第五百四十八章 真就是故意來碰瓷的唄?

蔡邵芬驚嘆:「我喝過烏骨雞湯,好像是比普通雞湯好喝一點。」
謝霆風是可以看到彈幕的,但他卻像是沒看到一樣,依然自顧自的處理著土雞。
「應該叫那些小鮮肉來看看,這才叫真正的帥哥啊!」
他忍不住驚嘆。
隨後,他就將剁好的雞塊放進了鍋里。
然而,這些粉絲們刷屏的彈幕,卻引起了不少直播間老觀眾的不滿。
他正在解釋著,但現場導演卻來到了他身後,跟他助理說了些什麼。
「可以。」
咽了口口水,他笑著解釋:「我知道,這個刀不便宜,但它的質量絕對是業界標杆。
「還有限量款?29999?一套刀三萬塊?用的是金子嗎?」
李逸見狀,忍不住提醒:「要先過一下水的吧?」
「這是烏骨雞。」
汽鍋雞要用烏骨雞做?他怎麼沒聽說過?
「雞肉過水的確會變老啊!這是常識,不是說他的手藝很好嗎?奇怪……」
「哈哈!之前刷到視頻,說他是廚神,吹得要上天了一樣,我還以為有多厲害,這下露餡了吧?」
或許他有自己https://www.hetubook.com.com的方法呢?
助理知道他的脾氣,趕忙好言相勸,小聲哄著。
一萬多的那套,用的是大馬士革鋼,確保了鋒利度、韌性、耐腐蝕性,可以保持持久鋒利,還不有抗銹,抗酸的特性……」
「卧槽!一套刀一萬多?」
「別吹得太過了,既然是做菜,那就靠味道說話,整這些花里胡哨的幹嘛?」
「真是連節目都不看,就進來直接開噴啊!」
李逸點了點頭,謝霆風見狀,就上前來端著汽鍋兩旁的把手,想要把它端過去。
但他卻低估了汽鍋的重量,第一下竟然沒能端得動。
李逸遲疑了下,卻沒再繼續提醒。
「入門款四千多,就四把刀,一把一千多?」
霎時間,兩撥人在直播間里唇槍舌戰,場面漸漸變得有些混亂了起來。
李逸正在處理手中的雞,一旁的蔡邵芬注意到了雞爪的顏色,好奇問:「結個雞點該……為森么是這個顏色?」
「都會不會做菜啊?上來就噴?粵式清蒸雞的重點是雞,汽鍋雞的重和*圖*書點是湯好么?」
「哇!這個好重。」
「風哥太凍齡了,看上去還和二十多歲一樣,簡直了!」
「WMF自己的刀最貴也才七八千,這個刀貼個牌就賣四千起,嘖嘖!小天王的粉絲就是有錢啊!」
「咱就是說,風哥跨界做美食節目,簡直是降維打擊。」
聽到現場導演的話,助理快步來到了他身邊,擋著嘴巴,在他耳邊小聲說道:「節目組不允許在節目上打廣告,別說了……」
李逸提醒了下。
遲疑了下,他沒有多問,就從刀箱里拿出了一把歐式肉刀來,用干抹布擦了擦刀刃。
「真就是故意來碰瓷的唄?」
面對這些彈幕嘲諷,直播間里的老觀眾頓時忍不住了。
看著觀眾吐槽的彈幕,謝霆風有些尷尬。
「帥大叔!可惜不是上次的挑染灰白髮色,那個造型太殺我了!」
「哇!好帥!」
雖然沉重,但它的導熱效果卻很好。
「多少年了,他怎麼還在耍帥?」
「這種東西,也就能忽悠忽悠中產,人家逸哥用的刀,那都是國寶級的,也沒這麼拿出來炫https://m.hetubook•com•com啊?」
或許是已經過了年少輕狂的歲數,謝霆風還是舒了口氣,小聲說道:「知道了。」
「就是一個賣炒飯的,還吹什麼廚神,真是笑死人!」
「哲就似烏骨雞啊!」
有觀眾說,李逸的刀是國寶級的。
「烏骨雞的氨基酸含量比較高,所以味道會更香一些。」
粵菜里做清蒸雞,的確是直接上鍋蒸的,而且蒸出來格外滑嫩。
「雲省人路過,汽鍋雞的雞的確要過水,不然湯會很難喝。」
「現在的粉絲都這麼狂的嗎?都不管管的?還是故意的?」
回頭看了眼拍攝的鏡頭,他微微一笑,就用手指捏著刀背中央位置,耍了個刀花,隨即就下刀處理起了土雞來。
「長得又帥,廚藝又好,還有比這更完美的男人嗎?愛了愛了!」
這些彈幕衝散了粉絲們的彈幕,也迅速引起了粉絲的不滿,紛紛在彈幕中吐槽了起來。
真的假的?
「我可以的,沒問題。」
「這些一級號都是今天才註冊的吧?」
但用這口鍋,兩個小時就可以將雞肉蒸得爛熟了。
「笑死https://www.hetubook.com.com!頭一次看到有人說逸哥廚藝不好,這麼說是個人都能做豆腐宴唄?」
聽到李逸的話,謝霆風這才低頭看了眼自己案板上的雞。
「誒?不是廚神么?怎麼連這都不知道?汽鍋雞就是用水蒸氣來蒸熟雞肉的,裏面的湯都是水蒸氣,居然還要過水,笑死。」
「雖然風哥是半路出家,但優秀的人做任何事都一樣優秀,一般的廚師還真沒風哥的手藝好!」
正常蒸制汽鍋雞,最少要用三四個小時。
土雞做的汽鍋雞,就未必沒有烏骨雞來的好吃!
謝霆風再次用力,就將汽鍋端了起來,放到了自己面前的案台上。
「為什麼突然跑出來這麼多數字賬號?好歹先起個名字啊?」
謝霆風聞言,笑著說道:「不用,這個雞夠新鮮,如果過水,就不夠嫩了,就要直接上鍋蒸,才夠嫩滑。」
這口汽鍋,是他從夢境空間帶出來的,是正兒八經的建水紫陶。
這一招配合著他帥氣的面孔,頓時引起了直播間里粉絲的一片讚歎。
「我承認,我年輕那會兒挺喜歡謝霆風的,但他轉型當廚子,真的不搭。https://www.hetubook.com.com
咚咚咚!
每個廚師都有每個廚師的做法,他也有他的自信。
李逸解釋:「雲省汽鍋雞最好用鹽津的烏骨雞,它的營養比較豐富,味道也比較好。」
三下五除二,他就將土雞剁成了小塊。
彈幕里,有粉絲髮著彈幕調侃。
「帥是挺帥的,但菜好不好吃就未必了,我看過他的節目,做菜水平真的一言難盡。」
「好傢夥,菜還沒看到做什麼樣,逼格先拉起來了,還降維打擊?好么!合著你們家偶像就是高級人上人唄?」
「我是窮鬼,一千多一把的刀真用不起。」
不過回想起謝霆風之前說過的話,李逸最終還是沒再多說。
他拿的只是一隻普通的土雞,具體品種看不出來,但肯定不是烏骨雞。
隨後,他就看著李逸面前的紫色汽鍋,問:「李師傅,可以借用一下你這個汽鍋嗎?」
「這鍋有二十斤,當心。」
李逸隨口解釋,一邊隨手將整雞剁成了雞塊。
謝霆風聞言,面色頓時有些掛不住了。
回頭看了眼李逸,他的視線落在了李逸手中的刀上。
但這是汽鍋雞,不是清蒸雞,兩種做法是完全不一樣的。
上一頁