第五百四十六章 【菌菇汽鍋雞】

「活著呢竹蟲拌水腌菜最好吃,我吃過。」
「有沒有吃蟲子?」
看著觀眾吐槽的彈幕,他笑著說的:「吃蟲子也沒什麼不好啊?北方不是也吃蟲子嗎?油炸蠶蛹,吃的還挺多的。」
「可以啊!」
李逸笑了笑,衝著面前的食材示意:「這裏食材,鍋都是現成的,隨便用。」
孫麗和蔣馨也跟了進來,好奇的打量著謝霆風。
「雲省人表示,一綠就是菜,一動就是肉,菌子要吃有毒的,不能看見小人的不好吃。」
「還好。」
「在雲省,沒毒的涼拌,微毒的焯水,有毒的煮熟,劇毒的泡酒,就沒有我們不能吃的。」
將外套拿起,他反手一甩,就像是甩風衣似的,將外套穿在了身上。
「其實只要過了心裏那關,吃起來還是不錯的。」
「沒事,幸會幸會。」
謝霆風沒有在意,笑道:「我看了節目,你的廚藝好厲害。」
謝霆風笑了笑,回身招呼了下,身後助理就把他的工作服拿了過來。
她們都是經歷過謝hetubook.com.com霆風最火爆的那個階段的,對於這樣一位偶像巨星,她們也充滿了好奇。
「作為二十多年土生土長的雲省人,表示實在不敢吃那些蟲子,太嚇人了。」
「都說粵省人什麼都吃,那是沒見過雲省人。」
李逸笑著擺手:「天外有天,人外有人,我的水平還稱不上最,只能說是靠著新奇混口飯吃。」
「是嗎?」
而孫麗作為結過婚的女人,膽子要大得多,坦然承認:「對啊!你是我上學時候的偶像,那時候太喜歡你的歌了,做夢都想嫁給你。」
孫麗撇了撇嘴,開玩笑:「他要是女人,肯定比我更想嫁給風哥。」
但對於他的觀點,李逸卻並不完全贊同。
李逸隨口解釋。
后廚門口,蔡邵芬走了進來,笑著打趣:「怎麼?粉絲太多,怕被佔便宜啊?」
我回來以後,也試著做過幾次,也挺好吃的。」
聽著他的話,李逸微笑點頭。
謝霆風也注意到了顯示著彈幕的顯示屏,有https://m.hetubook.com.com些驚奇:「誒?你們這個屏幕還做得挺好的,可以看到彈幕。」
「不敢當,不敢當。」
畢竟他對人家也不了解,或許人家是有自己的一套邏輯和規律也不一定。
李逸客氣笑了下:「你不是也有美食節目么?看你做菜也挺有一套的。」
「哈哈!喂!」
她比謝霆風出道早,算是謝霆風的前輩,又是老鄉,所以敢開她的玩笑。
「哇!好帥啊!」
蔡邵芬被她逗得哈哈笑著,趕忙提醒:「你不是結過婚?超哥要生氣了喔!」
「螞蟻蛋跟過手米線真的很好吃。」
「你好。」
「【菌菇汽鍋雞】。」
他看著李逸剁雞塊,一邊笑道:「我覺得雲省那邊的菜,味道都很特別,用料很大胆,我第一次吃鮮薄荷做的菜,就是在雲省。」
「竹蟲、蜂蛹這些吃起來應該沒什麼壓力吧?油炸過以後,酥酥脆脆的,多好吃?」
與此同時,燈光組的燈光師也順勢給了他一個光影的變化,隨行的攝影hetubook.com.com師也是一陣連拍,快門咔嚓響著,幾秒鐘就拍了幾十張的照片。
謝霆風看向了李逸,笑問:「李師傅,我可以做嗎?」
謝霆風顯然早有此意,聞言笑道:「今天我來這個節目,也是想跟你交流一下的。
蔡邵芬在香江圈本來就很火,謝霆風在她面前也不敢放肆,只能笑著解釋:「不是啊,我想來跟逸哥交流一下,稍等一下我再過去好了。」
蔡邵芬看著身旁孫麗和蔣馨的模樣,笑著調侃:「哎呀,你不出去,我這兩個妹妹都做不了事了,她們都好中意你的。」
謝霆風回憶著:「我吃過炸的那種長的蟲子,好像是竹蟲,還有蝗蟲,還有蝎子。
「還好,我是比較喜歡自由的感覺。」
「風仔,你跑去哪裡呀?」
「蠶蛹的蛋白含量的確很高,是牛肉的十幾倍。」
面對她的調侃,謝霆風有些尷尬,不知道該怎麼接,於是就看向了李逸,轉移話題問:「你是在做什麼菜?」
聽著謝霆風的話,直播間里有雲省的觀眾也在附m.hetubook.com.com和。
「雲省菜我一直很喜歡。」
雖然創新的確需要想象力,但也要遵循基本規律。
蔣馨和孫麗像是追星的小女孩一樣叫著,笑得開心。
不過李逸並沒有說出來。
「好的。」
謝霆風笑著解釋:「我還蠻喜歡做菜的,但我不喜歡按照框架來做,就是必須要怎樣怎樣。
蔣馨笑著提議:「那要不你做一份給我們嘗嘗吧?」
謝霆風說著頓了下,隨即拿起了李逸面前擺放的幾個陶鍋,一邊打量一邊說道:「不過我在春城的確沒吃到多少蟲子,是去到德宏、文山那邊才吃到的。
趙金麥笑著插話:「我們那喜歡喝酒的人,都喜歡來一盤蠶蛹,炸著吃,或者烤著吃,說是高蛋白。」
「對!我爸就特別愛吃!」
我喜歡發揮想象力,探索新的味道和口感,我感覺這樣比較有意思。」
李逸讓他看了眼手上的油,笑道:「不方便握手,幸會。」
「我真的夠了,真的不是所有雲省人都吃蟲啊!」
謝霆風來到了灶台前,笑著沖李逸打了個招呼,和*圖*書自我介紹:「我是這一期節目的美食品鑒官謝霆風。」
春城有好多汽鍋雞,味道的確很好吃。
「坐標德宏,螞蟻蛋一斤160,嚇人么?」
「吃過。」
「李師傅,你好。」
好多人都說你是現在國內最厲害的廚師,我也想跟你學習一下。」
聽著他的描述,蔣馨緊鎖眉頭,苦著臉吐槽:「那怎麼吃得下去啊?好嚇人!」
聽到她的調侃,蔣馨緊張的趕忙解釋,神色有些害羞。
「哦,雲省菜。」
「這……」
「Ada姐,你別亂講啊!」
李逸知道他也在做美食節目,但在沒吃過他做的菜之前,李逸也沒辦法評價他的手藝如何。
「昨天剛吃過油炸大黃蜂,油炸馬蜂,好吃得不得了。」
竹蟲很好吃,又香又脆,蝎子沒有什麼肉,吃起來酸酸的,一般。」
謝霆風能做美食節目,對美食還是有所了解的。
孫麗笑問:「雲省有好多蟲子做的菜。」
謝霆風笑著晃了下頭髮,沖李逸笑道:「那我也做一道汽鍋雞,請你點評一下。」
「他生個屁的氣。」
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