第一百九十六章 吃不飽三戰士

「哈哈!」
說話間,李逸已經燒熱了油,把一整筐切好的皮牙子都倒進了鍋里。
「黃小明老師你好。」
他們就是這一期節目的美食品鑒官,吃不飽三戰士。
但李逸沒再繼續做烤包子,因為肉已經不多了,而且時間也不早了。
「那沒問題。」
隨著油脂的包裹,浸炸,鍋中的黃蘿蔔逐漸變得軟了下來,並且釋放出了一陣胡蘿蔔特有的甜香。
李逸笑了笑,看向鍋中,眼見洋蔥已經炸黃炸軟,他就將一旁切好的黃蘿蔔倒進了鍋里。
這是她昨天切了整整一個下午才切好的黃蘿蔔,逸哥一頓就全用完了!
在維餐中,抓飯是地位最高的一道主食。
黃小明一愣,隨即反應了過來,他們是在re流程。
黃小明引著他們來到了李逸近前,笑道:「我們中餐廳什麼都缺,就是不缺力氣活兒,逸哥,他們三個交給你了。」
「你們好。」
熱巴笑道:「我感覺黑抓飯比普通抓飯還好吃!」
「你覺得呢?」李逸www.hetubook.com.com笑著反問。
看到他們身後的攝像機,黃小明就認出了他們。
當看到李逸將一整桶花生油都倒進鍋里時,吳壘看得頭皮發麻:「這一桶油要是進了我的肚子,我得跑多少公里才能消耗完這麼多熱量?」
右側圓臉小伙笑著表示:「我們都是粗人,長得不行,只有一身力氣,有力氣活都交給我們就好。」
黃蘿蔔下鍋后,李逸就翻炒了起來。
「那你不擔心會炸糊嗎?」熱巴疑惑問了句。
「Let's Go!」
所以,西域地區的抓飯,用的都是大鍋,一次能做出幾十人份,甚至上百人份的抓飯。
「完蛋了,這三個傢伙是健身的,一天到晚胡吃海塞,專門找自助餐吃,怎麼把他們請來了?」
熱巴一愣,隨即才反應過來,拍手笑道:「差點忘了,你連不用油的炒飯都能做,火候控制對你來說應該不是問題。」
「真的,不信你問逸哥。」
「卧槽!快關門!不https://www.hetubook.com.com能讓他們進來!」
鏡頭前,吃不飽三人都來到了黃小明近前打著招呼。
這種大鍋,在後廚是放不下的,因此,李逸就在院子里架了一個簡易的鐵架灶台,把買來的特大號鍋擺在了灶台上。
看到滿滿一筐黃蘿蔔,全被他一股腦倒進鍋中,趙金麥也體會到了吳壘的心疼。
「哎呀我去!好香呀!」
黃小明將他們讓了進來,笑問:「你們來這麼早啊?」
一旁的熱巴聽到他的話,笑著說道:「抓飯就是要油多才好吃,不然不香。」
可沒想到,在吃了薄皮包子之後,居然一個食客都沒走,隊伍反而更長了。
李逸聞言,笑道:「那下一鍋就做黑抓飯好了。」
這也導致滿滿一饢坑的烤包子,剛出爐以後,就被搶購一空了。
「這三個貨怎麼跑這裏來了?」
三人笑呵呵和黃小明握了握手,問:「我聽說,咱們中餐廳中吃拌面,抓飯,都可以免費續面,免費加米,對吧?」
https://m.hetubook.com.com到他們三人出現,直播間里頓時彈幕紛飛。
眾人循聲看去,卻發現是三個身形健壯的年輕男子,正扒在門口向里張望著。
說著,她就向李逸詢問求證:「逸哥,你知道黑抓飯嗎?」
「對對對,就是塔什干黑抓飯!」
黃小明也叉腰在鍋邊看著,讚歎連連:「這麼大的鍋在我們老家,只有村裡做大席的時候才會用得到,而且好像也沒這麼大。」
「這不是想著來幫忙干點活兒嘛!」
三人聞言,回頭看向了身後的相機,笑道:「怎麼樣?兄弟們?咱們要不要給中餐廳上一課?」
吳壘聽得驚奇。
聽到黃小明確切的回答,三人相互交換了下眼神,笑問:「那我們要是吃得太多,你們會不會生氣啊?」
黃小明笑道:「只要你們不浪費,加得再多,我們都不多收錢。」
「哈嘍!」
「哎呀!我記得昨天好像說了,吃拌面和抓飯都能免費續對吧?這不撞槍口上了?」
「快進來吧!」
看到李逸用這麼大www.hetubook.com.com號的鍋做飯,餐廳門口排隊的食客都紛紛拿著手機拍著,很是新奇。
一些特別大型的場合,甚至還會出現用駱駝做的抓飯,一次就夠幾百人吃。
「塔什干黑抓飯?」
西域省當地,在過節、結婚、待客時,都會燜一大鍋抓飯,作為宴會的正餐。
「是的,沒錯。」
熱巴有些驚訝:「黑抓飯不是都用小鍋做嗎?」
說完開場,三人才回過身來,笑道:「謝謝小明哥。」
段毅宏聞言,笑道:「其實抓飯就是西域人的大席菜,宴會上必須要有抓飯。」
這些薄皮包子,李逸原本是打算給打卡的食客一波福利,讓他們可以早點離開,騰出地方的。
不光在西域,整個中亞地區,乃至中東地區,都能見到抓飯的身影。
黃小明笑呵呵的說道:「只要是吃拌面和抓飯,都可以免費加面加飯,直到吃飽為止。」
「下一鍋?」
「真的假的?」
熱巴笑著解釋:「抓飯就是要用到超級多洋蔥提味兒的,烏孜別克族還有一種黑抓飯,是要把洋蔥炒https://m•hetubook.com.com到焦黃髮黑,把油染成黑色,這樣做出來的抓飯就是黑色的,像是醬油炒飯一樣。」
「哈哈!我就想看看,逸哥做的鋼筋面,他們三個人到底能吃多少。」
見眾人看過來,三人中唯一不戴眼鏡的男子笑著招手打了個招呼,笑問:「請問這裡是中餐廳嗎?」
趙金麥看著大鍋,很是親切:「我們東北做殺豬菜,也用這種大鍋,燉出來的肉特別香!」
李逸一邊用彷彿鐵鍬般的鍋鏟攪動著鍋里的洋蔥,一般問了句。
黃小明迎了上去。
李逸得開始燜抓飯了。
直徑一米五的大鍋,只是看著,視覺衝擊力就不是一般的強。
看到李逸驚人的皮牙子用量,吳壘瞪大了眼睛,驚呼:「啊?全都用了?這是我切了兩個小時才切出來的,這一鍋就給我全用完了?」
「怎麼會呢?來的都是客,我們還怕你們吃不飽呢!」
一旁的長臉小伙開玩笑:「只要管飯就行。」
「那是因為大鍋不好掌握火候,洋蔥很容易炸糊。」李逸隨口解釋。
餐廳門口忽然傳來了一個聲音。
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