第17章 超級市場

「有什麼吃不了苦的,你也太小看我了吧,我可沒有那麼嬌貴……」仙兒嬌瞪了諸葛龍飛一眼,似乎有些不悅他將自己再當成公主一樣看,嘆了口氣,又道:「我已經麻煩你很多了,以後的生活我會自己照顧自己的,你就不用擔心我了。」
「其三,就是在貨品的管理上,這是一個相當重要的環節。如果貨品補貨不及時,就容易造成客人的抱怨,間接影響貨品的銷路。而在進貨上,則必須講究一個進貨時機,為了節約成本,還有勞動力,通常當天的貨品當天進貨,這樣可以保持貨品的新鮮度,也不會因為貨品過多,導致存放倉庫,形成積壓,造成不必要的浪費,所以,在貨品的管理上需要嚴格的制度。」
「哎,這幾天都忙昏頭了,差點都把仙兒給忘了……」諸葛龍飛拍了下自己的腦門兒,叫道,「趁現在小少爺還沒來找自己,趕快溜出來,不然給他碰到又不能脫身了。」說著,目光在四處探了探,悄悄的朝趙府後門溜去。
「哪有啊!是你自己一副沒自信的樣子,我這是在激發你的自信心。」
「龍飛,我覺得你並不像一個奴才,以你談吐和稀奇古怪的想法,還有你眼中的精明,我反倒覺得你像是一個商人……」仙兒忽道,她和諸葛龍飛相處了這麼多日,早就感覺到他的非同尋常。
「你才是豬呢……」仙兒一聽險些嗆住了,咳了一聲,嗔道。
「其四,貨品的更新必須十分到位,尤其根據要根據客人的尋求,還要主動增加一些新貨品,最好是些稀奇少見之類的,這樣可以吸引客人的眼球,季節變化時候,就需要注意貨品的實用性,若是夏季的貨品,千萬不能到冬季的時候再擺出來,那不僅僅會造成浪費,更加產生不了什麼效益。」
「呃,這個嘛,以後你就知道了。」諸葛龍飛也不知道該怎麼解釋。
「客人的消費能力,也就是買東西的限度也很重要,所以貨品的定位一定要準確,也就是說不一定高價的東西就有人買,低價的東西就沒人買,通常情況下,低價到高價之間要有一個連貫性的過度,這樣才能吸引更多的客人。」
「很不錯,很好玩……不過,就是有些太複雜了……」仙兒興奮地點點頭。
「呼,還好,至少還留了個言……」諸葛龍飛總算鬆了口氣,因為對地方不熟,向掌柜的詢問了一下,便匆匆朝仙兒給的地址趕去。
「嗯,不過我父皇以前都說這是下人們做的粗活,平時都讓宮女動手,不讓我接觸,我向來都是偷偷綉著玩……」仙兒有些像是做賊一樣,嘀嘀咕咕道,粉紅的臉蛋透露著幾分憐惜。
「龍飛,我自己已經找了個地方住,如果你還沒有忘記我的話,就來……這裏找我。」諸葛龍飛依字念道。
仙兒似乎又想到了什麼,從腰間取出m.hetubook.com.com一塊絲帕遞給了諸葛龍飛,輕聲說道:「這就是我前幾日繡的,由於時間倉促,繡得不是很好,你可不要取笑我。」
「龍飛,是不是真的很醜?沒事,你就實話實說吧。」仙兒吸了口氣,做好了被諸葛龍飛打擊的準備。
諸葛龍飛的心猛然地怦跳了一下,彷彿眼前的人兒是他尋覓了千百年的愛人,他的身子微微顫動了一下,不知是激動,還是高興,情不自禁地大步流星沖了上去,對著美人兒就是一個深情的擁抱,緊緊地抱著,似乎不願再放開。
「這其二,就是整個超級市場的布局,也就是呢,貨品該如何擺放?放在什麼位置?需要究竟什麼?」
「失望倒也不是,相反的,你給了我一個驚喜……」諸葛龍飛見狀,忽地笑道,「仙兒,以我這些天來的了解,你這刺繡的水平,我估計整個邯城沒人敢跟你媲美了。」
「不好意思啊,這幾天府里太忙了,所以……」諸葛龍飛愧疚地說著,看看仙兒身後那破舊的屋子,皺了皺眉頭道:「你現在就住著?」
諸葛龍飛笑了笑,其實他覺得仙兒已經十分難得了,這樣生澀的理念他居然還能聽得如此津津有味,可見其能力確實不俗。
諸葛龍飛看了有些著急的仙兒一眼,不由笑了笑。仙兒似乎也意識到了自己的失態,急忙收回了雙手,不好意思地對諸葛龍飛笑了笑,掩飾著自己的尷尬,嫩白的雙頰間染起一絲紅潮,讓諸葛龍飛不由看的有些痴醉。
