珍珠圓子，屬於畜禽類的蒸品，因為這道美食中要用到豬肉，而且肥肉瘦肉都要用到。
這些老人，這應該是當年一塊兒回國的同學。
徐拙跟兩人打了招呼之後，便繼續回廚房忙活。
幸好準備得菜品多，不然這麼多人，今天還真有點抓瞎呢。」
「還記得嗎？那天咱們就是在這院子里，和冶金部的領導一塊兒吃了飯，定下了用咱們的頭腦撐起共和國重工業的調子。
應該是擔心徐拙不習慣，這些廚具和灶具居然和四方食府後廚是同款。
而之所以用理論上這個詞彙，是因為好地段的四合院，往往是有價無市的存在，比平均值高一截。
要是不洗一下的話，總有種做出來的菜品不幹凈的感覺。
邵鈞儒的老家是湖北沔陽地區，也就是現在的仙桃市。
他不是沒見過大G，之前在省城的時候，這貨沒少開袁康那台車。
徐拙拎著那一大壺高湯進了四合院。
他這輩子幾乎都奉獻給了重工業，奉獻給了國家，這會兒再坐在當年回國后吃飯的地方，不免有些感懷。
那時候意氣風發的年輕人，變成了現在滿頭華ｗww.ｈetuｂook.coｍ•coｍ髮的老人，讓人不免感嘆韶華易逝。
這細節，讓徐拙覺得不把肝膏湯做好，都有點對不起邵鈞儒的良苦用心。
九點多的時候，邵鈞儒拄著拐杖，在兩個中年人的擁簇下，來到了四合院中。
假如遇到適合的主顧，或許能賣得更高。
徐拙把糯米淘洗兩遍，放進清水中浸泡，浸泡的時候還不忘往水裡放兩勺鹽，這樣做的目的是為了讓蒸出來的糯米更具色澤，賣相更好一些。
畢竟是自己人，這種跟有錢人接觸的機會不多，所以讓郭興旺見見世面開開眼界，省得回頭見到竇藝瓊的父母和親戚們會不知所措。
郭興旺口才好，而且在徽州時候洗菜切墩好幾年，這方便的經驗比較豐富。
雖然這會兒距離中午還有好幾個小時，但本著趕早不趕晚的原則，兩人還是提前動手了，省得到了中午那會兒忙不過來。
用三億現金買下理論上價值六億的四合院，那可真賺得不少。
來吧，咱們坐下來說，今天有位年輕人要給我做當年咱們在這院子里喝不夠的那份肝膏湯。
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竟雖然邵鈞儒點名要的是肝膏湯，但真做的話肯定不能只做這一樣，怎麼也得準備一桌菜才行。
要不人家是有錢人呢，這安排得真是貼心。
他剛進來，就來到廚房和徐拙打招呼。
當年那麼多人，在這院子里坐了好幾桌，但現在只剩下了咱們老兄弟幾個。
來的路上，郭興旺一直拿著手機拍個不停，一邊拍還一邊感慨：「這可是大G啊，還是高配大G，真是牛逼，牛逼PLUS！」
就邵鈞儒這套四合院要是拿出去拍賣的話，怎麼也得八億。
徐拙把車子停好，沖還在拍照的郭興旺說道：「別拍了，下來準備卸車，等忙完這些，你要想拍我給你放一天假，讓你可勁兒拍。」
再加上新買不到一星期，到處都是嶄新的。
所以徐拙就讓他一塊兒來了。
要是能把這個任務完成了，那可就算是得到了三億的優惠了。
分量都不多，主要是讓老人家嘗個味道。
接著將準備好的食材拿出來，該浸泡的浸泡，該去皮的去皮。
徐拙趕緊客套兩句，表示這是應該做的。
郭興旺把手機收起來
