第八百五十八章 十二生肖

所以,觀眾說得其實沒錯,古人是不會隨便把一個沒見過的生物放進生肖里的。
「對。」
對應十二生肖,就是鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬十二種了。
「有兩千多年嗎?」
「有些文人就喜歡捧洋人的臭腳,就是從郭那時候開始的。」
「外來說本來就是扯淡,十二地支放在那裡明擺著的,還有人假裝看不見。」
上古時期,黃河流域就盛產鱷魚,晉省汾水就出土過很多鱷的化石,定名為「汾河鱷」。
自助餐項目里,李逸用的是二十四節氣來定菜。
天干地支與二十四節氣緊密相連,都是華夏延續了數千年的傳統文化。
聽著她的話,李逸開口提醒:「不止千年,最少也有兩千多年了。」
六獸則是鼠虎兔龍蛇猴這六種華夏先民最常見到的野獸。
古人認為星象和人間的興亡息息相關,有著「三歲穰,三歲毀,三歲康,三歲旱」和「天下六歲一穰,六歲一康」的說法。
久而久之,這十二種動物,就被代指十二地支,演變成十二生肖了。」
「我以前也以為是從黃道十二宮傳hetubook.com.com過來的,但聽了逸哥解釋才知道,秦代咱們就有十二生肖了。」
李逸回答得絲毫不假思索。
「存在的。」
這項文化最少也得有上千年的歷史了,絕對是咱們華夏的瑰寶……」
李逸親自出手,這項目還能有什麼懸念嗎?
央視記者愣了下,隨即就把話筒遞到了李逸面前,好奇問:「那李隊長你知道十二生肖文化是從什麼時候起源的嗎?」
「誒?那我記得有誰說過,生肖是西方傳過來的,到底是真的假的?」
看著洗完了手,圍上圍裙,來到案台前的李逸,他們心中一片安定。
菜品數量對李逸來說並不是什麼問題,要是他想做,一百零八道的滿漢全席也隨便做。
地支十二,各自為子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。
他要做的是既能有華夏文化特色,又能緊扣主題的菜。
而熱菜廚房,李逸用的則是十二生肖。
「不容易啊!終於又看到逸哥做菜了!」
李逸已經將一條鱖魚剔出了兩片凈肉,飛快的切出了花刀。
在此基礎上,古人又將https://m.hetubook.com.com黃道與赤道附近的恆星分為了二十八星宿,並以七曜統之。
央視記者也在一旁拍攝著李逸做菜的場景。
華夏隊是最晚到的隊伍了,因為李逸昨晚跟劉藝菲打了幾個小時的視頻,有點睡過頭了。
記者也在關注著直播間里的彈幕,看到觀眾開始討論起龍的真實性,她也打算活躍一下氣氛,於是沖李逸問:「李隊長,你覺得龍存在嗎?」
在此基礎上,古人發展出了圖騰崇拜文化,通過崇拜、祭祀動物圖騰,來希冀族群壯大。
在周天星宿中,木星每十二年運行一周天,從木星的位置就可以確定年度支序了。
團體賽自助餐項目結束后,第二天緊跟著的項目就是熱菜廚房。
記者明顯也是個吃貨,見狀就問:「李隊長,你這是要做松鼠桂魚嗎?」
「咱們華夏文化是唯一一個沒有斷層的,自古流傳到現在,一脈相承,是成體系的,有跡可循的,怎麼可能突然就吸收西方的文化,硬插|進別人的十二生肖?」
「不過話說回來,十二生肖里十一種動物都是現實存在的,為什麼會有和*圖*書個龍呢?」
不過這也不難,在定自助餐菜單的時候,他就已經順道把熱菜廚房的菜單也做出來了。
十二生肖來源自天干地支,是十二地支的形象化代表。
聽著李逸的解釋,直播間里觀眾彈幕飄過無數。
不同於自助餐項目,這個項目的評委就只剩下了專業的烹飪界人士,觀眾就沒機會入場品嘗了。
天干有十,分別是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。
這就說明,在秦代以前,十二生肖文化就出現了。
李逸用手感受了下鍋中油溫,發現溫度夠了,就拎著切好了花刀的鱖魚,放進了油鍋里炸了起來,一邊解釋:「不過我說的不是那種神獸龍,而是歷史上的真實原型。
「這是要做什麼?魚啊?」
經過觀察,古人發現大地上的植物興衰和動物生活環境,也對應著十二年一輪迴的周期。
「好傢夥,這刀工可太秀了!」
「那倒不是。」
因此,各個國家參賽隊都早早來到了后廚,開始了準備。
「啊?真的嗎?」
十二生肖的十二個動物里,分為了六畜和六獸。
《禮記》中也有洛陽一帶產鱷的記載和_圖_書
因此有人分析,十二生肖就是古早的十二個大型部落所崇拜的圖騰。
六畜就是華夏先民最早圈養的六種家畜,也就是馬牛羊雞狗豬六種。
「這個沒人知道。」
記者笑呵呵的開了個玩笑,隨即才說道:「十二生肖的確是我們華夏最精髓的傳統文化了,我就是屬羊的。
相關主題是提前公布的,各個參賽隊都提前做好了準備,華夏隊也不例外。
李逸一邊把拍好了粉的魚拎了起來,抖了抖上面的散粉,一邊說道:「不過鄂省雲夢睡虎地發掘的秦代竹簡中,就有十二生肖的記載了。
熱菜廚房是有主題的,這一屆的主題是「兒童餐」,目的是做出更適合小孩子口味的菜品來。
「原來生肖文化的傳承有這麼悠久啊?感覺好神奇。」
直播間里,觀眾們看著李逸遊刃有餘的動作,都在發著彈幕,聊得開心。
「據說古希臘,古埃及,巴比倫都有類似的十二生肖,但動物不一樣。」
但面對更加專業的評委,這個項目的難度自然也要高得多。
李逸一邊拍粉,一邊點了頭。
但華夏隊所有人都沒有半點擔憂,到了地方后,就自顧自m.hetubook.com.com的準備了起來,絲毫不慌。
鱷魚古名鼉,也叫豬婆龍。
「郭若沫說的,他說十二生肖源自於巴比倫的黃道十二宮,漢代通過絲綢之路傳入國內的。」
「那些洋人評委好口福,居然能嘗到逸哥做的菜。」
在各個隊伍進行準備的時候,周遭各個國家的媒體也都沒閑著,在一旁進行中直播和採訪。
記者愣了下,隨即開玩笑問:「李隊長是不是在說東風雪鐵龍?」
十二生肖的前身是十二地支,古人將周天分為十二等分,用十二支表示。
「十二生肖第一道菜,松鼠桂魚,這道菜小孩子肯定喜歡吃。」
「是啊!古人肯定不會隨便加一個不存在的動物進來的,我覺得古代肯定有龍!」
但隨著歷史發展,和古人想象力的突破,龍的形象也逐漸演變,慢慢變成咱們所知道的樣子了。」
春秋時期的編年體通史《竹書紀年》里也記載過:「周穆王三十七年,伐楚,大起九師,至於九江,比黿鼉以為梁」。
這個項目並沒有規定菜品數量,不過根據以往經驗,菜品數量不能太少,也不能太多。
根據秦漢之前的出土文物顯示,古代的龍其實就是鱷魚。
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