第三卷 為了每天的不枉此行
第八章 紫陽花

「你的興趣呢?」女孩嘟囔問了一句。
「幸好摔死成為殭屍的不是男主角……推號上甚至有人抗議,說這種歷經磨難的角色應該由我來配才對,方才不負盛名。鬼的盛名!」男人氣急敗壞。
「是啊,平時就愛看料理視頻,琢磨些食譜。甜品零食需要的材料不多,工序也相對簡單,按照步驟來,味道不會太差的,很容易收穫正反饋和成就感。」內田真禮繼續用勺子挖蛋糕,嘗到美味食品的反應是傳統的可愛表現。捂嘴輕輕跺腳什麼的,眼睛笑得眯成一道縫。
「那就,從最擅長的『內田流』開始吧,話是這麼講啦,不過是日常做飯的積累,跟自家飯桌的味道一樣,你似乎對我技術評價很高的樣子,但還是別期待過高啊。」女孩又說。
好一陣子才平復下心情。
「沒有追求過,也沒有接受別人的追求。也不說多麼的遺憾,偶爾還是會可惜吧,畢竟學生時期的戀愛,是很特殊的。」內田真禮慢慢的說。
「可是進入社會就複雜好多啊。」內田真禮隨口回答。
「我下回真的會帶便當來。」
「是的。」尹師傅唏噓,「當年我也是這樣,在街上,看著隔壁班的情侶膩歪。最後氣的我徑直走上去,從中間,像柄尖刀般分隔開兩人,瀟洒路過。可惜那條路是條很長的直路,都沒有一個能逃離現場,躲避視線的拐彎。害得我默默承受身後怨念視線,尷尬了幾分鐘才脫身。」
是的,也該回家打遊戲了。男人搓手預熱。
「我的認知里,只要是丟到鍋里翻炒的,都勉強能稱為中華料理。」內田真禮遲疑了一下。
「沒事,你會習慣的,往後還得受這社會氣好幾十年呢。」尹澤反向安慰。
經過一陣略微激烈的套路和約定后,閑聊彷彿進入中場休息階段。
「好。」
「我說啊——難道水果的甜味和普通的糖是一樣嗎?」內田真禮正經的說,「草莓的口感比菠蘿甜度高,但菠蘿的含糖量並不比草莓低……」
「有么?」
內田真禮又愣住,旋即噗嗤一聲,大聲的笑了起來。她像是真的被逗笑了,都蹲在了地上。
「哪有,我讀書那陣的處境,之前不跟你說過了嘛。被小團體排擠什麼的,當然也有男生來告白,但大部分都是不懷好意。」內田真禮說。
甜膩的芳香很好的融入hetubook.com.com了空氣。店長踏著奶油的香味,站在街邊悠閑澆著花。年輕女店員正微笑接待客人。店鋪在裝潢時擺了許多光亮的小飾品,有種晶晶發光的感覺。甜蜜蛋糕,蓬鬆麵包,濃郁鮮奶和苦澀咖啡交織成無形的線,牽絆住每個來往的行人。
內田真禮突然發現了一件有趣的事。
「戀愛就是這麼奇怪的事情,儘管相處的模式跟普通人一樣,但只稍一眼,哪怕相處在人山人海里,也能看出他們在交往。那種青澀微妙的氣氛,實在是太顯眼了,騙不了別人。」尹澤哎呀的感嘆,「課業還是太輕鬆了。但也讓我想起中學時的自己。」
「不是試吃嗎?為什麼還讓我點單?」尹澤不解。
「中華料理。」尹澤總結的乾淨利落。
尹澤也嚴肅起來,正襟危坐,事無巨細娓娓道來。
接著就是些什麼植物奶油和鮮奶油的區別,熔點的不同,cake一詞來源於古北歐語kaka,第一個做出蛋糕的是埃及人,有陵墓壁畫佐證等奇奇怪怪的知識。
「往保溫飯盒裡一裝不就行了?」尹澤自然的說。
「甜口的勾芡湯汁?」尹澤嫌棄的搖頭,「不過是和左宗棠雞、李鴻章雜碎一樣的四不像產物,難登大雅之堂。」
「看起來並不是夸夸其談,而是確有本事啊。」內田真禮鄭重的說,「那以後能請你擔當我的試吃嘉賓嗎?」
「這就是你選的地啊。」尹澤看著擺在兩人中間的蔓越莓芝士蛋糕和厚切麵包片,有些沒想到的說。
內田真禮微怔,沒有預料到還有這樣一層比喻。半晌她才慢慢的說,「是啊,一定會是個好結局吧。」
「那要怎麼攜帶啊?」內田真禮苦惱。
「嗯?」內田真禮疑惑。
「公式是這樣套的嗎?」內田真禮茫然。
「有點搞不懂,這些不在我的研究範圍內……」
「那就說好了,下周來片場的時候,我會帶上便當的。」內田真禮輕咳幾聲,「那首先,你有鍾意的菜肴嗎?」
畢竟不排除有失敗作的概率,帶少點也不必昧著良心全部吃光了……
「當然!」內田真禮大力點頭。