和圖書，推門下車，熟練的打開後備箱，開始往外拿裏面的各種食材和調味品。
對於這座四合院，這兩人應該是頗有微辭的，畢竟邵鈞儒張口就給徐拙打五折，這麼轉出去的話也太虧了。
包括灶具廚具鍋碗瓢盆以及洗菜池等等。
來到廚房后，看到這裏面已經收拾好了，甚至還特意換了一套嶄新的廚具和灶具。
所謂的沔陽三蒸，其實並不是特製三種菜品，而是泛指這地區的三類蒸品，第一種是蒸畜禽，第二種是蒸水產，第三種是蒸蔬菜。
不過袁康那台配置沒徐拙這個高，價格差了一百萬，而且那是老款這是今年的新款，感覺上還是有區別的。
邵鈞儒則是滿懷希望的帶著自己的兒子和侄子在四合院里轉悠，回憶著當年這院子里發生的一些事。
今天來吃飯的人，據說不光邵鈞儒，還有邵鈞儒邀請的客人和他的家人，所以徐拙沒敢掉以輕心。
廚房裡，郭興旺把徐拙準備好的冷盤往托盤裡端，一邊忙活一邊說道：「共和國重工業？乖乖嘞，這位邵爺爺什麼身份啊？這麼牛批嗎？」
清洗過後，兩人先把準備好的調料和_圖_書拿出來，按照使用習慣在灶台旁邊擺好。
他們剛剛落座，邵鈞儒就激動起來，不停的感慨著。
兩人把後備箱里的菜品全都拿過來之後，沒有立即做菜，而是根據職業習慣，先接了一些清水，把整個廚房全都清理了一遍。
除了珍珠圓子之外，徐拙還準備了差不多有十三四種菜品。
這種前後兩個院落而且面積巨大的四合院，在京城真挺少找的，也就故宮旁邊的那些四合院，才能跟這院子媲美。
開玩笑，有三億現金在那頂著呢，不管換成誰，都會這麼主動和熱情吧？
車子在四合院門口停下，上次徐拙見到的那個司機已經在等著了，還幫忙給徐拙在旁邊的停車位上佔了個位置。
除了菜品之外，徐拙還特意弄了點糯米，打算給邵鈞儒做一道他老家的美味——珍珠圓子。
家裡的企業就是這兩人做起來的，所以這會兒一塊兒跟了過來。
這次不是徐拙一個人來的，郭興旺也過來打下手了。
今天跟過來，主要是過來看看徐拙是不是個騙子。
但這是邵鈞儒名下的產業，也是國家贈與的，兩人根本無權插手邵鈞儒的事兒。
所以今天，hｔｔｐs://wｗｗ.ｈｅｔｕｂook•ｃｏm.com咱們可以盡情的吃盡情的喝了。
是好幾位看上去跟他差不多歲數的老人，每個老人身邊都跟著一兩個人，把院子里擺著的一張大圓桌坐得滿滿登登的。
兩人聊了幾句，廚房外面的兩個中年人走了進來，邵鈞儒給徐拙做了介紹，兩人一個是他兒子，一個是他外甥。
那會兒都剛從國外回來，都有些靦腆，那晚咱們誰都沒吃過癮。
「小拙，今天真是辛苦你了，為了我這把老骨頭，讓你這麼折騰。」
珍珠圓子是沔陽地區一道很有名氣的美食，也是沔陽三蒸中的一道經典菜式。
別愣著了，趕緊把前菜端上去，我開始做小炒了。
這樣做出來的菜品不僅更加衛生，而且也能讓心理不再惦記這些。
臨近中午的時候，邵鈞儒請的客人也都到了。
等啥時候咱們一閉眼，到了那邊見到曾經並肩奮鬥的老兄弟，也能挺直腰桿給他們說，咱們，撐起了共和國的重工業發展。」
徐拙點了點頭：「確實很牛的，甚至可以說是現代工業史上必定留名的存在。
車上甚至還滿是新車特有的那種皮革味兒，坐在這種車裡，自然就會想拍攝兩張扎照片發出去得瑟了。