米上貼著點點桂花。在夏季盛開的淡黃色的桂花，本來就很細小，現在更皺了在一起。憔悴了自己的花瓣，卻透出了芬芳。然而桂花沒有真正死去，只是在等待另一個生命的開始。

酒釀上海辦館買現成的，雖然是用透明膠盒盛著，看上去不大對勁，也沒有辦法了。和圖書顆顆渾圓發透了的米，擠在一起成個圓餅，餅中間是小洞，洞裡泌著一小池酒，是個真正的酒渦。那酒看上去清澈明淨，但已經結合了米的精華。肉眼看不見，心眼感應著。哦，酒是有靈魂的水。

在有陽光的冬日早晨，我總是歡欣的，不ｈttｐs://wｗw.ｈetｕbｏok.ｃom.ｃoｍ管世界怎樣。而在沒有陽光的冬日早晨，我只有替自己和東東如如老婆弄酒釀年糕當早點。用寧波話把酒釀年糕說兩遍。酒釀年糕。酒釀年糕。上顎和下顎輕輕一切，然後分開，是酒；舌在門牙後一碰捲上，是釀；舌尖在牙上一點和_圖_書馬上縮回，是年；聲帶微微用力震盪，糯糯的，是糕。聽了也牙癢癢的。我是個喜歡糯食的人。

先把切成片、泡了一夜清水的白年糕加水煮軟熟了，然後加入大量酒釀攪泮。待酒釀燙了，便成。如果喜歡，可以加枚鮮蛋做糖心蛋。如果愛甜，可以加一點白沙糖，但可不要放得ｈｅｔuｂoｏｋ•ｃｏｍ•ｃom太多呵。

用白瓷碗盛上，滿滿的，是秀麗可人的白色，還向上升著輕淡的白烟。面上泛著數點復活了的桂花，是細碎的夏季的回憶。溫暖的金黃，華貴的香氣。匙內的兩片年糕，晶瑩潤滑，美如白玉。但白玉是硬的、冷的，不能吃。把年糕放入口內，糕上的酒便馬上輕輕地在你的舌上和_圖_書散化開來。醉而不醉，睡而不睡。是醉的影子。酸、甜，是太强烈的字眼。如果不能把感覺形容淸楚貼切，最好沉默。

用牙一咬，那片年糕會那麼輕微地抵抗一下，彷彿有生命。你的牙會感到那種力量，是整個大地的力量。大地、陽光、雨水、勞動，然後青葱的秧苗，然後金黃的稻米，然後米白的年糕。