「是,是那個吧?麻婆豆腐和https://m.hetubook•com•com天津飯之類的?」內田真禮勉強的回復。
「經過多日的改造,身體已經找回了當初的狀態。也就是重口味!我鍾情于中華江湖菜,比如尖椒兔、水煮肉片、美蛙魚頭等,但像糖醋排骨這樣的甜味,乃至鮮美雞湯和開水白菜此類常見菜式,也都能接受。不善冷食,譬如生魚片、刺身、乃至個別壽司都比較討厭,喔,滷菜和拌粉絲這類冷盤不在其中,豬肘太膩豬蹄難啃,但蹄花湯就很爽,鹵中翅也很舒服。由於出身內陸,對海鮮秉持不喜歡也不反對的態度。常用主食自然是大米和麵條一類,無論是炒飯蓋飯來者不拒,若是能來勺地道剁椒或者酸菜乃是極好的,至於你們經常搞的生雞蛋拌飯非常不習慣!麵條的話,最好來碗干溜豌雜小面,主要是很久沒吃了,怪想念的。唉,唐人街正宗的店面不少,可日子長久,難免也要吃遍,如果有你增添變數,也是一樁幸事。」
「嗯!」
「都聽你的。」尹師傅素來都是豁達的。
「不是,不是說不在你的研究範圍內嗎?你是找我試吃新想法的,結果變成我的私人訂製小廚,這是否本末倒置?」尹澤皺眉。
「可以說是非常有助於增加生活幸福感的愛好了。」尹澤感慨。
「蹭飯?我自然是毫無意見……不過我希望是蒸炒炸煮這類菜式,曲奇餅乾之流已經品鑒的足夠多了。」尹澤摸摸肚子,想起某年下前輩的餅乾大禮包,只覺舌頭髮干,產生上火的幻覺。
「嗯?」
「唔?」
「帶都帶了,多點少點有沒差。反正雄馬去學校的便當都是我做的,也習慣了。」內田真禮說著悄悄抬起眼睛,語氣飄忽的補充,「所以真沒關係?我下次真的會做喔?」
「有倒是有。但只有吃的興趣,沒有動手的意思。偶爾還很挑剔,簡單的說,我是一名雲廚師。恕我直言,對東亞這塊的飲食,我還是略有幾分心得。」尹澤得意。好歹也是《舌尖上的中國》忠實粉絲,要說對美食沒興趣那是萬萬不可能的。君不見連《山海經》收錄神神怪怪的東西都得添一句肉質如何,有些東西已經刻在靈魂深處了,比如種田和_圖_書,比如勞保手套,比如塑料小凳,比如三色塑料布……
「也要先掌握下你的喜好和忌口嘛,目前來說,只有你一個試吃,當然要照顧好,如果吃壞了或者對我的飯菜產生抵觸情緒,後續工作還怎麼順利的進行?」內田真禮解釋。
「嗯。」男人點頭。
「甜味不都一個樣?」尹澤直男聳肩,「倒是辣,我能清晰的分辨出甜辣、酸辣、辛辣、香辣、麻辣……」
「什麼?!你怎麼能有這樣淺薄和扭曲的想法?」尹澤震驚,「民以食為天,數千年乾飯人總結的智慧結晶,哪能帶有這樣的偏見?」
「這確實是件遺憾的事情,但沒有關係,我也沒抱太大的希望,普通的家庭料理也行的,只要不出現草莓果肉麻婆豆腐那種撒旦產物,我都無所謂的。」尹澤矜持的說,但言語間的失望還是表現了出來。
「……」
「反正對我來說這已經足夠好了。」尹澤冷不丁的說,語氣淡漠。
「那個。」
「這心態和說話方式真的跟我老家街對面的二大爺一樣。」內田真禮撇了一眼,「就不適合跟你討論這種事。吃飽了嗎?也該走了。」
「怎麼樣?」內田真禮興緻勃勃的望著他。
來來往往的行人臉頰上都帶著若有若無的笑意,因為有美好的天氣,因為有香甜的蛋糕和牛奶,因為有身邊的朋友。
蔓越莓芝士蛋糕基本都被吃進了女孩的肚子。男人則消滅那些蓬鬆可口的麵包,他喝得也是苦澀的黑咖啡,倒是有些相襯自己的風格,簡潔、餘味滿滿。可能是果腹感和午後的悠閑時分所致,他半閉眼睛,撐著頭,帶著初醒的可愛。
「生活沒有多麼甜蜜,更多是平平淡淡的感動。」尹澤不置可否,「而且牛頓爵士曾說,力是相互的。甜品滿足了味蕾的同時,也帶來了脂肪。」
「原來如此,何等的考究,看來你的確有一顆成為廚子的火熱之心。」
「花語寓意有很多。希望、忠誠、永恆、美滿團聚,以及至死不渝的愛情。」尹澤笑著說,「與成為殭屍的少女相戀的故事,由始至終都透露著傷感和無力。雖然現在還沒播到結局,但這也算是一種暗示吧。」
「你做啊,這佔和圖書便宜的事,我還能拒絕?」尹澤市儈一笑,「也省的我買飯糰了,講道理還真有些吃不慣,要是有狗不理的連鎖店就好了。」
