熬此膏之法,無非是將泡透的雪耳慢火燉熔,去殘渣,將水熬成膏膠。雪耳有膠,成膏不難,待https://www.hetubook.com.com成膏後,加珍珠末攪勻,如是即成和_圖_書
。唯前人知慳識儉,雪耳渣亦不肯當作垃圾,再用來燉雞,或燉水鴨,此擧今人必嫌核突。
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中醫的觀點,凡潤肺之和*圖*書物必同時潤膚,若肺經有疾,皮膚必無光澤。且看患肺療的人,膚色灰暗,便可知中醫的理論未嘗無據。所以從前的女人和*圖*書,一到三十以後,便趕着熬「珍珠銀耳膏」,不是用來吃,只是用來化妝。晚上洗臉以後,以此膏敷面,然後擦熱面孔,約半小時始肯洗去。