《本草綱目》記載，雞的功用「益產婦，治女人崩中帶下虛損諸病」。由於雞汁對身體有全面性的補益作用，婦女產後如能連飮一個月，不www.hetubook.com.com單將生產的損耗完全補充，並且比以前更爲强壯。

婦女生產的過程，是一「破壞」的過程。hｔｔｐs://ｍ•ｈetｕｂook•com•ｃｏｍ經破壞後，比未破壞之前更容易吸收和重建，如果這時有充分的補養，效果十分明顯。中國人在這方面有深厚認識，m.hetubook.com.com外國產婦不同，她們不懂得它的重要性。年輕時還沒有什麼，但一踏上四十歲便百病叢生了。我有許多四十多歲的病人，已患了許多同齡中國https://m.hetubook.com.com婦女所沒有的毛病，都是因爲產後疏於進補之故。這方面，我想提醒年輕一輩女子要特別留意。

婦女產後，體力正待復元，但此時胃口並不很好，加上忌食肥腻食物，因此進食頗成問題。而雞汁不但能迅速補充其體力，而且味道鮮美，容易引起食欲，不肥不腻，正合此時之需。