第四百六十六章 鄭二

確認了自己的身份后,李逸也就明白自己這次要學的是什麼菜了。
其中有六道菜都是雞鴨類的飛禽菜,都是正式宴席中的菜品。
這一次,他沒有猶豫,直接刺破手指,進入了木碑空間。
中年男人在外面催促。
李逸定了定神,就應了聲,走出了門去。
在張東官剛進宮,還沒站穩腳跟的那會兒,鄭二是獨得乾隆寵愛的御廚。
聽到他一口的金陵髒話,李逸就知道自己是身在金陵附近了。
聽到他的話,李逸不由得吃了一驚:「鴨店?我去鴨店搞莫子?」
而那場浩大的孝聖憲皇太后八十大壽的壽宴,就是他全權負責的。
朱元璋尤愛烤鴨,每天必吃一隻。
她的六十、七十、八十慶典,也一次比一次隆重。
孝聖憲皇太后是乾隆的生母,也是歷史上壽命最長的皇后。
「搞莫子,你說搞莫子?」
這一年,已經被乾隆提拔的張東官,也只做過七道記錄在案的菜而已。
這次附身還好,時和_圖_書間不算太長,也不算太短,又是三十年。
乾隆喜歡吃雞鴨的口味,就是從她這裏遺傳下來了的。
聽著劉藝菲均勻的呼吸聲,李逸也將手機放在枕頭邊,仰頭躺好。
這不是鄭二鄭廚么?
在乾隆73歲的這年,他全年一共為乾隆做過八道記錄在《節次照常膳》里的菜品。
入眼是一個破舊的茅屋,窗口漏風,還有「嘎嘎」的鴨鵝叫聲傳來。
這次他要學會怎麼做雞,怎麼做鴨,以及其他的禽獸。
倒影映出了一個相貌普通,鼻樑扁平的少年。
下一刻,木碑再次出現。
舒了口氣,他閉上了眼睛。
「學烤鴨?」
後世認為,孝聖憲皇太后是最享福的皇后,享盡了人間的「福、祿、壽」,善至於終身,令人羡慕。
果然,那幾隻跑出來的鴨子聞聲就跑了過來。
這時候,一個黑瘦的中年男人挑著扁擔從院外的路口走了過來。
鄭二使出了渾身解數,做出了一桌【百禽孝凰宴www.hetubook.com.com】,討得孝聖憲皇太后歡心,也令乾隆龍顏大悅,獲得了不少賞賜。
在歷代的皇帝中,最喜歡吃飛禽的,除了朱元璋,就是乾隆了。
鄭二就是一位做飛禽菜肴的好手。
後來她嫁給了雍正,生下了乾隆,后雍正崩逝后,就被尊為了太后。
她原本就出生於名門大姓鈕鈷祿氏,天祖父是康熙四大輔臣遏必隆的曾祖父,雖然不算豪門,但也算是純正的滿洲XHQ人。
這也足以看出乾隆對鄭二的重視了。
平日里,乾隆也與其左右不離,遇萬壽節必率王大臣行禮慶賀。
聽到了劉藝菲的聲音,他也覺得平靜了很多。
特別是她的八十大壽,年已六十的乾隆還特意穿上了綵衣蹈舞,效仿二十四孝里的綵衣娛親,令其承歡膝下。
確認這點后,他才抬眼環顧四周,打量了下周遭的環境。
李逸眼疾手快,下手一手一個,就把它們拎著丟進了一旁的鴨棚里。
看到少和-圖-書年的朝天鼻,李逸就認出了他。
眼看踢不著,他才罵道:「去鴨子店當然是去學烤鴨子了!學門手藝,能養活自己,不然你想和我一樣,一輩子伺候這些扁毛畜生嗎?」
還好,這次沒再變成女人。
看到他輕鬆提起兩桶水,中年男人有些驚訝:「這小子什麼時候力氣這麼大了?長得還蠻快的。」
李逸挨罵也沒吭聲,但眼看腿來,還是閃身輕鬆躲了過去。
廚房裡,李逸將水倒進了水缸里后,就扶著缸沿,看著水中的倒影。
那他寧願當女人!
乾隆一生對孝聖憲皇太后孝順無比,在位期間四次南巡,四次東巡,三次巡幸五台,二次詣盛京,一次巡幸中州,以及謁東陵,獵木蘭,皆奉陪太后同行。
李逸鬆了口氣。
那個中年男人罵罵咧咧的回來,將水桶放下,就抬腿向李逸踢了過來。
起身踩著床邊腳下的一雙破鞋,他推門出來,就看到了幾隻肥碩的鴨子正在一個籬笆院子里踱步。
當即入鄉和-圖-書隨俗,李逸四下看了眼,找到了一個舀穀子的木勺,就拿在手裡,敲了幾下。
孝聖憲皇太后最喜歡吃的就是雞鴨等飛禽肉了,平日里餐食中頓頓都必不可少。
他差點以為,這次不當女人,得當相公了。
……
中年男人抬腳就要踢,卻又被李逸躲了過去。
看著木碑上浮現的銘文,李逸起身,伸了個懶腰。
意識下沉,李逸再次睜眼,已經是躺在在一張木板床上了。
而在乾隆的前四次南巡中,鄭二也是全程陪同在側,負責了乾隆所有的飲食。
鄭二之所以被乾隆如此看重,不僅僅是因為乾隆喜歡吃飛禽,也因為孝聖憲皇太后也喜歡吃飛禽。
孝聖憲皇太后就是甄嬛的原型,她也是歷史上壽命最長,最享福的皇后,享盡榮華富貴。
不知過了多久,李逸意識回歸,再次回到了木碑空間。
坐起身來,他先掀開被子,低頭看了眼,才放心的舒了口氣。
「淹死在水缸里了嗎?快點出來抓了鴨子給店裡送去了!獃www•hetubook.com•com頭獃腦的!」
能當總廚的人,廚藝自然精湛。
隔著老遠看到了院子里踱步的鴨子,他馬上就扯著嗓子罵了起來:「霍史尼瑪的個小呆逼!鴨子跑出來不知道抓的啊?」
因此,鄭二在負責乾隆的餐食之外,平時更多的還要負責孝聖憲皇太后的餐食。
鄭二是御膳房前任總廚,是張東官進宮之前,御膳房的一把手。
看著中年男人挑回來的水桶,他上前提起,就拎進了廚房裡,倒進了水缸中。
而乾隆對鴨子也十分喜愛,但各種做法都能接受,其他雞、鵝等禽肉也很愛吃。
看到他躲開,中年男人有些驚訝,口中罵罵咧咧的數落:「總算是開點竅了,挨踢知道躲了,去到人家鴨店裡,也要機靈一點,要多學,多看。」
目測,他的身體應該不超過十四歲。
起身下了床,他看了眼窗戶的高度,又低頭看了眼自己的雙手。
驚訝之後,他嚴肅嘀咕:「不行,這幾年是最能吃的時候,得早點讓他去鴨子店,不然要吃不少糧食。」
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