在觀眾的熱烈討論中，李逸一行人都來到了操作間。
「我的天，這個執照危險性也太大了吧？我記得河豚毒素好像沒有血清，這要是出點意外，那就危險了。」
這一缸里，少說也有三四十種不同的河豚，她看著都有些眼花，更別提分辨種類了。
回身交流了一番后，副會長就向李逸說明了考試的內容：「我們的考試內容分為兩個部分，第一個部分是理論知識考試，第二個部分是實操。
說著，他就轉身和幾個評委一起往操作間的方向走去。
而直播間里，觀眾的彈幕都已經沸騰了。
「豹紋東方魨，應該是在太湖裡捕撈的洄流魚，卵巢，肝臟有劇毒，血，內臟也有毒，味道不錯。」
老闆所說的學校，是揚中本地的河豚烹飪培訓中心，是本地河豚協會和烹飪餐飲行業協會一起辦的。
「這條。」
直播間里，觀眾們都在興奮的討論著剛剛的考試內容，彈幕紛飛。
培訓中心的評審，都是老闆這樣的資深老河豚師傅。
看來這小https://www.hetubook.com.com子還是有分寸的，這就好多了。
「這是不是劇本啊？太假了點吧！」
趙金麥小聲在劉藝菲耳旁說道：「這考試聽著好難啊！」
所以，在見到李逸這個生面孔后，幾個老師傅都充滿了疑慮。
李逸只是看了眼，就說道：「凹鼻魨，灣灣省附近海域產的，內臟，肌肉，皮，魚白都有強毒。」
「對啊！萬一出事了怎麼辦？」
「不是，怎麼看出來是從太湖撈的？憑什麼啊？」
他看著李逸，疑惑問：「你怎麼知道這條豹紋東方魨是從太湖撈出來的？」
你們看著就知道了，這小夥子幹活很乾凈的，比我店裡的老師傅都好。」
看了眼李逸身後的攝像機，擔任副會長的鄭廚嚴肅說道：「小夥子，我提醒你一下，我們協會的河豚執照是全國通用的，要求和難度也比較高。
他們最怕遇到那些不知道天高地厚，對河豚沒有敬畏之心的年輕廚師，那樣的廚師，他們寧可不教，免得ｈttｐs://m.hｅｔｕbook•cｏｍ.ｃｏｍ害人。
雖然看不到直播間的彈幕，但花白頭髮的評委也產生了同樣的疑問。
「這也太強了吧？怎麼連哪兒的魚都說出來了？」
其中對於每個步驟，我們都有時間要求，你如果有把握能完成，那咱們就開始考試，如果沒把握，你也可以選擇放棄，咱們系統性的學過以後，再來考試，你看怎麼樣？」
「黃鰭東方魨，海州灣撈的，卵巢和肝臟有劇毒，大腸有毒，肉，皮和魚白無毒。」
「媽耶！我都有點心動了！」
李逸則帶著劉藝菲幾人和攝製組，跟在了後方。
「我也聽說了，霓虹國吃河豚比國內還瘋狂，河豚師傅的工資也高得不得了。」
「我這輩子都不可能考這個執照，太嚇人了！不能拿自己的命開玩笑啊！」
「海捕河豚啊！真正的野生河豚，毒性很強的，希望逸哥能頂得住。」
見他們質疑，老闆趕忙幫李逸做著擔保：「你們放心吧！我會隨便帶人來考試嗎？
趙金麥聞言，低聲說道：「
https://www.hetubook.com.com但海捕河豚好像有劇毒。」
實操的部分，就是當著我們的面處理一條海捕的野生河豚，並且在兩個小時內製作出三道菜品，親自吃下去。
聽他這麼說，幾個老師傅面色的緩和了些。
你可能學過一些河豚的處理方法，但要想考河豚執照，我建議你還是跟我們專業的師傅學一段時間。」
趙金麥看呆了：「居然有這麼多種類？」
評委們也沒有多說，其中一個頭髮斑白的老師傅上前來，就用網兜撈起了一條河豚，沖李逸問道：「這條是什麼種類？」
「卧槽！一年30萬美金？那不就是兩百萬？做河豚這麼賺錢的嗎？」
「卧槽！我還是第一次看河豚執照考試！好緊張！」
「這麼多河豚？」
「呵呵！我告訴你們，這河豚執照含金量可高著呢！如果放在霓虹國，一張執照就值一百萬！」
「我理解。」
李逸點了點頭，笑道：「我可以試一下嗎？如果我達不到要求，那我就留下來，跟著師傅學習，可以嗎？」
「沒聽到考試和圖書要求么？你自己要吃自己做的菜，不怕死的都可以試試。」
聽到他這麼說，副會長輕輕嘆了口氣，但還是點了點頭，示意：「跟我來吧！去操作間。」
聽到她這話，劉藝菲的心頓時提了起來，看著李逸的眼神也閃過了一絲擔憂。
「這個？」
聽著李逸如數家珍的辨認著一條條各不相同的河豚，劉藝菲和趙金麥都看得目瞪口呆。
「白點叉鼻魨，南海撈的，應該在西沙群島附近，卵巢和肝臟有毒。」
見他這麼說，幾個老師傅這才打消了些許疑慮，重新來到了李逸近前。
理論考試的內容是辨認沿海和長江流域生活的所有河豚種類，指出它們各自的生理毒性，每種河豚的辨認時間不能超過五秒。
但李逸只是站在魚缸前，大致的掃了一遍，就沖幾個評委點頭示意，表示可以開始了。
聽著副會長嚴肅的話，李逸還沒開口，身後的劉藝菲和趙金麥卻不由得緊張了起來。
「老周，你別亂搞啊！這小夥子到底學過沒有，你就讓他來考試？」
我親眼看著他處理了一條菊黃hetｕbook.ｃｏm.coｍ豚，他自己宰，自己燒，自己吃的，一點事也沒有。
操作間後方的大魚缸里，裝著一隻只樣式各異的河豚，有的色澤鮮艷，有的渾身布滿了鮮艷的斑紋，甚至有些渾身都長滿了骨刺，看著很是奇特。
「卧槽！真的假的？不光能認出種類，還知道是從哪兒撈的？」
揚中的河豚師傅，基本上都是跟著這些老河豚師傅學的手藝，每個學徒他們都認識。
「密斑刺魨，應該是在東南亞海域捕撈的，皮膚有毒。」
「年薪平均15萬美金起步，最高可以達到25－30萬美金，這還只是工資，自己開店，收益更高。」
尤其在看到李逸身後跟著的攝製組，和劉藝菲、趙金麥兩個明星，幾個老師傅相視一眼，就將老闆叫了過去。
老師傅聞言，點了點頭，又撈起了一條：「這條呢？」
而前方的李逸在聽完了考試內容后，卻笑著點了點頭，正色道：「我準備好了，隨時可以參加考試。」
「這條。」
劉藝菲也感覺有些口舌發乾，但還是低聲道：「沒事兒，我相信逸哥，大不了考試不通過唄！」