自創業以來就兼具啤酒屋性質的該店，會視氣溫調節溫度，或是改變啤酒杯的洗淨方式等，來徹底控管啤酒的品質。以嫻熟技術注入的啤酒，細緻綿密的美味泡沫讓人讚不絕口。

創業：一九零九年（明治四十二年）

稍微正式的Lunhttps://m.hetubook.com.comch

地址：東京都千代田區神田神保町 一 ─ 六

大片落地玻璃窗設計的明亮店內，沒有老舖的拘謹感、給人輕鬆自在的感覺。這般氛圍從創業以來就沒有變過，也是「稍和_圖_書微正式的 LUNCH」能夠持續百年以上受到大家喜愛的原因吧。

明治時代營業至今的下町洋食屋

代表者：鈴木寬

業種：餐飲店（洋食）

位於神保町、明治四十二年創業的老舖洋食店「ランhttps://www.hetubook.com.comチョン」，是一家從午間時段就推薦暢飲啤酒的時髦餐廳，起初還在「沒有店名」的狀態下就開店營業。

以下町的洋食屋廣受好評的ランチョン，備有漢堡扒、牛排、炸肉餅、炸蝦等多樣菜式。而其中穩居人氣No.1的特製蛋包飯m.hetubook.com.com，則是以淡淡的奶油香氣、微酸的特調番茄醬為特徵的傳統風味。另外，再搭配淋上自家製醬汁的高麗菜絲一起享用更是絕品。

初代老闆鈴木治彥在駿河台下的一隅，開設了當時還很罕見的西洋料理店。由於創業之初附近並沒有同業的店家，所以店人就直接稱和*圖*書呼該店為「洋食屋」。常來光顧的音樂學校學生們卻主張「沒有店名很不方便」，並建議「不然就取名為ランチョン吧」，鈴木治彥雖不清楚ランチョン是什麼語言來的詞彙，但也就從善如流地沿用至今（「ランチョン = Luncheon」在英文中代表稍微正式的Lunch）。