第七百六十一章 卧槽!星爺!

據說上面的意思是,國賓館的任務是代表國家,接待外國友人,向世界展現中餐飲食文化,進一步增加國際影響力。
這時候他才發現,那條金色圍裙好像就是郝力保的那條。
徐經理鍥而不捨:「能在國賓館干過,對於任何一個廚師都是最高的榮譽了,他難道不動心嗎?」
因為金色本身就是皇家專用的顏色,名正所以言順,自然不會有任何違和感。
郝力保聞言,面色稍緩,隨即搖頭感嘆:「我倒是也想,但看他好像沒那個意思。」
直播間里,觀眾們也已經等待許久了。
「啊?」
其中最掙錢的就是婚宴了,利潤是最高的。
兩人正說話間,餐廳門外一陣說笑聲漸漸傳來。
【滿漢全席】這種號稱天下第一宴的宴席,每個國人都不陌生,如果推出之後,肯定會有很多人慕名而來體驗品嘗。
定睛看向進門的明星,他卻逐漸驚訝了起來。
「……」
徐經理吃了一驚,隨即看向了李逸腰間系的金色圍裙。
徐經理很會看臉和_圖_書色,見郝力保不悅,當即趕忙解釋:「我的意思是說,能不能請李師傅回去,給咱們加一個【龍鳳宴】的項目?」
目之所及的桌椅,圍布,餐具,都呈現出了金光燦燦的色澤。
那麼這個【龍鳳宴】的風格,就是壕無人性的貴氣了。
「當然了。」
徐經理在餐飲酒店這一行已經做了很多年了,他知道酒店餐飲最掙錢的,就是承辦宴席。
徐經理的評價沒錯,如果說國賓館的前堂風格是泱泱大國的低調,內斂,而又不失奢華。
「四大名宴?」
然而,在看到眼前這場貴氣逼人,帶著滿滿皇家風格特色的【龍鳳宴】后,徐經理的心思卻活泛了起來。
但李逸居然連這都不動心?
看到一位位明星魚貫而入,觀眾們也愈發激動了起來。
鄭鈞、段毅宏、鐵三角、甄嬛傳劇組、蔡闌、騰哥爾、鳳凰傳奇、刀郎……
所以,為了開闢新的創收項目,餐飲部的領導就想要推出一些特色的宴席項目,比如【滿漢全席】和_圖_書主題的年夜飯。
而且最重要的是,這些金色並不是單一的金色,而是有著刺繡,鑲嵌,銀線花紋等各式各樣的紋飾。
「對,的確是貴氣逼人。」
這些明星里,居然有一多半他都叫得出名字。
「榮譽才重要啊!」
但餐飲部屢次提出申請,卻都被駁回了。
徐經理聞言,回頭咧嘴一笑:「沒白來,這個布置還真有點意思。」
這種婚宴不像是中式,並不以吃喝為主,所以費用大部分是場地費。
郝力保明白他的意思,但對他這種背後打主意的念頭,卻有些不悅,不由面色微沉。
郝力保被他的話逗笑了:「人家還真不缺那點錢。」
也就是徐經理說的貴氣逼人了。
很快,一行人就從門外三三兩兩的進來了。
國賓館是自負盈虧的,其中除了住宿之外,餐飲接待是很大一部分的收入來源。
他雖然沒怎麼聽過【龍鳳宴】,但卻對四大名宴的名號早有耳聞,並且如雷貫耳。
「哈哈。」
一頭髮灰的長發,消瘦和*圖*書卻又熟悉的面孔,和嘴角淡淡的微笑,頓時就讓整個直播間的彈幕瞬間瘋狂了起來。
徐經理回過頭來,有些激動的看著郝力保,隨即看了眼正在忙著指揮的李逸,又看回了郝力保,遞去了一個探尋而又期待的眼神。
它們的比例也恰到好處,並不會顯得喧賓奪主,只是讓主色調愈發鮮明,增添了許多層次感。
龍鳳都是中華文化傳說中的神獸,有著種種美好的寓意。
如果把這桌【龍鳳宴】提交上去,上面通過的可能性應該會很大。
因為他上頭的單位負責人,就不止一次想要申請在國賓館里開設號稱中餐最頂尖精華的【滿漢全席】,但屢次都被駁回了。
「郝師傅。」
按理說,在大眾眼中,金色是很土的。
郝力保聞言,抬手指了指李逸腰間系的金色圍裙,苦笑:「他要是願意去,我這個行政總廚的位置都可以給他,但我看他好像不是太感興趣。」
但因為經常負責外事接待,而相關費用又要配合政府降本增效,所以都是按和*圖*書照成本價計價的。
國賓館也是可以承辦婚宴的,可惜因為各方面原因,只能承辦一百人以下規模的西式露天婚宴。
郝力保淡然說道:「這可是四大名宴之一的【龍鳳宴】。」
而徐經理他們作為餐飲部的成員,收入也是和餐飲接待收入相挂鉤的。
郝力保認同的點了點頭。
簡單來說,就是很有高級感。
對應國賓館這邊,收入的大頭就是客房部了,餐飲部的收入只佔一小部分。
看到兩旁有攝製組跟拍,徐經理就知道,來的肯定都是明星了。
「你再跟他聊聊呢?」
他沒想到郝力保居然這麼看好這個李師傅,居然願意把行政總廚的位置讓給他。
徐經理勸著他:「咱們那可不是普通的酒店,多少廚師想進都進不去呢!他進去鍍個金,出來隨便要價。」
徐經理百思不得其解,怎麼也猜不透李逸的想法。
放在古代,那可是妥妥的御膳房總管。
國人甚至自稱龍的傳人,沒有哪個國人會不知道龍鳳的概念。
而【滿漢全席】只代表了兩https://m•hetubook•com•com個民族的飲食文化,但整個國家卻有56個民族,兩個民族的飲食,怎麼能代表整個國家呢?
雖然國賓館餐飲部的人均消費不低,但刨除各項成本之後,利潤卻也有限。
等到游本常被攙著進來后,就連他都忍不住驚呼了聲:「濟公?」
郝力保的這番話的確驚到了他。
但放在這裏,卻顯得格外合適。
所以,一直到現在,國賓館里用的都還是自配的宴席。
徐經理聞言,頓時瞪大了眼睛。
這麼多大咖集體亮相,以往只有在春節或者元宵晚會現場才能看到,今天卻在一檔綜藝中出現了。
不過這些郝力保在那天聽李逸開會說起時就已經知道了,看到徐經理越看越認真的樣子,他忍不住笑了笑,打趣問:「怎麼樣?沒讓你白來吧?」
餐飲部的經營收入,一大半都是靠著平日的宴請接待來維持的。
「卧槽!星爺!」
就在觀眾激動討論之時,一個熟悉卻又有些陌生的身影,就從餐廳門外邁步走了進來。
要知道國賓館總廚的位置,可不是爐頭能比的。
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