將山渣製成果漿的方法如下：買相當分量的山渣乾果（買得到鮮果更好，但這裡很難買到鮮果的），用大量的水，猛火煎熬它數小時，濾去渣滓，加入三分之一量的麥芽或蜜糖。再用慢火煎成糖漿，這就是山渣果漿。如有上述的經期問題，或腹部有脹實不適等情狀，可早晚用開水送服兩湯羹，耐心服用一個時期，自和*圖*書然收效。長期流白帶而又兼有消化不良症候的婦女，用來調理亦佳。至於兒童飲食不開胃，用這種山渣漿作為配胃消滯劑亦可。但傷風感冒初起，則不宜服用。

中藥學記載，山渣健脾，開膈，去鬱氣，消積，散瘀，化痰，擅去腥昧油腻之積，又能去積塊血塊。倘肉食過多，胃腕發生和*圖*書脹滿，以山渣煎水飲，有消滯除脹之效。通常用作消化劑，能增加胃中酵素，因而促進消化作用。

山渣有收斂鎮痛作用，如產後腹痛，或由於瘀血問題，引致流血崩漏不止，用ｈttps://ｗｗw•ｈeｔuboｏｋ.ｃoｍ•ｃoｍ山渣炭煎水服，可收止血止痛之效。至於腸出血、痔瘡出血，亦不妨以山渣炭為止血劑。

用山渣的原個果實，加工製成果漿，作為食療品，適用於——經期過多、崩漏、腹部脹實等婦科病，安全而有效，服用之後，很少有副作用發生，且對於胃腸消化有頗好的助力。

山渣，功能開胃消滯，因此兒和*圖*書蜇如有食積食滯問題，常常食慾欠佳，為家長者往往到中藥店買一些山渣，或配合一些麥芽，煲水給兒童飲用，能收開胃消滯之效。

山渣又名山渣子，中國南北各省都有出產，鮮果味甘而帶酸，含有多量的丙種維生素。藥用皆切片晒乾，通常以水煎服，若作為小食品，則製成糖果或醬果，一般可用為助消化食品。

在藥理方面，山渣因hetuｂｏｏｋ•ｃｏm•coｍ為含有山渣酸，此種酸質，除了健胃助消化之外，還有頗好的「護心」作用，因此心臟有衰弱問題的人，可用山渣製成食療品來調理。據說，患有「心臟性」氣喘病的人，為了順氣定喘，不適宜用毛地黃之類藥物者，改用山渣酸療效亦不錯，且有利無害。山渣酸對於高血壓亦有治療及預防之效，所以高血壓病者，飲山渣汁，或用山渣作為食療品亦可。