「對……」
「刺繡比起彈琴作畫倒是來的實在,也算是一門生存的手藝……」諸葛龍飛點點頭,覺得仙兒心靈手巧,這刺繡的手藝或許比較適合。
「這怎麼行?你是我的救命恩人,應該是我要謝謝你才對。」
「本來是我答應要幫你找房子的,沒想到自己反而說話不算話,走吧,我請你吃頓飯,算是向你賠禮道歉。」諸葛龍飛想了想道。
「好吧,那你可要好好的照顧自己哦!」
「你不是已經謝過了,我也心領了……」諸葛龍一聽,忽地用一種壞笑地眼神看著仙兒,想起那日仙兒赤|裸裸地立在自己面前的誘人模樣,到現在都難以忘懷。
仙兒看著諸葛龍飛,認真地問道:「龍飛,你真的覺得繡的好嗎?」
「仙兒,說實話,這絲帕……」諸葛龍飛雖然驚嘆,但見仙兒那沒自信的模樣,不由想要逗逗她。
「呵呵,開個玩笑嘛!彈琴作畫,雖然文雅,但以你現在的身份,似乎找不到其它能賺錢的方法……就像自己剛來到這裏一樣……」諸葛龍飛有些感慨地說道,他終於明白生活的艱辛。
「是我,是我,我還以為你真的走了呢?」諸葛龍飛放開仙兒,一種真情在不經意間流露了出來。
「就是好像在自己家裡一樣,自由的挑選貨物東西,想https://www•hetubook•com•com要什麼就拿什麼,最後再到掌柜的結帳付錢,是屬於一種完全自主式的店鋪。」
「是啊。」仙兒有些不好意思的嬌嗔道。
滿香樓。
「那龍飛你快說說……」仙兒帶著幾分急促,白皙的小手拖了拖諸葛龍飛的衣袖,神態略帶一絲嬌柔。
「讓我想想……」仙兒美眸輕轉了好一會,這才小聲道:「刺繡算不算?」
仙兒見到眼前的人真是諸葛龍飛,不禁也是喜上眉梢,但出於女兒家的矜持,卻只是淡笑地看著他,想起他剛才大胆地舉動,俏臉兒不由就紅暈浸染。
「我也不知道,你給我的錢已經用的差不多了,我也在想自己能做些什麼,畢竟我以前出身在帝王之家,沒有接觸過平民的生活……」仙兒的眼神有些茫然,接著忽將目光投向諸葛龍飛,道:「龍飛,你幫我想想好嗎?」
「你就會貧嘴……」
「其這超級市場呢,簡單的說就是一種由顧客『自我』服務方式的店鋪,簡稱『超市』。」
「哎……」諸葛龍飛又故意嘆了口氣,吊足了仙兒的胃口。
諸葛龍飛點點頭,尋思了一陣,問道:「那你已經在宮裡,平時在都做些什麼?」
「那就對了,這就是一種講究,比如小孩的玩物就不能放在太高的地方,因為那樣小孩有時候就看不到,或者拿不著;還有比如習慣性用的東西,如果你放在不太起眼的位置,這樣客人也就不方便尋找了;還有一點也十分重要,那就是貨品的擺放千萬不能過於雜亂,必須整整齊齊的,這樣就能給客人十分良好的感覺。」
「別嘆氣嘛!我知道我繡的不好,是不是讓你失望了?看來並不能靠這手藝來養活自己了……」仙兒有些落寞道,她似乎有些在意諸葛龍飛對自己的看法。
「理想的範疇很大很大,不過有分前與后……」
「嗯……」仙兒點點頭,諸葛龍飛的關心彷彿一道暖流激進她的心底,白皙的臉頰微微紅起,不知是羞,是喜。
「彈彈琴,作作畫,到御花園散步,除了睡,就是吃……」
「那你還有其它拿手的活了嗎?」
諸葛龍飛微微側身躲了過來,晃著手中的絲帕,道:「這真是你繡的?」
「仙兒,既然你已經找到了地方住下,那接下來你準備做什麼?」
兩人鬥了好一陣嘴,這才消停了下來。
仙兒有些不信,還以為諸葛龍飛是在安慰她,小嘴一抿道:「龍飛,你就別安慰我了。」
「還有,這超級市場還需要應地適宜,應時應求,例如大部分的客人想要吃雞肉,那千萬就不能多準備羊肉,或是少部分客人喜歡吃牛肉,那也就必須準備少量的牛肉,總之,貨品必須齊全,以滿足客人的需求。」
「聽不懂?」諸葛龍飛滔滔不絕地講完之後,只見仙兒正目瞪口呆地看著他。
