普通人常食豬心，對於加强血液循環、止虛汗也有一定的良好效用。

食物進補有一原則，即「應時進補」。什麼是「應時」呢？是指在最適合的時期，一般發育期及「和_圖_書急需期」是最佳的進補時期。大家都知道什麼是發育期，但什麼是「急需期」呢？就是大病初癒或婦女生產之後，身和*圖*書體處於被破壞後的虛弱狀態,急需進補。

產婦的補養是十分重要的。許多人產後，正氣虛弱，所謂腠理不密，稍爲勞動，即出虛汗，這https://m.hetubook.com.com是調節機能失調的特徵。也有婦人產後，精神受刺|激，引起病態驚恐，這是神經系統失調之故。這些毛病，如果及時進補治療，則很快可以恢https://m.hetubook.com.com復。猪心，對上述這些毛病，有良好效果。《千金．食治》記載，豬心「主虛悸氣逆，婦人產後中風，聚血氣驚恐」。就是指豬心對產後婦人的血及神經毛病的補養作用。