包下一台中巴車。
哪怕說忙呢,也比這個理由強。
這年頭哭窮也是裝逼嗎?
他沒時間去,于可可雖然想去拍胡楊林,但是于培庸國慶要來林平市,所以她也沒法去玩兒。
「哇!這紅燒豆腐也太好吃了吧!」逃課三人組剛吃完小蔥拌豆腐沒多久,又嘗到了老爺子做的紅燒豆腐,頓時愛和圖書得不行。
「都誰去啊?」徐老闆很感興趣。
李浩嘴裏吃著豆腐,含糊不清地說道:「對,我們打算出去蒙古玩兒,看看胡楊林,嘗嘗烤全羊,住住蒙古包。」
再說四合院還遙遙無期,他得努力完成奶奶的心愿,可不能把時間浪費到遊玩上面。
不過她好奇的是,徐拙不是個喜歡裝逼的人啊,今天怎麼也開始裝逼了?
「裝逼的話你也信?幹活兒吧,少不了你們的工資。」
徐拙苦笑一下「因為……窮!」
徐拙搖搖頭,指了指自己的肩膀:「剛剛跟我爺爺學紅燒豆腐,做了兩個大翻勺,好像拉傷了。」
所以想了想,徐拙拒絕了李浩的邀請:「以後再去吧,反正這些胡楊林一時半會兒也消失不了。」
記得前幾天網上還因為這事兒吵過呢。
閑著沒事,魏君明給徐拙上了一課。
說完,徐拙端著老爺子做的那道紅燒豆腐,出去讓逃課三人組品嘗。
見到好的食材比見到美女激動。
難道是有錢人的生活太枯燥,所以想裝個逼活躍一下氣氛?
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