https://www•hetubook•com•com超級市場?什麼意思?我好像從來沒有聽過……」仙兒也算閱遍萬卷,但從來沒有聽過這個名次。
多日未見仙兒,諸葛龍飛心裏總有些放不下,一來她畢竟是個柔弱的女子,一個人住在客棧里難免有些不安全,二來自己答應過她,要幫她找個住的地方,可是幾天來又要應付少爺,又要應付趙玉兒,忙的不可開交,一時之間也忘了自己的承諾。
諸葛龍飛仔細地看著絲帕,上面綉著地應該是百花爭艷圖,數十種花兒齊齊呈現在眼前,先不要說手工,單說這十多種不同顏色的絲線的巧妙搭配,就讓整個圖案顯得五彩繽紛,奪目絢麗,而且手工精細,毫無瑕疵,簡直就是一件完美的藝術品,很難想象,這樣的刺繡會出自從小嬌生慣養的公主之手。
「自我服務方式?那又是什麼意思?」
「刺繡?」
「可是,讓你住在這種地方,我怕你吃不了苦……」諸葛龍飛心知仙兒身為一國的公主,卻淪落到住貧民窟,這種天堂與地獄的差別,連他看著都有些難以接受。
「你……」仙兒見諸葛龍飛提起那日自己想要以身相許之事,不由大為害羞,嗔了諸葛龍飛一眼,一時間說不出話來。
「天哪,居然有這麼多講究,我還真沒有想到……」仙兒發出驚異之聲,因為諸葛龍飛講的十分有理,而且非常貼近生活。
「那你剛才還……」
「很噁心……」仙兒露出一副十分可愛的模樣道。
「仙兒,多吃點,幾天不見都瘦了……」諸葛龍飛往仙兒的碗里夾著菜,有些心疼地看著她那略微削瘦的臉蛋兒,看來這幾天也是吃了不少的苦。
「什麼理想?」
「那就沒錯了,那位姑娘走之前,給你留了一張紙條……」掌柜說著,從柜子里取出了一張小紙遞給了諸葛龍飛。
諸葛龍飛雙眉一挑,看著手中的絲帕,暗道,「這還丑,如果這條絲帕的手工要是算丑的話,我估計這世間的女子乾脆都不要刺繡好了,直接改行……」
「沒有啦,我說的是真的,這絲帕繡得真的很好,算是一件極品了。」
「啊?你這個壞龍飛,居然欺負我。」仙兒瞪了諸葛龍飛一眼道。
「剛才我是逗你的。」
「是啊,我見你幾天沒來了,客棧的房錢又貴,所以自己找了這麼一個地方,暫時先安頓一下。」仙兒點點頭,雖然曾經身為一國的公主,但似乎沒有對榮華富貴的過於依賴,不過誰也料想不到,現在落魄成如此境地。
「其實,我在趙府做奴才只是暫時性的,我有我的理想,而且遲早有一天我會實現它。」諸葛龍飛不由吐露自己的心聲道,他的目光無比的堅定。
諸葛龍飛緩過神來,繼續道:「這四個基本點,其一,就是在貨品結構上必須合理,這貨品結構呢指地是在一定經營範圍內,按一定標www•hetubook.com•com準將貨品化分為若干分類,並確定各分類在貨品總結構中的比重……通常呢,如果分類不夠細緻,那容易導致貨品的深度不夠,或是多了,或是少了,造成經營上的不便,這是十分需要注意的地方。」
「龍飛,什麼MBA,什麼品牌,我不明白。」仙兒不解道。
「真的。」
「怎麼是這裏?」諸葛龍飛皺了皺眉頭,雖然他對邯城不算熟悉,但一看眼前的情景,便可以知道這裏已經算是邯城的貧民窟,住著的都是些很窮的人,甚至三餐沒有溫飽的那種。
諸葛龍飛拿來一看,只見上面字跡清秀,工工整整,隱約還帶著一股清馨芳香。
在現代超級市場已經成為時尚流行的買賣方式,以顧客自我為主,深受消費者的喜愛,第一家超級市場出現於一家名為「牙買加皇」的食品店,以後逐漸推廣到其他行業。超級市場的規模可大可小,小的只要幾十平米,可以賣些日常的用品,小本經營,不需要太多的利潤;而大規模的,幾百,甚至幾千平米,除了飛機大炮外幾乎無所不賣,具有巨大的商業潛力。不過,若是用到這個時代的商業經濟上,會是什麼樣的效果,他也不得而知。
溜出趙府後,諸葛龍飛馬不停蹄地趕到仙兒住的那家客棧,一問之下竟大驚失色,原來兩日前,仙兒已經搬出了客棧,這讓他不禁有些捶胸興嘆,後悔啊!一個嬌滴滴的大美女就這麼在他眼皮底下溜走了。