「對料理沒有興趣嗎?」女孩又問。
有對稚嫩的學生,好像是趁午休偷偷跑出來一樣,兩人湊在前台點東西。兩人抬頭對視就默契的互相羞澀微笑。男生好像還有些放不開,倒是女生偶爾拖長聲音說了什麼,引得男生不敢去瞧對方的眼神,他的手試探性想去牽女生的手,猶猶豫豫半天,反倒是女生主動給抓住那隻優柔寡斷的大手掌。男生面色更紅,更加不知所措。他們拎著打包的蛋糕和飲品走遠了,最終還是沒有牽手,看上去就像尋常上學放學路偶遇的同班一樣。
內田真禮輕輕笑笑,又低頭挖著蛋糕。滿滿的甜蜜。
「有,而且偏題的很激烈。」
「任我發揮?」女孩語氣加重。
「應,應該是你的錯覺。」女孩揭開筆帽的簽字筆沒能記敘下各種川菜,而是有些緊張的在虎口位置轉了起來,就像教室里心不在焉的學生一樣,「還不是你突然扒拉說了一大堆,臨末還故作輕蔑的說『反正也沒抱太大希望』。我作為一個在業餘時間勤懇鑽研料理的廚藝愛好者,當然會生氣賭氣啊。」
「這是紫陽花嗎?」內田真禮後知後覺的停下腳步,湊過去,還拿出手機拍照,「跟動畫里還是有些區別誒。」
「原來如此,你對廚道的尊敬遠超我的預料。」尹澤嘆氣,「之前有幸品嘗過你的燉湯,手藝很棒,餘韻悠長,回味十足。能充當你的試吃者,不管怎麼講,都是我佔了大便宜,還提這麼多要求,實在是失禮。這樣吧,你盡情發揮,無論怎麼樣的便當,我都會用心享用,並且給出詳細的反饋。」
「裝少點嘛,反正是試吃,每樣夾點就行了。」
「這是你的興趣愛好?」尹澤抓起麵包片問。
「這居高臨下的口氣?」尹澤不悅,「你難道曾經是個體驗過單純美好學生戀愛的現充?」
「——這是哪個地區的飲食習慣?跟日本大眾人民脫離太多了啊!」內田真禮聽得有些頭暈腦脹。
「不行。你再著重說剛才的內容,我記下來,回去查閱下資料和食譜。」內田真禮眉毛hetubook.com.com豎起,從小包包里掏出紙筆,神色堅毅,有種賭上家政達人身份的冷酷,「做菜,許多東西都是共同,我一定能複原出你敘述的那些料理。」
內田真禮回過頭,發現坐在對面的男人也在瞧那對笨蛋情侶。他們對上眼神,彼此都會心一笑。
「比較雜。遊戲、電影、激燃音樂、品鑒美術、發獃思考未來,以及看使用川味普通話的交警抓違規司機折磨教育……」男人皺眉,「好像都是些精神層次的享受,果然我是個風光霽月的無害存在啊。」
「也不一定。」尹澤在椅子上伸著懶腰,「都是十幾歲,女生大多早熟,而小男生們則正處於鬧彆扭的階段,各種神奇的想法層出不窮,有時傷害了別人,都得老半天才反應過來。你當時是對的,根本沒有必要去憧憬受傷的青春。」
「這花還是蠻常見的。」尹澤說,「而且說到動畫,原作者大量的使用紫陽花,也是有特殊含義的。」
「當然。你有時候想修理你弟,我有時候也想修理你弟,等量代換,你就是我,我就是你。」
「高中生做模特,尤其是女生,確實會有很多困擾的地方。」尹澤點頭。
「幸福就是甜品的味道。」內田真禮雙手合十,光速一句「開動」,便迫不及待的伸出勺子挖掉一塊,破壞了那等邊三角形的幾何美感,「再說了,女生喜歡甜食不是很正常嗎?」
「你說的倒輕鬆,我豈不是平時得隨身抱好幾個餐盒?」
「不是都說好了嗎?」
「……你這也太可憐了。」內田真禮有些同情。
兩人結賬,經過店長精心護理的盆栽。
尹澤雖然不愛吃甜食,但也不抗拒。他也伸出叉子切掉一塊品鑒。口感細膩軟滑,入口像是冰淇淋,還夾著一些蔓越莓果乾,解了原本應有的膩,使得整個蛋糕非常清爽。
「啊?這也行?」尹澤一愣。
「你中學時也有過這樣的經歷?」內田真禮雙手抱著甜熱的牛奶問。
夏天總是炎熱,灼的路人們心浮氣躁。可今天卻十分怡然舒適,也許是昨夜細雨的饋贈,出乎意料的並沒有煩悶,而是一種清新的舒適。麵包店鋪今天都沒有撐起遮陽傘,客人們都沐浴在柔和溫暖的陽光中。
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