第三卷 雞鳴廟
第二百六十六章 白金吐息

先前還是為了報餐一頓火鍋,現在方斗想法變了,抓住這次機會,或許能得些許機緣。
空自若,正捧著個石臼,往裡面添加辣椒、芝麻,搗弄的不亦樂乎,聞言抬頭說道,「可以!」
「如今,總算找到了,就是你這個火鍋!」
加上先前,他和農老頭的對話,方斗略微有些猜出,此人應當和蜀中劍仙,有或多或少的聯繫。
方斗吹了熱氣,將毛肚嚼了幾口眼下,「贊!」
「那試試!」
方斗肯定說道,「你這麼會吃,再加上余老三對你客客氣氣,我已經猜到了,你就是傳說中的『饕餮食客』!」
「方斗,你來教教我,這火鍋怎麼吃?」
片刻過後,空自若就吃得滿頭大汗,一口肉、一口辣醬,吃得滿臉通紅。
空自若聽完,樂呵呵笑道,「猜得沒錯!」
他自製好醬料,大半是通紅的辣椒,挖了一勺送到嘴裏,辣的滿頭是汗,「痛快!」
方斗說到這裏,越發確定,空自若出身不凡,豬牛羊的下水,https://www•hetubook.com.com是底層百姓補充蛋白質的來源,他竟然沒吃過。
「說罷,你要什麼,才肯和我交換火鍋的做法!」
二人坐在涼亭,對著漫天雪花吃火鍋,從白天吃到黑夜,只見黑漆漆夜空下,仍舊大片潔白雪花落下。
這裏說的半缸,是用來裝水裝米的陶缸。
方斗給空自若介紹,「用筷子夾著,在熱湯涮幾下,就和余老三燙羊肉,火候到了就撈起來,開吃!」
「大叔,我跟你說,牛雜可是極品啊!」
方斗看著空蕩蕩的腹腔,忍不住質問。
但沒想到,空自若比他還講究,弄來金鍋、銀鍋、銅鍋、鐵鍋、錫鍋,還有其他不知名的合金鍋。
本來么,方斗想要因繁就簡,隨便找口鐵鍋就行了。
方斗咬咬牙,「剛才聽您和農前輩提及,說我肺氣太弱,可否有解決的法子?」
方斗喜出望外,樂呵呵答應了。
略帶紅色的熱湯翻滾,空自若嘗了一口,酸甜開胃,連連點www.hetubook.com.com頭,這個也不錯。
「總要多嘗試幾下,確定哪種鍋口味最佳!」
方斗笑著擺手,「火鍋的做法簡單,不值什麼,大叔想學,我教你就是,不用什麼!」
「這也是旁門的通病,得不到完整的體系,修行起來總有隱患!」
空自若眼神盯著方斗,「你看出來了!」
食材和木炭,更是空自若大手一揮,便滾滾而來。
方斗有些擔心,「大叔,你還撐得住嗎?」
接下來是鍋體、食材,還有木炭。
空自若當即會意,「這可太方便了!」
方斗想想有道理,前世用不鏽鋼,那是方便,單以導熱性能來說,鐵並不佔優,也有用銅爐火鍋。
方斗夾起一片毛肚,片得飛薄,看上去呈半透明,在熱湯涮了幾下,見邊角捲起就提起來。
方斗哈哈笑道,「混口飯吃,今天是和尚,明年或許是道士,後天又可以是讀書人。」
「下水也要?」
「大叔,你很在乎身份嗎?」
新鮮宰殺的牛羊肉,成片拖過和圖書來,還有各種掛著露水的新鮮果蔬。
方斗帶著空自若,來到白虎大街昴宿區的小館時,對方有些驚訝。
方斗也在悶頭吃,闊別多年的火鍋,第一口吃在嘴裏,眼淚都快留下來了。
空自若笑著搖頭,這般心大,看來不是三家中任何一家了。
火鍋的『自助』屬性,很是合他胃口。
空自若微微皺眉,「這個能吃嗎?」
旁邊的果蔬,也不用下鍋,待吃得口熱了,隨便扯幾片塞入嘴裏降降火。
方斗見了感嘆,真是天生吃辣的,這才接觸辣椒多久,都能空口當飯吃了。
「東西都搬進去!」
「這就對了!」
「毛肚呢?」
「小事一樁!」
方斗特地選定了涼亭,安放火鍋木炭,旁邊幾個鍋內,熱湯翻滾,分別是牛骨清湯、番茄湯,還有飄了層厚厚紅油的牛油湯。
方斗匆匆一看,發現旁邊還有好東西沒動,急忙端到桌上放好。
空自若又下令,讓來人將牛肚收拾乾淨,切片裝盤用冰塊鎮了。
眼看著盤杯都空了,這和圖書場火鍋盛宴,到了收尾的時候。
「咱們口味從淡到濃,可以嗎?」
「對!」
空自若盯著他雙眼,「這是你真心話?」
方斗突然忍不住問道,「大叔,你身份不一般!」
答應,傻子才不答應呢!
等方斗想來第二筷子時,卻發現盤子早就空了。
二人觥籌交錯,吃著火鍋,喝著小酒,不知不覺,已經到了第二天清晨。
「失敬,失敬,我敬你一杯!」
「能吃,保管你吃了忘不了,上癮!」
「試試番茄湯底!」
空自若胃口大開,將毛肚、黃喉、鴨腸等一掃而空,不知不覺,已經消滅半缸辣醬了。
他心裏盤算著,趁此機會,總要弄些種子回去,還有番茄。
「大叔,先選那個鍋底?」
空自若見狀,也嘗試起來,入口是滿眼泛光,爽脆可口,竟是別樣風味。
空自若開口了,「方斗,我生平好吃,卻有些遺憾,沒找到一生當中,拚命也要吃的美味。」
時間不知不覺飛逝,方斗和空自若吃得越發盡興,耳邊湯底翻滾的hetubook•com•com聲音停了,一看原來牛骨湯已經熬幹了。
「還有毛肚,黃喉,鴨腸,這可都是好東西!」
「我有一門白金吐息,切好能補上你的短板,用來交換火鍋,你可答應?」
「呼呼!」
空自若點了點頭,「你修鍊飛劍不得法,只修外法,不修內在,肺氣太弱,若一直下去,最終將遭受反噬,或者咳血而死,或者肺部金化而亡,將來實力越強,後患越大。」
空自若有些好奇,牛肚牛胃,清理不易,而且味道太大,通常都用重醬鹵了,才能下口,一向是底層勞力最愛。
得了辣椒后,最大的問題解決了。
這才是人過的日子嘛!
「休想欲擒故縱,我混跡多年,人心早已看透了,一得一失的交易,才是最信得過!」
今天氣候,格外寒冷,不多時已經開始飄落雪花,從小到大,幾乎有半個巴掌大。
「你是釋門中人?」
火鍋開餐的地方,就定在方斗居住的小館內。
空自若臉色通紅,「方斗啊,你這火鍋,簡直是人間美味,一定要傳授給我!」
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