黃豆對這方面有一定的幫助。《本草綱目》記載,黃豆「寬中、下氣利大腸」。「寬中」,是調整消化、腸胃的正常機能;「下氣
和-圖-書利大腸」,即通便也。
如能在減肥的同時進食適量的黃豆,可令大便正常,通暢體內污物毒https://www•hetubook•com•com素,令皮膚恢復正常,特別是暗瘡,往往因大便暢通而消失。
對於有胃病的人,尤其是有胃酸https://www.hetubook.com.com過多的人,黃豆不宜多食,因比較難消化。
中醫書中記載,黃豆可治水腫,這是針對營養不良引起的水腫方才有效。記得大陸和圖書糧荒時期,這一類水腫特別多,若用黃豆,當然馬上見效,可惜當時黃豆是「高級補品」,一般人無法購得。
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減肥不得法的人,因太少進食有機物,尤其是澱粉、脂肪、纖維,造成食物性的便秘,體內毒氣宣泄不通,面色暗黃無光,這是違反正常生理的現象。