「龍井。」左再興緻不高。
「是嗎?」程冽微笑地看著左再。
最近因為拿地的事情,霍風忙得焦頭爛額,他也是第一次面對這麼棘手的情況。可是霍風這會兒什麼文件都看不下去,他現在心裏面就只有一個聲音——「我要去上海。」
「那我回頭帶你去香港g吃,當作補償,可以嗎?」程冽知道左再從小就有一個吃遍全球米其林三星餐廳的「偉大志向」。雖說有米其林三星大廚,並不能代表那家餐廳就是米其林三星餐廳,但也絕不能落下。(注1)
霍風想了想,發去一條簡訊:我們見一面吧。
電話還沒有打,左再發來的簡訊提醒就響起來了。
「當然啦,你不是說g有很多頂級調茶師調的茶嗎?可是上海又沒有。我還沒有做過茶味蠟燭呢,我不得去香港出個差啊,尋找點靈感啊什麼的?」左再用非常認真的眼神盯著程冽。
「等裝修一弄完,調香室也建好了,我肯定有好幾個月都得埋頭調香,哪裡還有時間去香港吃吃吃啊?」左再用可憐兮兮的眼神看著程冽。
左再的電話打不通,簡訊又沒有回,霍風只好無奈地拿出手機https://m•hetubook.com.com,準備打電話讓秘書給他改機票回去。
…………………………
注1
程冽立馬繳械投降。
左再興匆匆地去了,但沒多久就回來了。
「米其林大廚?g還做西餐啊?」講到好吃的,左再就又來了精神。
米其林的模糊標準倒也不是只針對中國,日本著名的壽司之神小野二郎的店,就開在東京銀座一幢辦公樓的地下室裏面。
「網友?幫你想公司名字的那個?」程冽有點好奇左再連續說了兩天的這個網友。
「明天陪你去出~差~。」程冽立馬改口,兩人的配合從來都很默契。
於是,霍風就回復:可以,在哪?
「這樣啊,是我的錯,我沒問清楚就帶你來,當時在新加坡開業,歐洲頂級的調茶師、品茶師還有米其林大廚都來了,我以為連鎖店總應該是差不多的。」左再但凡有一點小小的不高興,程冽都會溫柔地安慰,絕對一等一的男閨蜜。
「你點了什麼茶?」程冽等左再坐下來就問。
「好呀~去啊~明天就去!剛好我網友也在香港。」左再一下子就興緻勃勃了。
和-圖-書這一天,左再搭乘的國泰航班飛得還算比較快,提前了十分鐘就到了香港,可等飛機停穩,左再把手機打開,就也已經是十二點半了。
現在好了,公司那麼一大堆事情被他拋下了不說,如今還一個人,就這麼在上海乾等著。
「單一綠茶?不像是你的風格啊?」程冽也看出來左再興緻不高。
「你說有八百多種,這邊連nu(菜單)上的這幾十種都不齊全。」左再期待值太高,導致有落差。
霍風本來早上上飛機之前就想打,但他覺得太早了,左再可能還在睡覺。可現在都幾點了,賣蠟燭的小女孩居然到這會兒還沒有開機,真的是有夠能睡的。
米其林一星代表值得去,二星代表值得專門去,三星代表值得為這家餐廳安排一次旅程,就是好吃到打飛的去,吃完就打飛的回來也不虧的意思。
「哪能啊,他現在在香港,搞不好就是出差的,明天都回北京了。我去香港,那絕對就是為了一個字——吃。」左再真心沒有去香港見網友的打算,不是都已經約好了,等人來上海了請人家吃飯了嗎?
「那現在裝修還沒有弄完,你這麼急著和_圖_書
過去幹嘛?」程冽還是有點疑慮。
所以特別厲害的西餐大廚手上會有幾十顆米其林星星。
「是呀,我以為他在北京,結果他現在在香港。」左再說起來還有點激動,主要是先前以為自己闖禍,有點嚇到。
大廚走了,餐廳不會馬上降星,該是幾星還是幾星,一直到下一次米其林的人來評。大廚雖走,但通常大廚的副手和菜譜都還在,上桌的每一道菜基本還可以是保持以往水準的。
霍風發這條簡訊的時候,左再的航班剛剛起飛,九點三十五的航班,一直要到十二點半才能到香港。
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「所以你是想去香港見網友?」程冽接著追問。
左再看到簡訊,有點意外。什麼情況?霍風居然都知道自己到香港來了?還要見一面?
「再說了,我現在去香港絕對是為了dle的未來著想。」左再深怕程冽還沒有下定決心立馬陪她去,就接著找理由。
可是,誰讓他自己沒有提前和左再說呢,這會兒「賣蠟燭的小女孩」可能有事,不然之前也不會關機,晚上就晚上吧,也總比來都來了還見不到要好吧?
晚上?霍風看到這兩個字就https://www.hetubook.com.com覺得自己的鬱悶提升了好幾個層次。早上到上海,晚上才能見面,這是要他體會望穿秋水的一天嗎?
中國人很少做菜還要用各種測量工具,所以早先很少有米其林中餐廳,因為做不到標準化的品質。但米其林為了走進中國,如今的標準也是很模糊。
第二天,霍風坐了最早的航班從香港到上海,七點二十五分起飛,十點就到了上海。霍風打開手機,給「賣蠟燭的小女孩」打電話,結果卻是關機。
米其林三星給的是餐廳,當然最主要的是大廚,可餐廳的服務什麼的也是重要的考核標準。一個三星大廚離開一家餐廳,再去開另外一家的話,並不會直接獲得三顆星,但有了經驗之後肯定比較容易拿。
好奇了一會兒,左再就給霍風回簡訊:好啊,晚上可以嗎?
「有好吃的,你居然不帶上我?」左再表示不滿。
「是啊,當時新加坡的大廚好像是米其林三星的,每道菜都有茶的元素,很特別,味道也確實不錯。聽說那個大廚最近去了香港的店。」程冽知道左再是個吃貨,講到吃的,就會說的比較詳細。
霍風打不通左再的電話,心情有點鬱悶https://m•hetubook.com•com。他其實自己也想不明白,昨天為什麼沒有在秘書訂好機票的時候和左再說,他要到上海來。
店面小的可憐,座位看上去都超不過十個,還是那種一條吧台,所有人都坐一起的。根本達不到米其林評星的標準,卻也是穩穩地拿到了米其林三星。
「我說你就信啊,你什麼時候見我懸過梁刺過股?」左再念書,主要還是靠天分,勤奮學習什麼的她也就是說說而已。
這行為,要多傻,有多傻。
霍風把第二天能推的不能推的事情全部都取消了,儘管他知道自己這麼做,會導致很多不必要的麻煩,接下來的幾個月,他肯定會忙得哪兒也去不了。
「你那會兒剛上劍橋,不是號稱要懸樑刺股、挑燈夜讀嗎?」程冽表示不是自己不想帶左再去。
「好,等下吃完,我再上去安排一下裝修的事情,明天就陪你去ch-i」程冽最後這個吃還沒有說出來,左再就舉著兩個手指,用嘴型提醒程冽chu-chai。
只是小野二郎年事已高,不知道等他大兒子完全接手之後餐廳是不是還能繼續保有三顆星。
可是,霍風現在不想管那麼多,他就是要任性一次。
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