「這也需要注意嘛,貨品不都是一樣的,為什麼還要分心思去擺?」
「呃,呵呵……這個嘛,我也不知道該怎麼說,仙兒,你看這個想法怎麼樣?」諸葛龍飛有些含糊地答道,畢竟這都是些現代觀念,對於這個時代的商人還是有些猶如天書般難以置信。
「會的,放心啦!」
「不一樣,而且還有很大的區別,比如你把一堆茅紙和一堆蔬菜放在一起,你會有什麼感覺?」
「龍飛,你的這種想法實在是太不可思議了……你是怎麼想到的?」仙兒甚至驚訝,諸葛龍飛的話讓她進入了一個前所未有的領域,確切地說就是現代的經濟觀念。
「我還以為你不會再來找我了……」仙兒悠悠而道,語氣似乎有些嗔怪,但又掩飾不住見到諸葛龍飛的驚喜。
「那這分類應怎麼分,以什麼樣的方式去分?」
「是不是繡的很醜?不要看了,還給我……」仙兒見狀,還以為諸葛龍飛覺得自己繡得很醜,不好意思地羞紅了臉,想要搶了過來。
諸葛龍飛伸手接了過來,攤開一看,登時瞠目結舌起來。
「可是,這裏也太破了些,怎麼適合你住?不行,我們另外再找一家吧。」
諸葛龍飛笑了笑,心裏暗道,好厲害的眼睛,這樣也能看出我的真實身份,說不定仙兒還真是個值得栽培一下,說不定日後還會成為我的左膀右臂。
諸葛龍飛見仙兒十分和_圖_書堅定,也不好再說什麼了,聳了聳肩,暗道,好一個堅強的女子,經歷了這麼多的波折,卻絲毫沒有放棄生存下去的信念,雖然貴為一國的公主,卻也能甘於住在什麼都沒有的貧民窟里,若是換到現代,估計可以說是一個超級女強人了。
自從趙秀榮拜自己為師后,每天都來纏著他,要他教鬼腳一式,而他又答應趙玉兒要當趙秀榮的老師,讓他有些頗感頭疼。如果不教,萬一趙玉兒突然襲擊要搞個什麼抽查,那他豈不是搬石頭砸自己的腳,可是如果真讓他教,他又不知道教什麼,無奈之下,也只能採用拖延戰術,拖一天是一天了。
「怎麼聽起來像養豬一般?」諸葛龍飛下意識的說道,臉上不由充滿笑容。
諸葛龍飛搖搖頭,按著仙兒紙條上的形容,找著一家圍著籬笆的院子,尋了好半天,才在一角十分寂靜的小巷裡,發現了一家有籬笆的。他剛要走進去,卻見院子東側的一間狹小破舊的屋子打開了門,一道娉婷的倩影緩緩而出,一身簡素的粗衣布褲,卻依舊擋不住她那清麗脫俗的容顏,那星燦般的雙眸盈盈而動,似乎在述說著那般的心緒。
「當然,以我MBA級的眼光,怎麼可能看錯?我覺得你的刺繡相當有自己的風格和水準,或許以後出名了,還可以創造自己的品牌。」
「不用了,這裏已經不錯了,又便宜又清凈,就不用再麻煩了。」仙兒搖頭道。
仙兒被這突如其來的一抱,嚇了一跳,本想大聲呼叫,卻聞到一股熟悉的男人味道,被擁著懷中的溫暖,讓她的腦海里瞬間映入了一個人的身影,她不禁輕昵了一聲,柔聲叫道:「龍飛,是你嗎?」
「自由挑選?好有意思……龍飛,你能說清楚些嗎?」仙兒大為好奇道,覺得諸葛龍飛說的東西十分新奇。
「胡說……」仙兒還是不信。
「比如,我就想先開一家超級市場,然後連鎖整個青色大陸,成為超級市場王……」諸葛龍飛腦中靈光一閃,超級市場的概念瞬間閃現。
「可以按我們日常的習慣,例如吃的就歸為菜類,胭脂水粉呢就歸為女子專用,總之,大以大歸,小以小歸,可以盡量分得細些……」
「好啦,走吧。」諸葛龍飛笑著,拉起仙兒走出了院子。
諸葛龍飛與仙兒對立而坐,清酒小菜擺在方桌之上,色香味俱全。
「這超級市場呢,最大的優點就是可以滿足任何顧客的需求,以貨品的種類繁多為甚,所以必須要用充足的貨源未前提。」
「其實一點都不複雜,這超級市場呢……有四個基本點,如果能夠完全掌握的話,那就不是什麼大問題了。」
「請問你是不是叫諸葛龍飛?」掌柜地問道。
轉眼間,眼前便是一片低矮的房子,灰牆破瓦,黃舊老損,一群野孩子在前邊玩耍滾打,不時幾條野狗在其間竄來竄去,響起幾聲狗吠以及呵斥叫罵之聲。
上一頁